A sertések leghatékonyabb hízlalása és növekedésserkentő szerek alkalmazása

Előző

A sertéstenyésztés megköveteli néhány fontos szabály betartását. Szükséges a megfelelő fajtaválasztás, valamint az állattartás megfelelő feltételeinek biztosítása. Különös figyelmet kell fordítani a sertések megfelelő takarmányozására és takarmányozására. A leghatékonyabb sertéshízlalás kiválasztásával magas eredményeket és tisztességes nyereséget érhet el. Ismeretes ilyen eset, amikor a világ legnagyobb disznója 1153 kg-ot nyomott, egy Big Bill becenevű vaddisznó volt. Rekordja továbbra is megdöntetlen. Érdekes az az eset is, amikor egy japán disznót hízott. Húsnak való értékesítése érdekében a tulajdonos nagyon megszerette a hízást, a sertés súlya elérte a 600 kg-ot.

Tartalom

1 A hizlalás fajtái

1.1 Hús takarmányozása
1.2 Szalonna hízósertés
1.3 Etetés zsíros körülmények között

2 Növekedést serkentő szerek

A hizlalás fajtái

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a sertések hízása összetett folyamat, ezért az állatok fenntartásának minden aspektusát tanulmányozni kell. A sertéshízlalásnak többféle típusa van. Az egyik ilyen típus a szalonnasertések hizlalása, amely során zsírréteggel kell húst nyerni. Az ilyen húst különleges aromák és ízek jellemzik. Az olyan sertésfajták, mint az észt szalonna, a lett fehér, a landrace sertés és a litván fehér, ideálisak a szalonna típusú hízlaláshoz. A sertés optimális súlya körülbelül száz kilogramm vagy valamivel kevesebb.

A sertéshízlalás másik fajtája a hússertések hizlalása sovány hús előállítására. Jó sovány hús akkor érhető el, ha a malacok elérik a száz kilogrammot. Vannak, akik szívesebben hizlalják a 135 kilogrammos sertéseket.

Ha zsíros hús és sertészsír beszerzése szükséges, a sertések zsíros körülményekre hízását választják fiatal hús- és zsírfajták esetében. A megfelelő hizlalás eredményeként jó minőségű, ízletes disznózsírt kapunk.

Emlékeztetni kell arra, hogy a sertészsír vastagságának meg kell felelnie a szabványoknak, és a vágás során nem haladhatja meg a 10 cm vastagságot.

Minden egyes hizlalástípust részletesebben meg kell vizsgálni.

Etetés húshoz

Fejlettebbnek és hatékonyabbnak tekinthető a sertés húscélú hizlalása, amely a hizlalás gazdaságos típusa is. Ezt a fajta hizlalást a malacok három hónapos korára 100-120 kg-ig terjedő időszakban alkalmazzuk. Az alacsony intenzitású típust jobb nagy mennyiségben alacsony tápértékű takarmány jelenlétében használni. Az intenzív típus elterjedtebb és jövedelmezőbb hizlalás.

A három hónapos malacokat, ha súlyuk megközelítőleg 30 kg, négy hónapig hizlalják. Az ilyen típusú hizlalás feltétele az állatok megfelelő karbantartása, vagyis a száraz és meleg helyiség, a jó étvágy és a megfelelően elkészített takarmány. A malacok húshizlalásával kapcsolatban itt olvashat.

A hústípusú hizlalásra két időszakot írnak elő: a hizlalás előkészítését és befejezését.

Az előkészítő időszak sokkal tovább tart. Ebben az időszakban, amint azt a sertések súlymérési táblázata mutatja, a napi súlygyarapodásnak körülbelül 500 grammnak kell lennie, és már a hizlalás végén ez a mutató 750 grammnak felel meg.

Az előkészítő időszak tavasszal és nyáron zajlik, amikor lehetőség van a zöldtakarmány állateledelként történő felhasználására. Emlékeztetni kell arra, hogy az ilyen takarmány nem haladhatja meg a malacok teljes adagjának 30% -át. Nyáron a zöldtakarmány változatosabb, tartalmaz gyökérnövényeket, dinnyét, friss hüvelyes füvet. Télen az ilyen takarmányt kombinált szilázs és fű váltja felLiszt

A kiegyensúlyozott étrendnek köszönhetően, amelynek takarmányegységenként 115 gramm emészthető fehérjét kell tartalmaznia, jó növekedés érhető el. Ha az étrendben hiányzik a fehérje, akkor az állatok növekedése lelassul. Ennek eredményeként a malacok korán hízni kezdenek, ezáltal romlik a hús minősége. Ne felejtse el hozzáadni a sertések étrendjéhez szükséges ásványi anyagokat, vitaminokat és takarmány-adalékanyagokat, ezek ára optimális.

A hizlalás vége a koncentráció tömegének 90%-ra való növelését jelenti a táplálkozás szempontjából. Ha burgonyát használ a hizlaláshoz, emlékezni kell arra, hogy az étrend felét kell kitennie, a többit pedig koncentrálni. A fehérjét az étrendben takarmányegységenként 100 gramm arányban kell tartalmaznia. A burgonya mellett felhasználhat tejhulladékot, hüvelyes füvet, céklát vagy élelmiszer-hulladékot is. Körülbelül 40 gramm sót kell hozzáadni a takarmányhoz, amely megkönnyíti az emésztési folyamatot, valamint segíti a szervezetet a takarmánykeverékek asszimilációjában.

A megfelelő vitaminegyensúly biztosítására gyógynövénylisztet, kedvező árú sertéstakarmány-élesztőt, vitaminkoncentrátumokat használnak. Az utolsó időszakban ne feledje, hogy kerülje a takarmányhoz olyan tápanyagok hozzáadását, amelyek ronthatják a disznózsír vagy a hús ízét. Ilyen anyagok a hal és hulladékai, a szója, halliszt, köles és korpa.

Húshizlaláskor az állatokat naponta kétszer etetik, miközben az állatok itatóvályúiban mindig tiszta és friss víznek kell lennie. A növekedés javítása és a jövőbeni jó minőségű sertéshús beszerzése érdekében a Hendrix sertéspremixet kis- és nagykereskedelemben is megvásárolhatja. A disznóólokban a csend csak üdvözlendő. A hizlalás utolsó hónapjaiban a sertéstartás helyiségét enyhén árnyékolni kell, valamint le kell rövidíteni a séták idejét.

Szalonna hízó sertések

A zsírrétegű sertéshúst a sertések szalonnás hizlalása eredményeként nyerik. Az ilyen húst általában különféle füstölt húsok készítéséhez használják. A malacok kiválasztáskori életkora 2,5 hónap, míg a kanokat kötelező kasztrálásnak vetik alá. Példát hozhat a malacok napi adagjára, amely 3 kg zöldtakarmányt, 1,5 kg gallyat és ugyanennyi koncentrátumot, 2 kg gyökérnövényt vagy sütőtököt, 20 gramm sót tartalmaz. Ezenkívül az adaghoz vásároljon sertéseknek szánt bio-adalékanyagokat, amelyek ára speciális árlistákon van feltüntetve.

A hizlalást a 450 grammos súlygyarapodás fenntartásával kell kezdeni. A hizlalás utolsó három hónapját 500-600 grammos növekedés jellemzi. Ebben az időben meg kell szabadulni az olyan étrendi termékektől, mint a szója, korpa, halhulladék és hasonlók. A szalonnás hizlalásban két étkezés biztosított, valamint az aktív sétákra is szükség van a téli és a nyári időszakban egyaránt. Séták szükségesek a sertések étvágyának növeléséhez és javításához, valamint a takarmány jobb felszívódásához a szervezetben. Ezután az állatok izomszövete és csontjai jól fejlődnek, és a zsírlerakódási folyamat lelassul.

A sertések szalonnás hizlalásakor az árpának tápanyagként kell jelen lennie az étrendben. Az árpa hatására a sertészsír sűrűvé válik, a hús különleges ízminőséget kap. Ezenkívül az árpa képes semlegesíteni a hús ízének romlásához vezető termékek hatásait. Az Agrovet Atlantic sertések számára ajánlott olyan kiegészítőket vásárolni, amelyek javítják a sertéshús növekedését és minőségét.

Kövérre hizlalási feltételek

A körülbelül 100 kg súlyú malacokat hizlalásra választják ki.

Az élelmiszer nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmazó termékekből áll, például burgonyából, kukoricából vagy gyökérnövényekből.

Az első időszak koncentrátumaiként működhetnekkukorica és búza - körülbelül 3 kg naponta. A végső hizlalás időszakában koncentrátumként célszerű árpát vagy kölest használni. Ezek a termékek jelentősen javítják a disznózsír ízét.

Ha felteszi a kérdést: mennyit eszik egy disznó naponta, az egyik példával válaszolhat. A nyári hízlalási időszakra körülbelül a következő étrendet biztosítjuk: 4 kg zöldtakarmány, 3,5 kg sütőtök, 50 g só és 3 kg takarmánykoncentrátum. Általános szabály, hogy a hizlalás utolsó hónapjaiban a sertések nagyon keveset mozognak, és maguk körül mozognak. A hízómalacok hatékonysága érdekében vásárolhatunk sertés etetőket, melyek ára mindig kedvező.

Növekedést serkentő szerek

A sertések tartalma és hizlalása nem nélkülözheti a növekedésserkentőket. Széles körben elterjedtek az antibiotikumok, vitaminkészítmények, valamint ásványianyag-készítmények. A malacok szervezetében található biológiailag aktív anyagoknak köszönhetően az anyagcsere folyamatok aktiválódnak, javul a táplálék emésztési folyamata és nő a növekedés intenzitása. Az ilyen anyagok gyulladáscsökkentő és emulgeáló gyógyszerekként működnek. A sertések megfelelő tartása érdekében sertéseknek szánt premixekre van szükség, amelyek növekedésserkentő komponenseket és antibiotikumokat tartalmaznak. Az állat immunrendszerének védelme és a növekedés fokozása érdekében nagykereskedelmi áron vásárolhat sertéseknek szánt purin-kiegészítőket.

Emlékeztetni kell arra, hogy a sertések súlya a takarmány minőségétől és a fajtától függ. Gyakorinak tekinthető az a kérdés, hogy mennyi egy sertés átlagos súlya, és hogyan határozható meg a súly. Erre a célra egy speciális táblázatot állítottak össze a sertések életkor szerinti súlyáról, amely jelzi az állat korát és ennek megfelelő súlyát. A válasz arra a kérdésre, hogy mennyi egy felnőtt sertés súlya, az, hogy minden a minőségi takarmányozástól és a sertés fajtájától függ. A 200-250 kg-os súlyt tekintjük átlagsúlynak. De ugyanakkor a vietnami sertésfajtát is figyelembe veszikátlagos súlya legfeljebb 140 kg, és egy nagy fehér fajta koca - 230 vagy akár 260 kg

A sertések életkor szerinti súlyának speciális táblázata még arról is képet ad, hogy mennyi a vietnami sertés súlya 6 hónapos korában - körülbelül 60-65 kg. Nem szabad elfelejteni, hogy a sertéstenyésztés sikere a karbantartás, takarmányozás és takarmány-adalékanyagok használata a sertések takarmányában. A premixek használata előtt figyelmesen olvassa el az egyes gyógyszerekhez mellékelt utasításokat, vagy forduljon szakemberhez.

Nézze meg ezt a videót a YouTube-on