Paradicsom az ablakpárkányon. Hogyan neveljünk otthon paradicsomot

Előző

Egy egyszerű, általában étkezésre termesztett paradicsom gyakran megtalálható az otthoni ablakpárkányon. A paradicsom nagyon hatékonyan árnyékolja a ház belsejét. Ugyanakkor használhatja ezt a növényt a rendeltetésszerűen - gyümölcseinek kulináris célokra történő gyűjtésére.

A kis gyümölcsű fajták alkalmasak otthoni nemesítésre. Ilyen például a rózsaszín körte, édesség, baba, nagy krém. A paradicsom tenyésztésének számos módja van. Ez a cikk a leggyakoribb módszert tárgyalja, amely jó oldalról bevált.

Hogyan neveljünk paradicsomot az ablakpárkányon

A magok vetését január végén kell elvégezni. Egy kis tartályt megtöltenek tőzeggel. És az előkészített magvakat ebbe a tőzegbe ültetik. Meleg vízzel enyhén öntözzük, fóliával vagy üveggel lefedjük és meleg helyre helyezzük. Egy hét múlva 22-24 fokos hőmérsékleten megjelennek az első hajtások. Öntözés hetente egyszer történik, nagyon kevés.

Amint megjelennek a hajtások, hűvösebb helyet kell keresni, ahol a hőmérséklet nem haladja meg a 17 fokot. Ez azért történik, hogy a hajtások ne nőjenek, hanem erősítsék a gyökérrendszert. Az első levelek megjelenésekor a hajtásokat át kell ültetni. 0,5 literes edényeket veszünk, és tőzeg és humusz keverékével töltjük meg.

neveljünk

Ne feledkezzünk meg a vízelvezetésről. Alulra több darab duzzasztott agyagot kell tenni (nem építkezés!). Amint a palánták gyökeret vernek és felnőnek, szüksége lesz egy nappali lámpára, lehetőleg 80 W teljesítménnyel. A tetejére kell helyezni, 30 cm távolságra a palánták tetejétől. Március elejéig a fiatal paradicsomnak napi 6 óra világításra van szüksége. Öntözéshez főzzön gyenge, alig sárga színű teát. Magukat a teafákat talajtakaróként használják.

Amikormegjelennek az első virágzatok (általában ez március végén történik), át kell rakni (a régi földdarabbal együtt átültetni) egy 3-5 literes tartályba (műanyag vödörbe), és rá kell kötni egy támogatás. A fagyok vége után, májusban viheti őket a friss levegőre (loggia, erkély). De ha az ablakpárkányon hagyod, más színek társaságában, akkor is jól érzik magukat.

Az átültetés 8-10. napján a mostohafiak (a levelek hónaljában lévő kinövések) megjelennek. Ezeket el kell távolítani, mivel elvonják a tápanyagokat a növényektől. A fiatal mostohafiak könnyen eltávolíthatók. Ha az idő elpazarolt, és a mostohafiak megkeményedtek, ollóval távolítsa el őket, és hagyjon körülbelül centimétert. Ha eltörsz egy megkeményedett mostohafiát, akkor olyan seb keletkezik, amely sokáig gyógyul (ha egyáltalán begyógyul). Egyébként a mostohafiak eltávolítása is szépséget ad a növénynek, és ezzel egyidejűleg a termés is nő. Az alsó leveleket is el kell távolítani, amikor elkezdenek meghalni.

A paradicsom, mint a ribizli, gyümölcsökkel borított ágakat hoz. Körülbelül 16 apró, 1 cm átmérőjű gyümölcs nő a paradicsom minden ágán. Íz tulajdonságai megfelelnek a közönséges, "utcai" paradicsomnak. Salátákhoz és meleg ételekhez egyaránt használható.

A történelemből... A 16. század elején a spanyolok Dél-Amerikából hoztak paradicsomot. A paradicsomot sokáig halálosan mérgezőnek tartották. Emiatt még történelmi érdekesség is történt. 1776-ban George Washingtont saját szakácsa akarta megölni, aki paradicsomszószban főzött húst. Washington értékelte az ételt, de a történet tragikusan végződött a szakács számára - öngyilkos lett, félt a megtorlástól. A dél-amerikai bennszülöttek ezt a növényt paradicsomnak nevezték. Innen a modern elnevezés. A paradicsomot "szerelmi almának" ("pom-amur" - innen "paradicsom") is nevezték.

A paradicsomot kizárólag a szépség kedvéért tenyésztették. A 18. század végén és a 19. század elején a paradicsomot még zöldségnövényként ismerték el, és megjelentek Párizs polcain. Csak ezután kerül a már ehetőnek elismert paradicsom a bevándorlókkal történelmi hazájukba - Amerikába.

Következő

Olvassa el továbbá: