Hogyan kell helyesen étkezni különböző betegségek esetén

Előző

Számos olyan betegség létezik, amelyek speciális étrendi ajánlásokat igényelnek. A megfelelően kiválasztott étrend az egészséges táplálkozás fő elve.

Hogyan kell enni allergiával

Az allergiás reakciókat kiváltó termékeket kerülni kell.

Gyakran nem lehet pontosan meghatározni az allergiát okozó konkrét termékeket, ezért gyakori élelmiszer-allergénnek minősülnek:

  • tej és tejtermékek, például - vaj, tejföl, joghurt, sajtok;
  • gluténtartalmú termékek - liszt, pékáruk, árpa és zab tartalmú termékek;
  • tojás;
  • friss és füstölt hal;
  • diófélék;
  • szója és feldolgozási termékei;
  • kukorica és feldolgozási termékei;
  • citrusfélék;
  • csokoládé;
  • fogyasztói színezékek.

Kerülje:

  • tej és feldolgozási termékei, a natúr joghurt kivételével;
  • zöldségek, például káposzta (minden fajta), borsó, szójabab, bab, rutabaga, hagyma, fehérrépa;
  • nagy mennyiségű fruktózt tartalmazó gyümölcsök, például körte;
  • édességek szorbit hozzáadásával.

Ajánlott:

  • adjunk hozzá fűszereket, például gyömbért, majoránnát, kakukkfüvet, fokhagymát;
  • inni menta és édeskömény teát;
  • van blansírozott és párolt étel.

Hogyan kell helyesen étkezni hasmenéssel

Kerülje:

  • tej;
  • bab, káposzta;
  • nagy mennyiségű rostot tartalmazó élelmiszerek - zöldségek és gyümölcsök, aszalt szilva;
  • durvára őrölt lisztből készült termékek feldolgozása.

Ajánlott:

  • zabkása;
  • banán;
  • rizs és levesek rizs hozzáadásával;
  • gyökérzöldségek, például sárgarépa és burgonya.

Hogyan kell helyesen étkezni székrekedés esetén

Eni és inni ajánlott:

  • gabonafélék és pehely;
  • szárított gyümölcsök, például - szilva, füge, datolya, alma, narancs és más gyümölcsök;
  • nyers zöldségek, például káposzta és hüvelyesek;
  • nagy mennyiségű folyadékot kell inni, beleértve a vizet mézzel.

A tejet és a sajtokat ki kell zárni, mert egyeseknél ezek a termékek székrekedést okoznak.

Hogyan kell helyesen étkezni gyomor- és nyombélfekély esetén

Kerülje:

  • tej, sör, bor, kávé;
  • nyers zöldségek és gyümölcsök;
  • csípős fűszerek

Ajánlott:

  • főtt ételek - különösen párolt;
  • banán, vörös bab;
  • zöld tea.

Hogyan kell helyesen étkezni elhízott állapotban

A diéta ebben az esetben az elfogyasztott adagok számának korlátozásából és az élelmiszerben lévő kalóriák számának csökkentéséből áll. Javasoljuk, hogy az élelmiszerek napi kalóriatartalmát 1200-1400 kalóriára csökkentsék, és elutasítsák vagy korlátozzák a magas kalóriatartalmú termékek használatát, mint például:

  • diófélék és magvak;
  • aszalt gyümölcsök;
  • sütés;
  • burgonya;
  • édesség;
  • olaj és növényi zsírok.

A következő használata javasolt:

  • sok zöldség, különösen leveles;
  • igyon kb 2 liter vizet.

Hogyan kell helyesen étkezni reumával

Kerülje:

  • tej és feldolgozási termékei;
  • kukorica és feldolgozási termékei;
  • búza;
  • napraforgóolaj.

Nagy mennyiségben ajánlott:

  • zsíros hal;
  • zöldségek és gyümölcsök.

Ki kell zárni az étrendből:

  • pulykahús;
  • olyan zöldségek, mint a spárga, borsó, spenót, rebarbara.

Hogyan kell helyesen étkezni acsontritkulás

Kerülje:

  • só;
  • alkohol.

Ajánlott:

  • hal;
  • gyümölcsök, különösen alma, körte, szőlő, őszibarack;
  • hüvelyesek - különösen szója;
  • diófélék;
  • édesem;
  • natúr joghurt.

Hogyan kell helyesen étkezni vesekő esetén

Kerülje:

  • spenót, rebarbara, diófélék, valamint citrusfélék;
  • só és sós ételek;
  • több húst.

Ajánlott:

  • igyon sok vizet
  • rostos termékek, azaz gabonafélék és feldolgozásuk termékei.

Hogyan kell helyesen étkezni epekő esetén

Kerülje:

  • cukor;
  • túlsúly, valamint éhezés.

Ajánlott:

  • sok zöldség, különösen hüvelyesek;
  • olivaolaj.

Hogyan kell helyesen étkezni májbetegségekkel

Kerülje:

  • sütemények;
  • nyers zöldségek;
  • alkohol;
  • zsíros étel;
  • dióféléket

Ajánlott:

  • sok gyümölcs és feldolgozási termékük;
  • főtt zöldségek;
  • édesem;
  • gyógynövényes fűszerek, például tárkony, sáfrány, kurkuma, rozmaring, oregánó.

Hogyan kell helyesen étkezni cukorbetegségben

Figyelembe kell venni az adag méretét és az élelmiszer minőségét, a vér glükózkoncentrációjának szintjétől és a beteg súlyától függően.

Ajánlott:

  • sok zöldség, a burgonya, kukorica, zöldborsó kivételével;
  • nem édes gyümölcsök, például görögdinnye, dinnye;
  • baromfihús;
  • alacsony zsírtartalmú tej

Nem ajánlottak a következők:

  • édesség;
  • édes italok;
  • állati eredetű zsírok;
  • alkohol.

Elena, www.medicinaportal.com

Következő

Olvassa el továbbá: