Méhészet, mint üzleti áttekintés, megjegyzések és üzleti terv

Előző

Manapság sokféle mesterséges helyettesítő létezik a természetes méznek. Ennek ellenére az igazi mézre még mindig óriási a kereslet. Ezért a méhészet, mint vállalkozás nagyon jövedelmezőnek tekinthető. Az alábbiakban elmondjuk, mire lesz szüksége saját méhészetének létrehozásához, és hol kezdje el.

Tartalom

1 Méhészet: jövedelmező vagy nem?

1.1 Lehetséges kockázatok és veszteségek

2 Az üzletvitel sajátosságai

3 Üzleti terv

4 Vélemények a méhészekről

5 Videó "Hogyan kezdjük el a méhészeti vállalkozás megszervezését"

Méhészet: jövedelmező vagy nem?

A méhészet mint vállalkozás nagyon ígéretes és meglehetősen jövedelmező tevékenység. Az elmúlt évek statisztikái alapján a méhészet jövedelmezősége 15-25%. Jelentős haszonra azonban csak akkor lehet szert tenni, ha a méhészetében legalább 100-150 méhcsalád van.

Lehetséges kockázatok és veszteségek

A méhészetnek, mint vállalkozásnak számos kockázata van, amelyek két csoportra oszthatók:

1. Nem a méhésztől függő kockázatok:

hideg vagy nagyon meleg nyár;
gyakori esőzések, jégeső, erős szél;
lopás, tűz, harmadik fél szándékos károkozása;
a természeti katasztrófák.

2. Emberi beavatkozással lehetséges kockázatok:

a méhkirálynő véletlen elvesztése;
méhraj állapot vált ki;
a méhcsaládok durva felmérése.

Az üzletvitel sajátosságai

Az első dolog, amit át kell gondolni, hogy hol szervezzük meg a gazdaságot? A méhészet helyének kiválasztásának fő feltétele egy lapos, meglehetősen nagy és száraz, enyhe lejtős telek. Jó hatással lesz a méhészetre, ha a területén sűrűn nőnek a fák, védelmet nyújtanak az erős szél és a közvetlen napsugárzás ellen.forró nap Ha ez a feltétel nem teljesíthető, akkor magas kerítést kell építeni a méhészet köré.

A méhészet számára fenntartott területtől körülbelül 2-3 km-re különböző típusú mézelő növényeknek kell növekedniük. Kívánatos, hogy virágzási időszakaik eltérjenek egymástól. Pozitív pont a korai mézelő méhek növekedése a méhészet közelében. Ez a körülmény lehetővé teszi a méhek számára, hogy gyorsan felépüljenek az év hideg időszaka után.

Nem javasoljuk méhészet létrehozását állattartó telepek, nagy tározók és ipari vállalkozások közvetlen közelében.

Fontos, hogy a működő gazdaságok keretein belüli méhészet rendezéséért ma legtöbbször nem számítanak fel bérleti díjat. A gazdálkodókat érdekli, hogy parcelláikon kaptárakat helyezzenek el méhekkel, mivel a növények további beporzása történik. Emellett a méhészetet, mint vállalkozást is engedélyezi az erdész, ha az irányítása alá tartozó erdő területén szeretne méhészetet létesíteni.

Ami magukat a méhkaptárakat illeti, utóbbiak az előbbivel együtt vásárolhatók meg tapasztalt méhészektől. Természetesen lehet vásárolni új méhkasokat, de ha inkább spórolsz, akkor a használt is megteszi. A használt méhkasok használata semmilyen módon nem befolyásolja a méhészet termelékenységét. Javasoljuk a jól ismert Dadan vagy Ruth kaptár használatát.

A méhrajok – ismételten hangsúlyozni kell – gyakran már kaptárral is megvásárolhatók. Méhcsaládok vásárlása az április végén kezdődő és májusig tartó időszakban javasolt. A fő szempontok, amelyekre a méhcsalád kiválasztásánál támaszkodni kell: a királynő tojástermelése, hatékonysága, a dolgozók száma, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség, a téli stabilitás és a mézkeresési folyamatban való aktivitás.

A méz szerepel az Egységes terméklistában, amely szabályozzatermékminőségi és -biztonsági tanúsítvány beszerzésének kötelezettsége. Ennek a dokumentumnak a beszerzése akkor fontos, ha úgy dönt, hogy közelről méhészked. Az értékesítéssel kapcsolatban: ha mérsékelt mennyiségű méz van, akkor elég lesz, ha eladja ismerőseinek és ismerőseiknek, ha sok van belőle, szervezzen kereskedési helyet a piacon, vagy indítson webáruházat.

Egy üzleti terv

A méhészeti vállalkozás megkezdése előtt a jövőbeli méhészet lehetséges méretei alapján ki kell számítani a hozzávetőleges költségeket és hasznokat, valamint a jövedelmezőséget - egy méhészeti üzleti tervet. Az alábbiakban olyan számításokat adunk, amelyek segítenek Önnek elkészíteni a méhészeti termékek előállítására és értékesítésére vonatkozó üzleti tervét. A számok a méhészet minimális méretére vonatkoznak, amelynél már jövedelmező vállalkozásnak nevezhető - 30 méhkas. A nap kezdetét a kiadások összege jelzi:

1 méhkas (Dadana) 3800 rubelbe kerül.. Kapunk - 30x3800 = 114 000 rubel;
mindenféle méhészeti felszerelés, leltár és számos szükséges állatgyógyászati gyógyszer. Mindehhez további 15 000 rubelt követelnek majd;
az állatorvosi ellátás 7000-be fog kerülni;
a kaptárral rendelkező méhcsaládokat a manapság megszokott módon be kell kötni. Egy méhcsalád biztosítása átlagosan 400 rubelbe kerül, végül 30x400=12 000 rubelt kapunk.

Az összes szám összeadása után 148 000 rubelnek megfelelő összeget kapunk.

Most beszéljünk a gazdaság jövedelmezőségéről, amely jelentős jövedelemben fejeződik ki. Átlagosan körülbelül 30 kg méz gyűjthető egy kaptárból a méhészet első működési évében. Később a méz éves mértéke megfelelő méhészeti kezelés mellett eléri az 50 kg-ot.

1 kg mézet legalább 250 rubelért eladhat a piacon (az ár évről évre emelkedik). Tehát 30-tólA méhkaptárak éves bevétele 225 000 rubel lesz. És csak a méhészet fő termékének bevételét számoltuk ki, figyelmen kívül hagyva a méhészet további termékeit (sertés/pollen, propolisz, méhpempő stb.) további pénz (kb. 30%).

Vélemények a méhészekről

A méhészek véleményét tanulmányozva nyugodtan elmondhatja, hogy a legtöbb esetben nagyon jövedelmező a méhészet, és az első évben megtérül. Sok méhész panaszkodik a kaptár helytelen kiválasztására tapasztalatlansága miatt, ami befolyásolta a méhészetből származó bevételt. Általánosságban elmondható, hogy a méhészettel foglalkozó emberek teljesen elégedettek azzal az anyagi haszonnal, amelyet a méhészet a működésének első éve után nyújt.

Videó "Hogyan kezdjük el a méhészeti vállalkozás megszervezését"

Ebben a videóban egy tapasztalt méhésztől kaphat tippeket a méhészet felállításához.

Következő