A nyúlhúsfajták áttekintése a legnépszerűbb

Előző

Jelenleg több mint száz különféle nyúlfajtát termesztenek pehelynek, prémnek és húsnak. Az otthoni húsfajták nyulait gyakrabban választják el, mint más fajokat. Ebben a cikkben elmondjuk, hogy a nyulak átlagosan mennyi ideig élnek, mennyi húst adhatnak, a tartalomról és néhány jellemzőről.

Tartalom

1 szovjet csincsilla
2 Fehér óriás
3 Ezüst nyúl
4 bécsi kék nyúl
5 Rex
6 videó "Nyulak tenyésztése"

Szovjet csincsilla

Körülbelül 10 faj a leggyakoribb az otthon nevelt nyulak húsfajtái között. A gazdálkodók ezen egyedek testének felépítéséből, méretükből, súlygyarapodási sebességükből és érésükből indulnak ki. Mindezek a paraméterek nagyon fontosak az állatok tenyésztésekor.

A szovjet csincsillákat gyakran gazdaságokban termesztik. E fajta képviselőit egy közönséges csincsilla és egy fehér óriás keresztezésével tenyésztették ki. A faj hosszú tenyésztési folyamata miatt jobb élettani tulajdonságokkal rendelkezik.

A tenyésztés után a szovjet csincsilla gyorsan népszerűvé vált az állattenyésztők körében, mivel ennek eredményeként a nyulak koraérettek lettek, gyorsan megnőttek az élősúlyuk, és kiváló és szép szőrük is volt. Ezért ez a fajta lehetővé tette a tenyésztés egyidejű végzését a hústermelés növelése érdekében, valamint kiváló minőségű szőrme beszerzését.

A szovjet csincsilla tenyésztése után néhány más fajtánál felmerülő probléma megoldódott - akklimatizáció, a nyúl utódainak gondozása. Ezt a fajta nyulat a múlt század 60-as éveiben kezdték tenyészteni. A tenyésztési munkát a Novoszibirszk és a Szaratov régiókban végezték. A szovjet csincsilla egyedei tökéletesen alkalmazkodtak a farmokon történő tömeges tenyésztéshez,ipari felhasználásra, és gyorsan alkalmazkodhat a különböző éghajlati zónákban való élethez. Ez a tényező is fontos, mivel Oroszország hossza nagyon nagy, és a régiókból történő szállítás csökkentette a jövedelmezőséget.

Átlagosan egy szovjet csincsilla súlya körülbelül 5 kilogramm. A nyulak teste hosszúkás lehet - 60-63 cm. mellbőség kb 43 cm. A hát szerkezete ívre emlékeztet, a derékhoz és a keresztcsonthoz közelebb tágul, a far meglehetősen széles. Egyenes lábuk, kicsi fejük, egyenesen tartott, és egyenes fülük van. A szovjet csincsillának más a színe, amely zónánként oszlik meg. Általában fehér, fekete, szürke-kék árnyalatok kombinációja van. A tetemek feldolgozása során igyekeznek megőrizni a bőr épségét, és azt természetes formájában felhasználni. A nőstények mintegy tucat egyedet képesek világra hozni, elegendő tejet termelnek a tápláláshoz, valamint gondoskodó. 4 hónap elteltével a megfelelő otthoni gondozás mellett a fiatal állatok átlagosan körülbelül 4 kilogrammot nyomhatnak. A vágás után a húshozam az élősúly 50-60%-a.

Fehér óriás

A fehér óriást más nyúlfajták - Flandria csincsillával, valamint a szürke óriás - kiválasztása eredményeként kapták. A tenyésztés során főleg albínókat használtak, amelyekből hiányzott a melanin pigment. A tenyésztés utolsó szakaszát a szovjet tenyésztők végezték. A fehér óriás fajta standardjainak megszerzése után az ilyen formájú állatokban magas termelékenységet értek el, és más fajták fő hiányosságait jelentősen kijavították.

A fehér óriás gyorsan képes tömeget szerezni, ami lehetővé teszi az egyedek "brojler üzemmódban" történő termesztését.

A nőstények magas tejtermelékenységének köszönhetően már bea második hónapban egy nyúl súlya meghaladja az 1,7 kg-ot.A fehér óriások csontja nem nagy, ezért több húsuk van, amelyet táplálkozási és ízbeli tulajdonságai különböztetnek meg. Ezt a fajtát az egyik legjobbnak tartják a nyulak húsfajtái között. Egy felnőtt elérheti a 8-8,4 kg-ot. A test felépítése nem rendelkezik durva vonásokkal, a tüdőcsontok, vagyis a törzs megnyúlt. A fehér óriásnak lapos és egyenes háta, széles fülei és nagy feje van. A szemek mindig vörösek, a szőr pedig kizárólag fehér.

A nőstényekben kialakult az anyai ösztön, de mások magas tejtermelése miatt tőgygyulladás lép fel. Jól szaporodnak otthon. Néhány hiányosság ellenére a fajta iránt nagy a kereslet.

Ezüst nyúl

Ennek a fajtának az egész teste egységes ezüst színű. A végtagok több tónussal sötétednek. Színük lehet a világos ezüsttől a sötét árnyalatig. Az ezüst nyúl gyönyörű szőrű. A bőrök kiváló minősége miatt a prémes fajták közé sorolják őket, de a hústermelékenység is azonos szinten van. Megfelelő otthoni gondozás mellett egy négy hónapos egyed már körülbelül 3,5-4 kg-ot nyomhat.

A felnőtt nyulak elérhetik a 6 kg-ot.Az ezüstnyúl testhossza átlagosan körülbelül 55-57 cm, a mellkasban a lapockák mögött - 35 cm. Ennek a fajtának magas a vágási hozama. Az állat levágása után a hús a teljes tömeg 60%-át teszi ki. A bőröket eredeti színük és bolyhosságuk miatt is értékelik. Az ezüstnyúl hímek nagy poligámiára való hajlama miatt az otthoni tenyésztés nagyon jó, a megtermékenyítetlen nőstények aránya pedig elenyésző.

Bécsi kék nyúl

A bécsi kék nyulat Ausztráliában tenyésztették ki a 19. század végén. A modern Oroszország területénezt a fajtát az 1920-as években vezették be. A hazai tenyésztők úgy fejlesztették ezt a fajt, hogy hasonló színezésű, hasonló fajtákat kereszteztek. Az állat átlagos súlyának növelésére és szőrének minőségének javítására is lehetőség nyílt. Mivel a nyulak ma már zordabb éghajlaton élnek, ennek a fajnak a fejlesztése a terephez való alkalmazkodás javítását is célozta, egy kifejlett ember átlagos súlya legfeljebb 5 kg. Erősen hajtogatott, világos fej és csontozat, közepes méretű fülek. A törzs elérheti az 55 cm-t. Nőknél a mell alatti rész kiemelve van. Otthoni vágás után a hús körülbelül 60%-át megkaphatja. A hús diétásnak számít, jól emészthető, és számos, a szervezet számára szükséges nyomelemet tartalmaz. Ha az állatokat 2 hónapig megfelelően tartják, súlyuk meghaladja az 1,5 kg-ot. Általában a bécsi kék nyulak tartásához összetett takarmányt vásárolnak, mivel magas kalóriatartalmú.

A bécsi kék fajta nagyon termékeny, egy nőstény egy alomban akár 10 nyulat is tud világra hozni. A nőstények jó tejtermeléssel és anyai ösztönökkel rendelkeznek. A bécsi nyúl bundája kékesszürke színű, bolyhos és puha. Nagyon értékes. Ez a faj a második helyen áll az orosz gazdaságokban. Ha a nyulak az ország középső vidékein élnek, akkor a tenyésztésük is jobb lesz.

Rex

Ezt a fajta nyulakat Franciaországban tenyésztették. Rexnek kiváló bundája van. Bőrük nagyon puha, rövid szőrük ellenére (2 cm-ig). Rex teste megnyúlt, és meglehetősen törékeny. Csontjai könnyűek és vékonyak, ami jó húshozamot biztosít a vágás után. Egy felnőtt átlagos súlya körülbelül 4,5 kg. Maga a hús alacsony zsírtartalmú és nagyon puha.

A nyulak meglehetősen gyorsan nőnek, és 4 hónapos korukban több mint 2,5 kg-ot nyomhatnak. Megfelelő karbantartás mellettotthon biztosíthatja a jó termékenységet. A Rex fajta azonban egy nagyságrenddel alacsonyabb a fehér óriás vagy a szovjet csincsilla termékenységénél. Nagyon nehéz előre meghatározni, hogy hány nyúl lesz az alomban, mivel nagyon válogatósak a tartás körülményei között. Ezért az alomban 3-4 egyed lehet, vagy 6-7. A Rex fajta képviselői meglehetősen félénkek és kedvelik a kényelmes körülményeket. Ha a tenyésztés nem felel meg bizonyos gondozási követelményeknek, akkor a nyulak nem élnek sokáig a gazdaságban, ami magas mortalitáshoz vezet.

A nyulak átlagos élettartama lehetővé teszi a fajtához való tartozásuk meghatározását. A nagy fajok körülbelül 5-6 évig élnek, a törpe dekoratívak pedig akár 8 évig. Hazai körülmények között az élettartam hosszabb volt, mint a vadonban.

Videó "Nyulak tenyésztése"

Nyulak tartásának és tenyésztésének nyilvántartása. Kifejezetten kezdő nyúltenyésztők számára a következő pontokat tárgyalja a videó: fajtaválasztás, állatok vásárlása, etetés, oltás, ketrecek elhelyezése, mi a párzás és tenyésztés.

Következő