Tejelő tehénfajták, áttekintésük, leírásuk és fotójuk

Előző

A tejelő tehenek a termelékenység külön területét tekintve külsőleg és belső szerkezetükben különböznek más rokonaitól. Így például hosszúkásabb a testük és meglehetősen magas végtagjaik. Az ilyen állatoknak jól fejlett szívük, emésztőrendszerük és természetesen emlőmirigyük is van - a tőgy. De az izmok éppen ellenkezőleg, gyengén fejlettek, és a test csontosabb. Melyek a leggyakoribb és legjobb tejes tehénfajták, most beszéljünk.

Tartalom

1 Ayrshire tejüzem
2 holland
3 holstein tehén
4 mez
5 Fekete és foltos fajta
6 Hogyan válasszuk ki a legtöbb tejelő tehenet?
7 Fotógaléria
8 Videó "Új típusú tejelő tehenek a Kostanay régióban"

Ayrshire Dairy

Ez a fajta a 18. század óta ismert a világon, és Skóciából származik. Ma főként az USA-ban, Kanadában, Oroszországban és néhány európai országban tenyésztik. Ennek a tejelő tehénnek kicsi teste és tiszta tejszerű külseje van. Teste megnyúlt, feje kicsi, száraz, tőgye jól fejlett, végtagjai rövidek, nyaka vékony. A mellkas mély, a hát egyenes. Ezeknek a teheneknek a színe vörös és fehér.

Nem véletlenül kezdtünk beszélni ebbe a fajtába tartozó tejelő tehenekről, mert az Aishir tehenek nagyon magas tejhozamúak. Az átlagos éves adat 6000 és 7000 kilogramm között mozog. A zsírtartalom jó - átlagosan 4,0-4,3%. Ezenkívül ezek a tehenek koraszülöttek, így az első ellés általában 24 hónapos korban történik. Hazánkban ezt a fajtát nagyra értékelik a zord éghajlathoz való jó alkalmazkodásáért, kitartásáért és termelékenységéért.

holland

A holland fajta több mint 1000 éves, és ma a legidősebb tehén az összes tejelő fajta között. Más fajták részvétele nélkül jött létre a mai napiga vér különleges tisztaságát képviseli. Nem csoda, hogy miért olyan népszerű. Jelenleg a világ több mint 30 országában tenyésztik, minden kontinensen, kivéve az Antarktiszt. Sőt, ez a tejelő tehén sok modern fajta ősének tekinthető.

Külsőleg ezek a tehenek nagyon hasonlítanak a Kholmogory tehenekre, de az utóbbiak foltjai kaotikusabban vannak szétszórva a testen. E tehenek teste tömör, fejlett mellekkel és jól látható izomzattal. A marmagasság körülbelül 133 centiméter. Az átlagos éves termés eléri a 6000 kilogrammot.

Ezeknek a teheneknek több faja is van szülőföldjükön, Hollandiában. Például ezek fekete foltos, vörös foltos és groningeni állatok. A legnépszerűbbek azonban nálunk a fekete és csíkos tehenek. Sikeresen használják más hazai tejtermelő fajták nemesítésére és fejlesztésére.

Holstein tehén

Ezek a tehenek először az 1850-es években jelentek meg az Egyesült Államokban. Az USA-ban és Kanadában egy új fekete-pettyes tejelő állatfajta tenyésztése érdekében nagyszabású tenyésztési munka indult. 1861-ben a fajta hivatalos elismerést kapott, 1983-ban pedig modern nevét. Ezek a tehenek még ma is vezető szerepet töltenek be Amerikában a tejtermelésben, így az ország teljes állományának 90%-át teszik ki.És ez nem meglepő, mert ezeknek a szépségeknek az éves termése 7000-8000 kilogramm.

A holstein tehenek meglehetősen nagyok, marmagasságuk körülbelül 144 centiméter. Erős testfelépítésük, mély mellkasuk, széles hátuk, hosszú ágyékuk és kád alakú tőgyük van. A test színe főleg fekete, a test alsó részén fehér foltok találhatók. Fontos megjegyezni, hogy ezek a tehenek hazánkban is nagyon népszerűek. Különösen a Leninről elnevezett Ermolino nemesítő üzemben tenyésztik.

Érdekes! A legjobb tehenekbena hazai gyártósorok 10 000-12 000 kilogramm.

Jersey

A Jersey tejelő tehén a világ egyik legrégebbi fajtája. A 18. században Angliában tenyésztették, sokáig ismeretlen volt a világ előtt, külföldre exportálni ugyanis tilos volt. Manapság ezek a tehenek népszerűek és tenyésztettek az egész világon. Jól alkalmazkodnak a különböző éghajlatokhoz, így Oroszországban is sikeresen tartják őket. Az állatok azonban meglehetősen agresszívek és válogatósak, ezért főleg farmokon használják őket.

Bár a tejtermelékenység szempontjából nem nevezhető a legjobbnak, nagy mennyiségű fehérje és zsír van benne. A Jersey fajta éves hozama átlagos, nem haladja meg a 3500 kilogrammot. De a tej sűrű, zsíros és enyhén sárgás árnyalatú. Az átlagos zsírtartalom körülbelül 6-7%. Ennek köszönhetően az ilyen tejből a tejszínt azonnal összegyűjtik, nagyon értékes.

A jersey-i teheneknél a tejirány testének felépítése nagyon hangsúlyos. Nagyon megnyúlt testük, lapos mellkasuk, könnyű csontvázuk, száraz fejük van. A nyak vékony, de a mellkas mély, redőkben, ami a fotón is látszik. Színe a világos barnától a sötétbarnáig változik. A fajta szürke, vörös és fekete képviselői is megtalálhatók, kisebb fehér jegyekkel a test alsó részén.

Érdekesség, hogy bár ezeknek a teheneknek az éves termésátlaga nem olyan nagy, nálunk laktációnként több mint 5000 kilogramm tejhez lehet jutni 7 százalékos zsírtartalom mellett. De egy Sunny nevű amerikai tehén fajtarekordot döntött: 111 400 kilogramm tejet adott élete során. Ma Jersey teheneket csak a moszkvai régióban található tenyésztő üzem tenyészt. Szakterületük a kiváló minőségű nehéz tejszín beszerzése.

Fekete és foltos fajta

Ez az egyik legnépszerűbb hazaitehenek gazdaságban és háztartásban egyaránt. Ezek a tejelő tehenek még mindig vezetik hazánk állományait. A fajtát 1959-ben tenyésztették ki a Szovjetunióban. Fontos megjegyezni, hogy manapság több olyan fajtan belüli csoport létezik, amelyek mind megjelenésükben, mind tejtermelésükben különböznek egymástól. Mindazonáltal mindegyiknek van egy markáns tejszerű külseje.

A fekete foltos tehenek sötét fekete színűek, különböző méretű fehér foltokkal, ezért kapták nevüket. A test megnyúlt, a fej száraz, szintén enyhén megnyúlt, a nyak kissé meghajlott. A hát hosszú, egyenes, a lábak erősek. Ami a tejtermelést illeti, az a régiótól és az etetés típusától függ. Az Oroszország középső részén található tenyésztelepekről származó tehenek átlagos éves tejhozama körülbelül 8000 kg. De például az Urálban az állatok legfeljebb 5500 kg-ot adnak, de magasabb zsírtartalommal.

Hogyan válasszuk ki a legtöbb tejelő tehenet?

Hogyan válasszunk tejelő tehenet? Természetesen ez a kérdés aggaszt minden tenyésztőt, aki igazi tejgazdaságot szeretne otthon szerezni. Ahhoz, hogy egy tejelő tehén igazi dajkává váljon, először helyesen kell kiválasztania, majd megfelelően gondoskodnia kell róla. Mint már említettük, a tejelő tehenek megjelenése különbözik a húsos vagy kombinált fajtáktól. Ezért fontos figyelembe venni a következő jellemzőket:

Hosszúkás test, egyenes háttal;
Száraz, könnyű, kis fej;
Vékony nyak, sok redővel;
Ferde bordák az utolsó közötti távolsággal - 6 cm;
Vékony végtagok;
Jellegzetes csésze alakú vagy kád alakú terjedelmes tőgy, mint a képen;
Jól látható erek a tőgyön.

A tejelő tehén kiválasztásakor fontos figyelembe venni az életkorát. Mivel a termelékenység csúcsa az élet első hat évére esikállatokat De egy megjelenés és a test felépítése nem elég. Ahhoz, hogy nagy mennyiségben ízletes tejet kapjon, az állatnak megfelelő gondozást kell biztosítania. Mindenekelőtt a tejelő tehenek takarmányozása játszik kulcsszerepet. De erről bővebben korábbi „A megfelelő étrend a tehén egészségének kulcsa!” című kiadványunkban olvashat.

Képgaléria

Fénykép 1. Fekete foltos tehén a legelőn

2. fotó Holstein tejelő fajta

3. fotó. Jersey tejelő fajta

Videó "Új típusú tejelő tehenek a Kostanay régióban"

Ebből a hírből készült videóból megtudhatja, hogy a Kostanay régió gazdái új tejelő tehénfajtát tenyésztettek ki. Mik a jellemzőik, most megtudhatja.

Következő