A sertéstenyésztés, mint vállalkozás, hol kezdjem, hogyan sikerüljön

Előző

A sertéstenyésztési vállalkozás nyereséges mind a gazdaságokban, mind otthon. Az évszaktól és az ország pénzügyi helyzetétől függetlenül jövedelmező. A hús minden ember napi étrendjének szerves része, a főzéshez szükséges termék.

A sertéstenyésztési vállalkozás bármilyen szinten nyereséges, és nem függ az évszaktól.

A cikk tartalma:

1 A sertésüzlet előnyei
2 A háztartástan előnyei
3 Helyiségek
4 A malacok kiválasztása a sertéstenyésztés alapjaként
5 Az etetés a sikeres üzlet egyik tényezője
6 Termékek értékesítése
7 Megtérülés és nyereség
8 tipp a feltörekvő üzletembereknek

A sertésüzlet előnyei

Ha kitalálja, hogyan és hol kezdje el a sertéstenyésztési vállalkozást, és hogyan boldoguljon benne, jó bevételre tehet szert. A sertésüzlet akkor lesz sikeres, ha megfelelően szervezik. Az állatokkal való szoros érintkezésben különbözik a többi vállalkozástól, ami odafigyelést, törődést és egészségi állapotuk folyamatos ellenőrzését igényli.

A sertéstenyésztési üzletág előnyei között a következő előnyöket lehet megkülönböztetni:

Terhességi időszak. Akár 3 hónapig is eltarthat, amíg egy koca utódokat hoz, a szoptatás pedig 1-2 hónapig tart.
Termékenység. Az egészséges sertések egyszerre legfeljebb 10 malacot termelnek, évente pedig legfeljebb 30-at. Termékenység szempontjából megkerülik a teheneket és a juhokat.
Korai érés. Egy hét alatt a malac súlya 1,5-ről 2,5 kg-ra nő. Hat hónap után megfelelően összeállított étrend mellett akár 100 kg.
A hús kibocsátása vágás után. A késztermékek aránya 73%, és más típusú állatokkal összehasonlítva a veszteségek minimálisak.

Egy jó koca számos utódot ad, amelyekből évente több mint 3 tonna hús keletkezik.

Amikor egyszerűszámítások alapján megállapítható, hogy egy sertés évente 3000 kg húst biztosít. A sertéstenyésztés, mint vállalkozás jó jövedelmet hozhat.

A háztartástan előnyei

Saját minisertés telep megnyitása egy dokumentumcsomag elkészítése után lehetséges. A regisztráció és a kerületi vagy városi igazgatási tisztviselőkkel való egyeztetés jelentős erőfeszítést igényel.

A projekt költségei magukban foglalják az induló tőkét és a havi kiadásokat. A malacok termesztésének ideje legfeljebb hat hónap, és ebben az időszakban a sertéstelepnek a sertéshús értékesítés hiánya ellenére finanszírozásra van szüksége.

A sertéstartás költségei a következőket tartalmazzák:

bejegyzés;
föld és helyiség bérbeadása (ha nincs saját);
takarmányvásárlás;
gépek, eszközök és berendezések a gazdaság számára;
malacok vásárlása;
Más költségek.

Az egyéni vállalkozás a sertéstelepek egyik legsikeresebb tulajdoni formája. Akkor adják ki, ha több mint 100 állatállomány van. A sertéstelep jövedelmezősége ellenére az üzleti és tőkebefektetések az első szakaszokban néha nem térülnek meg.

A tanya tervezése jövedelmező lehetőségnek számít. Az otthoni sertéstartás vállalkozásként nem igényel további személyi költségeket. A sertések tenyésztése és a sok erőfeszítés elkerülése érdekében mindent át kell gondolni, és meg kell állapodnia az STO-val a takarmányellátásról és a késztermékek értékesítéséről.

Egy kezdő üzletembernek már tanya nyitásakor is részletesen át kell gondolnia a sertéstenyésztésre vonatkozó üzleti tervet, értékelnie kell a termesztési, termelési és értékesítési lehetőségeket. Egy okos kezdéssel a vállalkozók sikeres vállalkozást végeznek.

Az adózás optimalizálása érdekében a vállalkozás egyéni vállalkozásként, illtanyagazdaság.

Szobák

A tanyán sertéstartást szoba nélkül nem lehet elkezdeni. Előfordul, hogy egy régi, felújításra szoruló épületet bérelnek a városvezetéstől. De általában saját istállót vagy a háztartás területét használják, és a semmiből építenek egy istállót. Utóbbi többe fog kerülni, de célszerűbb lesz, mert azonnal beépíthető lesz az automata vízellátó rendszer, és biztosítható a szükséges termelési helyiség.

Nem szabad visszaélni a disznók igénytelenségével. Vasbeton vagy betonhelyiségben hideg van nekik, és hogy az állatok ne fázjanak meg, le kell szigetelni: a levegő hőmérséklete nem lehet 12 fok alatt. A disznóólnak tisztának, világosnak és huzatmentesnek kell lennie. A vízellátás és a csatornahálózat kiépítése megkönnyíti a betakarítási folyamatot: az egészségügyi előírások be nem tartása az állatállomány megbetegedéséhez és veszteségekhez vezet.

A sertések gondozása időigényes folyamat. Ezért a sertéskomplexum automatizált, ami megkönnyíti az állatok napi gondozását. A fertőtlenítésre havonta egyszer kerül sor, a helyiségeket pedig rendszeresen, hetente többször szellőztetik, hogy megszabaduljanak a baktériumoktól és vírusoktól. Az elterjedt sztereotípia ellenére a sertések rendezett állatok, és a rend fenntartása a helyiségekben kihat egészségi állapotukra és szaporodásukra.

A normál szaporodáshoz és fejlődéshez a sertéseknek meleg, tiszta és szellőző helyiségre van szükségük.

A malacok kiválasztása a sertéstenyésztés alapjaként

A sertések otthoni tenyésztése magában foglalja az összes fajta termesztését, amelyek közül a következők különböztethetők meg:

Baconny (tamvorsy és tájfaj).

Sertészsír (Berkshire és fekete nagy).

Zsír és hús (dhurok és fehér nagy).

Át kell gondolni és el kell dönteni, hogy melyik vagy milyen sziklákra épül a farm. A fajnak kellalkalmazkodni kell az éghajlathoz – a sertések immunitása ettől függ. Érdemes a táplálkozáson is gondolkodni. Konzultálhat a szomszédos gazdaságok gazdáival, és megtudhatja, melyik fajta honosodik meg a területen.

Az otthoni adag helyes kiszámításával az állatok sokat híznak. A malac vásárlásának optimális életkora 2 hónap, a nőstényről való elválasztás fájdalommentes, mivel a malacnak már régen nincs szüksége etetésre. Ugyanakkor a súly 15-16 kg.

Még távoli rokonok malacainak vásárlása is elfogadhatatlan, mivel az ilyen sertések a jövőben nem képesek életképes utódokat szaporítani.

A malacoknak meg kell felelniük a fenti követelményeknek, hiszen ez a garancia az egészséges állományra a jövőben. Csak a nagy termőképességű sertések képesek nagy utódot adni. Az állatok vásárlása befektetés, amelynek minősége befolyásolja a hús és az utódok minőségét. Annak érdekében, hogy a sertéstenyésztés, mint házi vállalkozás a kezdetektől hasznot hozzon, kanokat és kocákat vásárolnak.

A megfelelő malacfajta kiválasztása a sikeres sertéstenyésztő vállalkozás kulcsa.

A takarmány a sikeres üzlet egyik tényezője

A sertéstakarmány kulcsfontosságú tényező a sikeres üzletben. A jövedelmezőség arányosan függ az állatállomány súlyától, a súly pedig a takarmánytól. A tengerimalac kiegyensúlyozott étrendje közvetlenül összefügg a hús ízével. Az állatok minden egyes korcsoportjának megfelelő arányban kell táplálkoznia.

A legkisebb élelmiszer-megtakarítási kísérletek azonnal negatív eredménnyel járnak. A sertések gyengék és hajlamosak lesznek a betegségekre, ami nemcsak a nyereséget csökkenti, hanem veszteséget is okoz az állatorvosi látogatások és a szükséges gyógyszerek vásárlása miatt.

Az állati takarmányon nem lehet spórolni, mert ez kihat a súlygyarapodás sebességére és a malacok egészségére.

Termékek értékesítése

A sertéshús értékesítése nem nehéz, hiszen a hús keresett a vásárlók körében. A vásárlók iránti lelkiismeretes hozzáállás és a kiváló minőségű sertéshús a sikeres üzlet kulcsa.

Az értékesítési lehetőségek a termékek mennyiségétől függenek. Kis mennyiség esetén piaci értékesítés, boltba szállítás vagy vendéglátó helyekre szállítás húsételek elkészítéséhez. A hús piacra szállítása mellett kiváló lehetőség lenne saját értékesítési pont megnyitása. A sertéshúst egész hasított testben és részenként is kifizetődő értékesíteni. Az állatállomány értékesítési lehetőség lehet - ivadékállomány, fiatal állatok és vaddisznók értékesítése. A hús értékesítése során a hús minőségét igazoló bizonyítvány szükséges, amit nem szabad elfelejteni.

A különféle termékekhez füstölőház épül, amely lehetővé teszi, hogy füstölt húst vagy disznózsírt is kínáljanak az embereknek. A füstölt hús előnye, hogy a levágott állat teljes tetemét felhasználják, míg a nyers hús megszabadul a hulladéktól.

Az ünnepek alatt keresettek a tejes sertések, mivel puha és könnyű húsnak számítanak.

A sertéshús nagyon népszerű, így nem lesz gond a késztermékek értékesítésével.

Megtérülés és profit

A malacok vásárlásától a felnőtt sertés kézhezvételéig hat hónap telik el. A sertéshús értékesítéséből származó nyereség teljes mértékben megtéríti az üzleti befektetést és a folyó költségeket. A projekt jövedelmezősége kedvező feltételek mellett 30%.

100 kg sertés húshozama 73 kg. Minél nagyobb az állat, annál több késztermék. A hús eladása után a költségeket levonják, ami nyereséget eredményez. A sertéstenyésztési beruházások megtérülési ideje 2 év.

A feltételektől függően a vállalkozás jövedelmezősége akár 30%, a megtérülés pedig legfeljebb 2 év.

Tippek kezdő üzletembereknek

Sertéstelep nyitásakor ajánlatos tanácsot kérni olyan szakemberektől, akik már boldogultak ezen a területen. A vállalkozás nyitásának főbb pontjai közül érdemes kiemelni:

üzleti terv készítése az előre nem látható kiadások figyelembevételével;
a fajták erősségeinek és gyengeségeinek tanulmányozása;
az árnak és minőségnek megfelelő takarmány kiválasztása;
vízellátás automatizálása;
munkarend összeállítása és sertésgondozás.

A sertéstenyésztés előnye, hogy a termék egész évben keresett, ami hozzájárul a gyors értékesítéshez. Nem érdemes minden pénzt tenyészsertésbe fektetni. Eredményt csak a forgalom fokozatos növelésével és az állatállomány szisztematikus növelésével lehet elérni.

Kezdetben különös figyelmet fordítanak a sertéstenyésztési üzleti tervre. Ahhoz, hogy haszonra tegyen szert a sertések otthoni tenyésztése során, időre van szüksége a gondozásukra, a takarmányozásukra és az optimális körülmények fenntartására a sertéstelepen. A minőségi termesztésbe fektetett pénzeszközök a hús eladása után haszonnal térülnek meg. Az olcsó eszközök és módszerek nem megtakarítást, hanem veszteséget okozhatnak a másodrangú áruk értékesítése miatt.

Videó

Következő