Kosok és juhok hústenyésztése, üzletkötés és tartás

Előző

Tartalom

  • Haszonszerzés és a bárány hizlalása
  • Bárány értékesítés
  • A juhtenyésztés pozitív oldalai
  • A juhtenyésztési módszerek

Vállalkozás indítása a mezőgazdaság területén az ezen a területen kezdőknek nehéz feladat lesz, de megfelelő megközelítéssel jó profitot hozhat. A profit szempontjából a legjövedelmezőbb vállalkozói lépés a juhtenyésztés melletti döntés. Ahhoz, hogy a vállalkozás bevételt hozzon, üzleti tervet kell készíteni, sok erőfeszítést és pénzt kell fektetni a fejlesztésbe, és kívánatos, hogy legalább felületes ismeretekkel rendelkezzen ezen a területen.

A sikeres juhtenyésztés bizonyos ismereteket igényel

A kosok az egyik leggyorsabban növekvő háziállat, így jó pénzt lehet keresni ezzel a vállalkozással.Születés után néhány hónappal a bárány súlya a felnőtt kos felét éri el, és amikor eléri az egy évet, akkor már eléri a súlyát. csak 10%-kal kevesebb, mint egy felnőtt kos. A juhoknak pedig nincs szükségük különösebb gondozásra. A jó minőségű hús beszerzése érdekében javasolt húsféle juhfajtákat választani, amelyek közül ma már sokat tenyésztettek.

A leggyakrabban hús céljából tartott juhfajta a Romanov juh. A 18. században tenyésztették ki Oroszországban.

A fiatal bárányok egy éves korig már több mint 35 kg-ot nyomnak, amikor a felnőttek elérik a 90 kg-ot, a juhok pedig az 50 kg-ot. A Romanov fajta koraérettsége és termelékenysége miatt vált olyan népszerűvé az otthoni tenyésztésben. Ennek a fajtának a juhai évente kétszer, vagy az évszaktól függően háromszor adnak bárányt világra.

A Romanov fajta juhait magas tejhozam jellemzi. 100 nap alatt egy birka több mint 100 liter tejet ad.

Ezeknek az állatoknak a tartalma egy kerítés építése, ahol költeniük kellminden időd és alvásod. Felhívjuk figyelmét, hogy az épületnek megbízhatónak és szigeteltnek kell lennie. Az állatoknak folyamatosan hozzá kell férniük a vízhez és a takarmányhoz, és az ólban lévő tisztaság biztosítása érdekében jobb, ha almot szalmát használnak. Az üzleti terv így írja le azt a helyet, ahol a birkák élnek.

hústenyésztése

Romanov fajtájú juhok

Haszonszerzés és a bárány hizlalása

Egy kifejlett kost drágán el lehet adni, hiszen a húsát nagyra értékelik az ínyencek, és nem csak egészséges, de diétás is.

De a bárány felnőtt állat méretére való felnevelésére legalább egy évet, vagy még többet kell várnia. Ezalatt a kos minőségi gondozás mellett jó gyapjút tud nevelni, amit lenyírnak és eladnak, ami további pénzt hoz a tenyésztőnek. Ezt a tételt az üzleti terv elkészítésekor hozzá kell adni ahhoz a nyereséghez, amely ezen állatok tartását foglalja magában.

A vállalkozásfejlesztés kezdeti szakaszában legalább száz juh beszerzésére lesz szükség.Ha figyelembe vesszük, hogy bármely fajtából egy évnyi juhot legalább egyszer, de akár kétszer is nyírnak, egyszerre 6 kg gyapjú beszerzése után, aminek értékesítése lehet haszonszerzés, amit az üzleti terv is tartalmaz.

A Ladyzhenka gazdaság számításai szerint napi 1,5 kg gabonát és 4 kg szénát kellene elkölteni egy felnőtt kos fenntartására. Ha pedig kiszámolja az éves takarmányköltséget 100 fejenként, akkor az 54 750 tonna gabonát és 146 000 tonna szénát tesz ki. A juhoknak továbbra is szükségük van legeltetésre, hiszen friss fűre és mozgásra van szükségük.

A juhoknak friss fűre van szükségük

Bárány értékesítés

A kosok egészben is leadhatók, vagy a tetemek házilag feldolgozhatók. Egy ilyen eladás sokkal jövedelmezőbb lesz. Lehetőség van továbbá együttműködési megállapodást kötni az étterem tulajdonosával, és rendszeresen ellátni őket friss hússal.

