Batunhagyma termesztése magról palántákon keresztül

Előző

Hagyma - batun - évelő zöldségnövény, amely nagyon hasonlít a fiatal hagymahajtásokhoz. Ez a kertészek által termesztett hagyma egyik leggyakoribb fajtája. A hagyma termesztése - a batuna népszerű Franciaországban, Olaszországban és Spanyolországban, ahol a nemzeti konyha része. Hazánkban csak az elmúlt évtizedekben terjedt el, amikor a korábbi kettő helyett egy év alatt vált lehetővé, hogy közvetlenül magról magról teljes értékű termést neveljünk ebből a hagymából.

Tartalom

  • A batun és a legjobb hazai fajták leírása
  • Ültetés és gondozás
  • Zöldhagyma-batuna lepárlása
  • Termesztés palántákon keresztül

A batun és a legjobb hazai fajták leírása

palántákon
Ennek a fajnak hatalmas, lédús levelei vannak, amelyek C-, PP-, B1-, B2-vitaminban gazdagok. Finom és lágy ízűek, ellentétben más fajtákkal. A növekedés folyamatában a hagyma - batun nagyszámú hosszúkás hagymát képez, amelyeket egy csomóba gyűjtenek. Ez a faj a többi fajtához hasonlóan nem alkot hagymát, ezért kizárólag kora tavasszal zöldítés céljából termesztik. Minden leánynövény akár 4-7 tollat ​​is kitermelhet. Ha egyszer elültetett egy batunhagymát, amelynek termesztése és gondozása nem nehéz, nem fogja tudni megtagadni ezt a csodálatos vitaminos zöldséget.

A mai napig számos hibrid hagyma - batuna fajtát tenyésztettek ki különböző érési időszakokkal. A legtermékenyebbek és ízletesebbek:

  • Az orosz tél egy évelő, közepesen érő növény, amelyet salátákhoz termesztenek. Ez egy fagyálló és magas hozamú kultúra, amely meglehetősen gyorsan növekszik, és már kora tavasszal lédús és vitamindús zöldeket ad.
  • A gyengédség korai érési periódusú fajta. A levelek enyhén fűszeres ízűek. A gyengédséget egynyári és évelő kultúrában termesztikzöldülni Ez a faj fagyálló, kora tavasztól késő őszig nő.

Ültetés és gondozás

A batunhagymát termékeny, laza és nem savas talajon termesztik. Az ültetés ágyásokban történik. A talaj termőképességét humusszal vagy komposzttal növeljük. Ehhez 1 nm. m területen alkalmazzon 8 liter komposztból, egy evőkanál karbamidból, kálium-szulfátból és szuperfoszfátból előre elkészített oldatot. Hozzáadhat 200 g hamut vagy krétát is.

Az ültetés előtt a hagymamagokat fertőtlenítjük úgy, hogy 12 órán át 0,1% -os koncentrációjú, gyenge mangán-szulfát oldatba merítjük. Az ültetési anyagot kora tavasszal vetik, április végétől május közepéig. Ez idő alatt a növényeknek lesz idejük megerősödni és jól fejlődni. Az ültetést javasoljuk sűrűbben végezni. Ezután a tollak vékonyak és finomak lesznek.

A hagyma-batun további gondozása rendszeres lazításból, a talaj gyomlálásából és gyakori öntözésből áll. Az öntözést hetente legalább 1-2 alkalommal kell elvégezni.

Annak érdekében, hogy kora tavasszal lédús zöld tollakat kapjunk, a hóolvadás után a batóhagyma ültetvényeit fóliával fedjük le. A zöldeket csak az ültetés után következő évben vágják le. Az utolsó tollvágást augusztus közepén készítik el.

Ez az évelő legfeljebb 2-3 évig nőhet ugyanazon a területen. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy évente vessenek magokat, amint az utolsó fagy bejön. Egy év elteltével májusban kiássák a növényeket. A magokat nyáron és télen ültetik.

A vetőmaggyűjtésre szánt növényeket nem vágják le. A magok a hagyma ültetése után - augusztus végén - a következő évre érnek. A magvakkal ellátott esernyőket óvatosan levágják, egyenletesen elosztják minden felületen, hogy megszáradjanak. Száraz magvakcséplés

Zöldhagyma-batuna lepárlása

Sok kertész termeszt hagymát - batun üvegházi körülmények között. Ennek a fajtának a lepárlásához szükséges anyag sokkal olcsóbb, mint a hagymáé. Ez egy gazdaságilag előnyös lehetőség. Ezenkívül az extrakciós anyagot jól tárolják, és ehhez nincs szükség különleges feltételekre. A batunahagyma növekedési ideje pedig párszor rövidebb, mint a hagymáé. Ez lehetővé teszi a zöldek sokkal gyorsabb termését.

A gyökéranyag előkészítése az ősz közepén történik. Ahhoz, hogy egészséges, ízletes betakarítású növényeket kapjunk, ki kell ásni a 3 éves bokrokat, le kell vágni rajtuk a leveleket a hosszuk harmadával, és üvegházba kell ültetni. 1 négyzetméter m földterületen mintegy 450 hagymabokor fér el hídmódszerrel telepítve.

A tavasz kezdetével a hagyma - batun aktívan növekedni kezd. Biztosítania kell a megfelelő hőmérsékleti rendszert 18-21 fokos tartományban, megnövekedett páratartalom mellett - akár 80%. A növényeket a kitermelés idejéig tárolhatja szinte minden helyiségben: üvegházban, pincében, fészerben, de akár csak kívül is, az időjárás viszontagságai ellen védő takaróanyaggal letakarva.

Ültetés előtt a növényeket az utcáról az üvegházba viszik, hogy felépüljenek és alkalmazkodjanak az új növekedési feltételekhez. Ültessük a hagymát szorosan egymáshoz bármilyen tápanyagú talajba. A bokrok közötti lyukak tele vannak földdel. Egyes kertészek olyan dobozokban termesztenek hagymát, amelyek korábban ültetési anyagot tartalmaztak.

Termesztés palántákon keresztül

A batunhagyma palántákon keresztül is termeszthető. A palántákat kis műanyag poharakba ültetik 1,5-2 hónappal a nyílt terepen történő ültetés előtt. A palántákat június közepén viszik ki a szabadba. A hagyma - batuna palántákon keresztüli termesztésének módszerét egynyári növényekre használjákkultúrák A palánták ültetésétől számított 45 nap elteltével lehet begyűjteni az első zöldségtermést. A növekedés folyamatában a növényeknek megfelelő gondozásra van szükségük. Rendszeresen meg kell lazítani és meg kell nedvesíteni a talajt, valamint meg kell tisztítani a palántákat a gyomoktól. A talajlazítást a sorok között 7 naponta, valamint esőzés után kell elvégezni.

A teljes növekedési időszak alatt a növényeket 2-3 alkalommal etetik ásványi és szerves készítményekkel. A táplálkozási összetevők ilyen kombinációja előnyös a hagymának - a batunnak mind a teljes értékű, mind az aktív növekedéshez, valamint a magas ízminőségű nagy termés eléréséhez.

Nagyon egyszerű hagymát termeszteni - batun palántákon keresztül, és még a kezdőknek sem lesz nehéz. A legfontosabb az, hogy minden szükséges feltételt biztosítsanak a sikeres növekedéshez.

Következő

Olvassa el továbbá: