Az ananászlé jótékony hatással van az egészségre

Előző

Szereted az ananászlevet különleges, páratlan íze miatt? De tudtad, hogy felülmúlhatatlan ízi tulajdonságai mellett a természetes ananászlé nagyon hasznos az egészségre?

Tudod, hogy mivel az ananászlé nagyon édes, a becsületes gyümölcslégyártók szinte soha nem tesznek bele egészségtelen cukrot, ami lehetővé teszi, hogy Ön és én ne keressünk 100%-os adalékanyagok nélküli ananászlét. Valójában az egyetlen anyag, amelyet általában ehhez a léhez adnak, az aszkorbinsav, más néven C-vitamin. Ez az összetevő segít megőrizni az ananászlé színét és ízét. Ha az adalékanyagok nélküli gyümölcslevet részesíti előnyben, bármikor kifacsarhatja saját maga. Ennek ellenére a kész gyümölcslé vásárlásakor ügyeljen arra, hogy valóban jó minőségű és természetes terméket vásároljon.

Hasznos összetevők az ananászlében

Egy 240 ml-es csésze cukormentes ananászlé körülbelül 130 kalóriát, 33 mg kalciumot és 30 mg magnéziumot tartalmaz. Aszkorbinsav hozzáadása nélkül is 25 mg C-vitamint tartalmaz, ami a nőknek ajánlott napi bevitel harmada (75 mg), a férfiaknál pedig több mint 25%-a (90 mg). 0,78 mg vasat is tartalmaz, ami körülbelül 10%-a a felnőtt férfiaknak ajánlott napi bevitelnek (a nők ajánlott napi bevitele jóval magasabb, 18 mg).

De ez csak egy kis része az ananászlé összes jótékony hatásának. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni erről a sokoldalú termékről.

1. Gyulladáscsökkentő tulajdonságok

Az ananász a bromelain egyetlen fő táplálékforrása, egy olyan enzim, amely részben lebontja a fehérjéket és a zsírokat. Annak ellenére, hogy ez az enzim a legnagyobb koncentrációban a gyümölcs magjában található, megtalálható az ananász édes részeiben, ill.levében. A bromelain gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ezért hasznos a sportsérülések és az általuk okozott fájdalmak kezelésében.

2. Rákellenes tulajdonságok

A kutatások azt mutatják, hogy a bromelain olyan szer, amely képes hatékonyan küzdeni a rák ellen. A tudósok azt sugallták, hogy ez a komponens erőteljesen kiegészíti és fokozza a kemoterápia hatását a rákos sejtek növekedésének elnyomásában. Béta-karotint is tartalmaz, amely véd a prosztatarák és esetleg a vastagbélrák kialakulásától. Természetesen további nagyszabású kutatásra van szükség ahhoz, hogy feltárjuk az ananászlé egyik összetevőjeként szolgáló bromelain minden jótékony hatását.

3. Az ananászlé jót tesz a szívnek

Az ananász a bromelain forrása

Az ananászlében jelentős mennyiségben jelen lévő C-vitamin a szív- és érrendszeri betegségek elleni védekezésben is segíthet. Számos tanulmány, köztük egy Finnországban és egy Kínában végzett tanulmány azt mutatja, hogy a nagy mennyiségű C-vitamin fogyasztása csökkenti a szívkoszorúér-betegség kialakulásának kockázatát. Emellett a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata csökken, ha az étrendben nagy mennyiségű rost van.

4. Szürkehályog megelőzése

A C-vitamin fontos szerepet játszik a látás védelmében. Egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy a C-vitamin fokozott fogyasztása csökkenti a szürkehályog kialakulásának kockázatát, amely a lencse elhomályosodása, amely vaksághoz vezet. A tudósok úgy vélik, hogy az ananászlé jó megelőző intézkedés a szembetegségek ellen.

5. Javítja a reproduktív funkciót

Az ananászlé számos hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, köztük C-vitamint, béta-karotint, rezet, cinket és folsavat. Ezen összetevők közül sok segíthet javítani a reproduktív funkciót mindkét férfinál,így a nők is.

6. Az asztma megelőzése

Az ananász jó forrása a béta-karotinnak is, amely az emésztés során aktív A-vitaminná alakul. Miközben a kutatás még csak a kezdeti szakaszban jár, számos tanulmány kimutatta, hogy a béta-karotin csökkentheti a terhelés által kiváltott asztma kialakulásának kockázatát.

7. Az osteoarthritis kezelése

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a bromelain gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt az ananászlé hasznos lehet az osteoarthritis kezelésében.

Foglaljuk össze

Az ananászlé előnyei tagadhatatlanok, akárcsak a nagyszerű íze! Csomagolásban, dobozban megtalálod az élelmiszerboltok polcain, de elkészítheted otthon is. Mint minden gyümölcslé esetében, itt is fontos tudni a mértéket.

Következő