Többjó lehetőség egy húsfeldolgozó üzemtel való együttműködés, ahol rendszeresen szállítanak báránytesteket.

A juhtenyésztés pozitív oldalai

Több mint egy évszázada számos országban, még Oroszországban is, a gazdálkodók otthon tenyésztettek juhot. Korábban elképzelhetetlen volt, hogy a zord télben hogyan lehet valaki bunda vagy báránybőr sapka nélkül. A szorgalmas parasztok háztartásában mindig volt legalább két tucat birka. Tartalmuk a szarvasmarha-, ló- és baromfitenyésztéssel határos volt. Fokozatosan a juhtenyésztés háttérbe szorult, de ma a nagygazdák, miután elkészítették az üzleti tervet, megértik, mennyire jövedelmező ez a fajta vállalkozás, és továbbra is aktívan fejlesztik azt.

Jelenleg a juhtenyésztés aktív újjáéledése zajlik

Az otthoni juhtenyésztési folyamat újjáéledése tagadhatatlan, erre jó példa a Ladzsenka juhászat. És egy ilyen vállalkozás előnyeinek listája a következőket tartalmazza:

  • rugalmas alkalmazkodás a gazdasági változásokhoz, más állatokhoz képest. Nem kell sok pénz ahhoz, hogy kis létszámban kezdje el a juhtenyésztést, és a nyereségszerzés nem kényszeríti sokáig a várakozást.
  • A juhtartás még vidéken sem lesz nehéz, ha nincs sok hely a karám kialakítására. Még egy kis ól is kényelmes életet biztosíthat télen egy nagy csorda számára. Bármilyen fajtájú juh nyugodtan viszonyul a korlátozott területhez és a zsúfoltsághoz, mint a többi állatfaj. Egyáltalán nem válogatósak a tartalom tekintetében, ami télen nagyon előnyös a gazdálkodók számára.

Ha vidéken szeretnénk juhot tenyészteni, akkor érdemes figyelembe venni, hogy bár az állatok nem félnek a fagytól, nagyon érzékenyek a nedvességre, nem bírják a nedves legelőket.

A hosszan tartó nedves helyiségben való tartózkodás gyengíti a juh immunitását, és súlyos betegségeknek teszi ki szervezetét.

Az otthoni juhtenyésztés jó üzletnek tekinthető, amelynek fejlesztése nem igényel nagy induló tőkét. A bárányhús íz- és diétás tulajdonságai növelik a minőségi hús iránti igényt. A juhtenyésztés üzleti terve nemcsak a hús értékesítéséből származó nyereséget jegyzi meg, hanem a gyapjút is, amelyet a vidéki vállalkozások szívesen vásárolnak. És a bárányok gyors növekedése lehetővé teszi, hogy aktívan fejlessze vállalkozását, és rövid időn belül jó jövedelmet hozzon, még otthon is.

A bárányok gyorsan híznak

A juhtenyésztési módszerek

A juhtenyésztésben számos tenyésztési módszert alkalmaznak:

  • fajtiszta;
  • átkeléssel.

Az első típusú állattenyésztés magában foglalja az azonos fajtájú állatok párosítását. A juhfarmokon tenyésztési utódok megszerzésére használják, illetve azok, akik egy bizonyos juhból bizonyos terméket nyernek. A karakul fajtájú juhokat csak egymással lehet keresztezni, hogy ne rontsák el gyapjuk megjelenését.

A fajtatiszta tenyésztésben a Ladzhen technika olyan intézkedést alkalmaz, mint a vér felfrissítése. Ehhez is azonos fajtájú, különböző körülmények között nevelt egyedeket párosítanak.

Ez a módszer segít megbirkózni a birkák depressziós tüneteivel, a termelékenység és a vitalitás csökkenésével.

A keresztezés során különböző fajtájú juhokat párosítanak. Így a gazdálkodók otthon gyorsan befolyásolhatják a leendő utódok megjelenését és általános egészségi állapotát, a hús minőségét, az új fajta tenyésztését stb.

Ezeknek az állatoknak a tenyésztése és fenntartása az egyik legjövedelmezőbb mezőgazdasági ág az üzleti életben, de csak akkor, ha az üzleti tervet megfelelően összeállították. Az utóbbi időben a bárányra vált a kereslet, ez a hús kaphatópótolhatatlan finomság. Fenntartásuk nem nehéz és időigényes dolog, ha a körülmények megengedik, itthon is gond nélkül tenyészthetők. Minimális befektetéssel nyereséget elérni természetesen minden üzletembernek tetszik!

Következő

Olvassa el továbbá: