Mulard kacsák tenyésztése, takarmányozása és nevelése otthon

Előző

A nyaralók és vidéki területek tulajdonosait egy új kacsafajta vonzza, fekete folttal a fejükön. Viszonylag nemrég jelent meg a piacon, és gyorsan felkeltette az emberek érdeklődését. De mivel etessük a madarat, milyen törődést igényelnek a mulard récék? Megfelel neked ez a fajta, és jövedelmező lesz-e a termesztése? Ezekre és más kérdésekre a cikk elolvasása után megtudhatja a választ.

Jellegzetes

Szokatlan megjelenésük miatt ezek a kacsák azonnal népszerű nevet kaptak - "mulátusok". Sokan azt hiszik, hogy a mulardoknak világos szőrük és sötét foltjuk van a fején, de ennek a fajtának különböző színei vannak.

Ezt a hibridet a pézsmakacsa fajtájának a házi vagy pekingi kacsával való keresztezésével tenyésztették ki Franciaországban még az 1960-as években.

A mulardokat könnyű megkülönböztetni a többi kacsától kis fejükről, világos hosszúkás csőrről és sűrű testről, préselt szárnyakkal. Nyakuk hosszabb, mint más fajtáké, szemük sötét, lábaik sárgák.

Azok a tanyatulajdonosok, akik nem csak vágásra, hanem tenyésztésre is vásárolják ezt a fajtát, hamarosan csalódni fognak. Főleg, ha figyelembe vesszük ezeknek a kacsáknak a mai árát. Hiába igyekeznek a gazdik, bármilyen körülményeket teremtenek is, úgysem várják meg a Mulard utódokat.

Az ilyen madarakat csak táplálékra nevelik: nem adnak utódokat. Egy nemzedék madara, mert steril.

Néha a kacsák tulajdonosai észrevették a hímeknél a szexuális ösztön jeleit, a nőstényeknél pedig a tojások megjelenését, de a biológusok számos kísérletet végeztek, és bebizonyították, hogy ezekből a tojásokból nem jelennek meg az utódok.

Azok, akik kezdetben étkezési céllal tenyésztenek kacsát, évről évre hűségesek a húsuk iránt. A mulard kacsákat különösen a nyári lakosok kedvelik - kora tavasszal vásárolták, füvön legeltették, ősszel pedig már hússal. És ha van a közelben folyó vagy tó? Aztán általában kicsikkelkiadásokkal és bajokkal kiváló húst kaphat az egész család.

Ezek a kacsák különböznek rokonaiktól és kacsáiktól: nem sikoltoznak hangosan, óvatosan esznek, a jóllakottsághoz nem kell sok táplálék. Ezenkívül jó körülmények között a kiskacsák túlélési aránya 100%.

E kacsák egyetlen hátránya a csibék túl magas ára a piacon vásárolva. De még egy tapasztalatlan gazda is képes önállóan, inkubátor nélkül tenyészteni a mulardokat.

Speciális itatótál vízzel fiatal mulard kacsák számára

Mulard tenyésztés

Ha van egy pár a háztartásában - egy pézsmakacsa és egy fehér kacsa, akkor saját maga is tenyészthet "mulatt" kiskacsákat. Ezt tavasszal vagy nyár elején kell megtenni.

De ha jó utódokat szeretne, akkor legfeljebb 10 hónapig helyezze el a "szülőket" a többi állattól elkülönítve. Ekkor a tojások 100%-ából kiskacsák jelennek meg a tyúk alatt, míg a kuplungnak csak 50-60%-a kel ki az inkubátorban.

Egy indiai kacsának csak egy hangulatos, csendes hely kell a keltetőtojásokhoz, egy doboz szénával és 20 tojással. A rögtönzött fészek mellé tegyünk friss vizet egy medencébe, és időnként adjunk hozzá élelmet. Ahhoz, hogy a tojások folyamatosan nedvesek maradjanak, a kacsának gyakran kell fürdeni.

A házi csibék gyors növekedésükben és súlygyarapodásukban különböznek a vásárolt testvérektől. Például két hónapos korukban már körülbelül 3,5 kg-ot nyomnak, majdnem olyan, mint a szüleik, és három hónapos korukban a súlyuk kiegyensúlyozott étrend mellett eléri a 6 kg-ot.

A mulard kiskacsák felnőtt általi nevelésének folyamata

Növekvő

A kifejlett mulard kacsák nem igényelnek különös gondot. Csak egy zárt, meleg istállóra és egy kis füves területre van szükségük a sétához. Az ingyenes és biztonságos séták érdekében kerítse el nekik az udvart 1 négyzetméteres aránybanfelnőtt madáronként. Nincs szükségük magas kerítésre – a kacsák gyorsan híznak, és ha felnőnek, úgysem repülnek át a kerítésen.

A kiskacsák nevelésének legjobb ideje legfeljebb két hónap. Ebben az időszakban lesz idejük elérni a kívánt súlyt, és a hús puha és puha marad. Ha a kacsát túl sokáig tartják, elkezd fogyni és vedlik.

A kiskacsáknak kötelező a tyúk, nem mindegy, hogy vásárolt babákról van szó, vagy saját inkubátorból.
Az újszülött csibéknek jó gondozásra van szükségük, szabályozzák a hőmérsékleti rendszert, a világítást a helyükön. A levegő hőmérséklete 20-22 fok körül legyen, a világítás a kiskacsák életének első hetében éjjel-nappal legyen.
Később csak este kapcsolhatja fel a lámpát, és hagyhatja éjszakára.
Ne felejtse el az utódok gyakori etetését.
Készítsen vastag és meleg fészket a kiskacsáknak, emlékezzen a fiatalok gyakori sétáira. Ne használjon fűrészport alomhoz, a kiskacsák megehetik és meghalhatnak. Jobb, ha szalmát rakunk le.

Kiskacsák etetése

Az újszülött kiskacsákat először keményre főtt és zúzott tojással kell etetni, és naponta többször halvány rózsaszínű kálium-permanganát oldattal kell etetni.
Ahhoz, hogy a csecsemőkben kialakuljon a független táplálékkeresés ösztöne, tegye az ételt sötét felületre, vagy öntse közvetlenül rájuk.
A tojáshoz finomra vágott gabonát adhatunk.
Tíz nap elteltével vezessen be apróra vágott zöldeket, de nem szabad naponta háromnál többször adni, különben a kiskacsák megbetegszenek.
Ebben az időszakban finomra vágott főtt burgonyát, fölözött tejet és sajtot adhatunk a babák etetéséhez.

A kis és nagy mulardok takarmányát elkészítheti saját maga, vagy megvásárolhatja. A csalán, a pitypang és a quinoa leveleit finomra kell vágni, míg a kacsát nem.fel fog nőni Ezután hozzáadják a lóherét, a lucernát és a zöldségek tetejét.

Később, hogy a fiókák gyorsan hízzanak, frissen fogott békalencsével etetik őket. Ha a fiókákat a folyó mellett sétáltatod, békalencset nem foghatsz, ők maguk fogják megszerezni.

A kacsáknak naponta legalább háromszor gabonát kell enniük. Keverhetsz hozzá korpát, főtt kását és adhatsz hozzá sütőélesztőt (de legfeljebb 1 g/1 felnőtt).

Már az élet második hónapjában az étkezések kétszeresére csökkennek. Az étrendnek tartalmaznia kell búzát, kukoricát és vegyes takarmányt. Ezután a hús- és csontliszt, a főtt húshulladék és a különféle étkezések kerülnek be az étlapba.

A leggyakoribb betegségek

Az aspergillózis egy gomba, amelyet a kacsa penészes szalmából és hiányzó takarmányból szív be. Tünetek: letargia, álmosság, gyengeség, rossz étvágy, hányás, szapora légzés, elhanyagolt állapotban a kacsák a lábukra esnek - végtagbénulás lép fel. Nem megfelelő gondozással és kezeléssel - halál. Meg kell tisztítani a házat, vitriol oldatot kell hozzáadni az ivótálhoz, és a "Nystatin" gyógyszert a takarmányhoz.
A mulardok gyakran kloacitisben szenvednek bizonyos vitaminok hiánya miatt. A madarakban gyulladásos folyamat jelentkezik, amely a kloáka nyálkahártyáján látható. A kacsák megmentéséhez jóddal kell bekenni a nyálkahártyát, és be kell fedni cink kenőccsel. Ha a betegség előrehaladott, a penicillin kenőcs segíthet. Az A- és D-vitamint is hozzá kell adni a madarak étrendjéhez.
Ha a madarakban férgek vannak, megjelenik a betegség polimorfózisa. A kiskacsák gyengén nőnek, rosszabbul híznak, mint mások, és lemaradnak a fejlődésben. A felnőttek is fogynak, és egyáltalán nem nőnek. Mindenekelőtt le kell állítani az állatállomány nyílt víztesteken történő legeltetését. Kezelés: kacsáknál hetente kétszeradjon réz-szulfát oldatot egész szezonban, megelőző intézkedésként is használható.

A mulard kacsákat otthoni madárházban lehet tenyészteni

Betegségek megelőzése

Ahhoz, hogy a madarak egészségesen növekedjenek és hízzanak, vitaminokra és ásványi anyagokra van szükségük. Külön megvásárolhatók, de ha a madarakat vásárolt keverékekkel etetik, akkor az ilyen adalékanyagok már szerepelnek a készítményben. Szintén fontos, hogy a kacsamenübe kerüljenek zöldségek, különösen a főtt cékla. De óvatosan és már felnőtt korban kell adni, de sárgarépát adj, amennyit csak akarsz.

A teraszon mindig legyen tengeri kagyló, mészdarabok és tojáshéj maradványok. A gyomorbetegségek megelőzése érdekében kavicsot öntünk a tányérba, és a madáretető közelébe helyezzük. Add hozzá szükség szerint. A vizet olyan edénybe kell önteni, hogy a gyerekek igyanak és fröcsköljenek, de közben ne fulladjanak meg.

Mivel jó gondozás mellett ez a házimadarak fajtája ellenáll a betegségeknek, még a tapasztalt gazdák is értékelik.

Különös figyelmet kell fordítani a madarak gondozására és az etetési folyamatra

A mulardok tartalma és a vágás előkészítése

A mulard kacsa tartási körülményei nem különböznek a többi baromfi tartási körülményeitől. Csak egy zárt helyiségre van szükségük, ahol elbújhatnak az időjárás elől, tágas udvarra a sétákhoz és a megfelelő táplálkozáshoz.

Amikor a madár eléri a 3-4 kg-os súlyt, már levágható, mivel a jövőben nem hízik és vedlik, ami megnehezíti a tetem további kopasztását.

A vágás előtt a kacsát 6 órán keresztül nem etetik, és vizet adnak a minimális mennyiségben.

A madártetem könnyű leszedéséhez merítse egy vödör forró vízbe - 70 fokos. Ha a víz egy kicsit hidegebb, a tollakat nehezen távolítják el, ha túl meleg, akkor a madártetem elveszik.termék formája

A mulard kacsa kemencében sült húsa nagyon puha és ízletes

Hús

Vendégeket vársz, és szokatlan és finom hússal szeretnéd meglepni őket? Miért ne használna récerécét? A bármilyen módszerrel elkészített kacsahús puha, lédús és laktató.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy tökéletesen emészthető, az ilyen húst nyugodtan diétásnak nevezhetjük. Ezen túlmenően, nagyon kis százalékban tartalmaz zsírt - csak 20%.

Ha a mulattokat megfelelően tárolták, a hús megőrzi a hasznos mikro- és makroelemeket, vitaminokat és tápanyagokat.

Máj

Ezeknek a kacsáknak a mája is nagyon értékes termék. Híres éttermekben "libamáj" nevű ételt készítenek belőle. De ahhoz, hogy ilyen májat kapjunk, a kacsákat különleges módon kell termeszteni és etetni.

Az első 90 napban a fiatal csibéket a szokásos módon etetik. Ezután kis ketrecekbe helyezik őket, hogy ne tudjanak szabadon mozogni. Keményítőt és fehérjéket adnak az étlaphoz, hogy a máj zsíros legyen. Az immunitás támogatására vitaminokat és táplálék-kiegészítőket adhat.
A madár kényszertáplált. Egy nap alatt körülbelül két kilogramm gabonát adnak, amelyet egy speciális vékony cső segítségével tolnak a garatba. A hizlalás több hétig - 12-21 napig - történik.

Ilyen körülmények között a baromfimáj többszörösére nő a normál körülmények között tartott kacsamájhoz képest. De megőrzi hasznos és tápláló tulajdonságait, és új ízminőségeket szerez.

Önéletrajz

Ha Önnek kiemelt feladata, hogy ízletes, kisgyermekek számára is megfelelő hússal lássa el családját, akkor erre a Mulard fajta ideális. Ezenkívül nem kell túl sokat erőlködnie a fiókák és a felnőtt madarak gondozása során. És néhány hónap múlva kezelni fogjákrokonok finom ízű hússal és májjal.

Videó

Következő