Hogyan neveljünk gyömbért otthon

Előző

A gyömbér egyedülálló gyógyászati tulajdonságokkal, szokatlan ízzel és magas dekoratív tulajdonságokkal rendelkező növény. Ez a fűszer először jelent meg Afrika és Kína területén sok évvel ezelőtt. Szívesen fogyasztották és gyógyászati célokra használták. Ennek a növénynek minden jótékony tulajdonsága a gyökérrendszerében összpontosul. A gyömbér gyökerét megfázás, tengeri betegség kezelésére, sőt fogyókúrára is használják. Nem titok, hogy sok kertész számára mindennapos a gyömbér otthoni termesztése. Bár nem mindenki ismeri ennek a keleti fűszernek a termesztési technológiáját.

Tartalom

Hogyan neveljünk gyömbért otthon?
Mit kell termeszteni?
Mikor kell csíráztatni a gyömbér gyökerét?
Leszállás és feltételek
A palántagondozás
Gyömbér termesztése az ágyakon
Betakarítás tárolása

Hogyan neveljünk gyömbért otthon?

Sokak számára ez a folyamat túl bonyolultnak vagy akár lehetetlennek tűnik. Valójában nincs titok abban, hogy hogyan lehet otthon gyömbért termeszteni, és ezt mindenki nagyon egyszerűen és egyszerűen, minimális idő- és pénzráfordítással megteheti.

A felnőtt növények hajtásaiból és leveleiből különféle salátákat készíthetünk. Vitaminokban és hasznos tulajdonságokban gazdagok. Aki jó és jó minőségű gyökeret akar nevelni, annak a levelek és szárak levágása nem javasolt.

Mit kell termeszteni?

Ehhez kiváló minőségű ültetési anyagra lesz szüksége - a gyökérre, amelynek sima felülettel és számos szem alakú hajtással kell rendelkeznie. A legkisebb sérüléssel járó ültetési anyag nem hoz eredményt. A fagyott vagy túl száraz gyökér szintén nem alkalmas ültetésre. Bármelyik élelmiszerboltban megvásárolhatja.

amelynek gyökere vankezét, ki kell választani a megfelelő leszállási kapacitást. Érdemes megfontolni, hogy ez a növény magas, és otthon elérheti az egy méter magasságot. Ezért a gyömbér ültetéséhez nem túl mély, de széles edényt kell használni. A gyömbérnek erőteljes gyökerei vannak, amelyek szélesre nőnek. Ezért az edényben a teljes gyökérrendszert el kell helyezni, hogy a növény ne legyen zsúfolt.

Mikor kell csíráztatni a gyömbér gyökerét?

A tél a legjobb időszak a gyömbérgyökér beltéri ültetésére. A vesék növekedésének serkentése érdekében a gyökeret három órára meleg vízbe merítjük. Egy gyökérből több növény nevelhető. Két vagy három részre van osztva úgy, hogy minden rész legalább egy pontot tartalmazzon. A vágott helyeket gyenge kálium-permanganát oldattal kezeljük.

A gyömbér gyökerét gyepből, lapos talajból és homokból álló tápanyag szubsztrátumba ültetik egyenlő arányban. Az ilyen laza és könnyű talajkeverék hozzájárul a gyökérrendszer teljes fejlődéséhez. Az ültetőedény aljára jó, legalább öt centiméter vastag vízelvezető réteget helyezünk. Az expandált agyag a legalkalmasabb erre.

Leszállás és feltételek

A gyökeret vagy a delenko-t a talajba ültetik, csak a szemet hagyva a felszínen. Az összes ültetési szabály betartásával két-három hét múlva megfigyelheti az első fiatal hajtások növekedését.

Ebben az időszakban a növényeket hűvös helyiségbe helyezik, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a tizenöt fokot és alacsony páratartalom.
Amint a növény növekedni kezd, hozzáértő és időben történő gondozásra van szüksége.
Tekintettel arra, hogy ez a növény a trópusokról származik, termesztése során gyakran és bőségesen kell öntözni. A talaj túlnedvesedésének és a gyökérrendszer rothadásának elkerülése érdekében az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, és csak a tetejének megszáradása után.földi kóma.
A szükséges páratartalom fenntartása érdekében a gyömbért rendszeresen permetezzük meleg vízzel egy permetezőből.
Annak ellenére, hogy a trópusokról származó növény, nem tűri a meleget, és nem növekszik jól a napon. Ezért a gyömbért otthon vagy a kertben árnyékos helyen kell termeszteni.

A palántagondozás

A takarmányozás az egyik legfontosabb feltétele ennek az egzotikumnak a sikeres termesztésének. A gyömbér etetésére szerves és ásványi készítményeket egyaránt használnak, amelyeket felváltva alkalmaznak. A káliumot is tartalmazó műtrágyák szükségesek a növények teljes növekedéséhez és fejlődéséhez. A foszfortartalmú műtrágyák biztosítják a gyömbér buja virágzását.

Mellesleg, jó gondozás mellett ez a növény otthon is virágozhat. Egy ilyen jelenség több év után is megfigyelhető.

Gyömbér termesztése az ágyakon

A gyömbért nem csak beltéren, hanem a kertben is lehet termeszteni. Először az ültetési anyagot csíráztatják, majd tetszőleges ültetési edénybe ültetik, tápanyag-hordozóval. Az ültetés ideje február-március.

Amint a növény növekedni kezd, átültetik a helyre. Biztosításhoz ajánlatos egyszerre több gyökeret kihajtani, mert ezek egy része elpusztulhat az átültetés vagy az új termesztési feltételekhez való alkalmazkodás során. Amikor gyömbérgyökeret ültetnek a kertben, a fiatal növényeknek biztosítaniuk kell a talaj időben történő megnedvesítését, a talajrész öntözését és a közvetlen napfény elleni védelmet.

A gyömbér trágyázása a kertben különbözik a beltéri körülmények között ültetett növények etetésétől.

Ebben az esetben az ökörfarkkóró gyengén koncentrált vízzel készült oldatát használjuk 1-10 arányban. Az első etetés nyár végén történik. A nagy és sűrű gumók eléréséhez szerves trágyákat váltanak felkáliumot tartalmazó fejtrágya. A betakarítás előtt a növények abbahagyják az öntözést.

Szeptember végére a gyömbér légi része fonnyadni és kiszáradni kezd. Ez annak a jele, hogy ideje kiásni a gyökereket. Ráadásul ez a szabály az otthon és a kertben termesztett növényekre egyaránt vonatkozik.

Betakarítás tárolása

A kiásott gyökereket lerázzuk a visszamaradt talajról, a leánygyökereket levágjuk, és két-három napra kiterítjük a napon száradni.
A készterméket többféleképpen lehet tárolni. A gyökereket hűvös helyen, legfeljebb négy fokos hőmérsékleten, például hűtőszekrényben helyezzük el. A termék eltarthatósága több hónap.
Van egy másik lehetőség a gyömbér tárolására: a gyökeret vékony lemezekre vágják és szárítják. Ily módon a gyömbér sokkal tovább tárolódik, íze és aromája gazdagabb lesz.

Amint látja, nem nehéz a gyömbért otthon vagy a kertben termeszteni. A fenti technológia követésével gyönyörű növényt kaphat nagy és nagyon hasznos gumókkal.

Következő