Moonshine gép Dobry Zhar vélemények a modellekről

Tartalom:

1 Miből készülnek a "Dobry Zhar" holdfényes gépek?
2 Moonshine készülék "Dobry Zhar" Lux
3 Moonshine gép "Triumph"
4 Moonshine gép "Dobry Zhar" Dachny szárazgőzölővel
5 "Otthoni" eszköz
6 "Extra-Lux" moonshine gép
7 "Good Fire" Pro Plus
8 "Jó hőség" Ray
9 A "Dobry Zhar" eszközök előnyei és hátrányai

A "Dobry Zhar" moszkvai cég jól ismert füstölőiről és grillezőiről. De a termékválasztékban van egy másik típusú termék is, nagyon specifikus, de állandó kereslet - moonshine gépek. Ezeket a vállalat saját vállalkozásaiban állítják elő modern berendezéseken, a GOST követelményeinek megfelelően és az élelmiszer-berendezéseket szabályozó szabályozási kerettel összhangban.

A cikk megvizsgálja a "Dobry Zhar" fő modelljeit - "Profi plus", "Extra", "Home", "Dachny" és mások, azok különbségeit és felhasználási sajátosságait. Ezeket a cég tervezői fejlesztették ki a vásárlók kívánságait és a valódi felhasználók visszajelzéseit figyelembe véve, így magas szintű funkcionalitás, egyszerűség és megbízhatóság jellemzi őket, de nem nélkülözik a konstruktív tévedéseket.

A cég szándékosan visszautasította a különféle "harangokat és sípokat", csak az időtálló alkatrészeket és alkatrészeket hagyta meg a tervekben, amelyek ritkán hibáznak, és nem igényelnek különleges kezelési készségeket. Más gyártók készülékeihez képest a "Dobry Zhar" cég termékei nem tűnnek túl egyszerűnek és nem is túl "high-tech". Ezek normál működésű eszközök, amelyeket hosszú távú működésre terveztek, emellett jó megjelenésűek és kiváló gyártási minőséggel rendelkeznek.

Miből készülnek a "Dobry Zhar" holdfényes gépek?

Anyag minden alkatrész elkészítéséhezAz eszközökhöz AISI 430 és AISI 304 rozsdamentes acélt használnak, széles körben használják az élelmiszer- és vegyiparban, és megengedett, hogy élelmiszerekkel érintkezzen. Ezen acélok használatát a GOST 27002 és a GOST 5632 szabályozza.

Az eszközök gyártása során az acél mellett magas hőmérsékletű tömítőanyagot használnak 300 C-ig, valamint üveget. A készülékek minden része könnyen tisztítható, nem szívja fel a szagokat és nem változtatja meg a színét alkoholgőzökkel és vízzel való érintkezéskor.

Moonshine készülék "Dobry Zhar" Lux

Ez az eszközmodell hosszú ideje szerepel a bestseller listán. Ez mind a tervezési jellemzőknek, mind a megfizethető árnak köszönhető. A készüléket különböző térfogatú - 12, 15, 21 és 27 literes - tartállyal gyártják. Mint minden más modell, a "Lux" nagyobb tartállyal is rendelhető - a cég korlátozás nélkül nyújtja ezt a szolgáltatást.

A berendezés egy lepárlóból, egy száraz elpárologtatóból és egy átfolyós hűtőszekrényből áll. A csatlakozó csövek átmérője 20 mm, a hűtő spiráljai 10 mm. A gőzölő szeleppel van felszerelve a syushka olajok kiürítésére. A tartályból a szárazgőzölőhöz vezető cső tetejére egy fém hőmérő van felszerelve, amely lehetővé teszi a gőz hőmérsékletének szabályozását a kondenzáció megkezdése előtt.

A szárító nem összecsukható, ami a tartályon lévő leeresztő csap hiányával együtt némileg csökkenti a funkcionalitást és a könnyű használatot. A 12 literes űrtartalmú készülékeken gyakorlatilag nem érezhető a leeresztő csap hiánya, de a 21 és 27 literes űrtartalmú készülékeken ez nagyon kívánatos.

Moonshine gép "Triumph"

Ez egy összetettebb modell, amely lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű holdfényt kapjon újra desztilláció nélkül. Két szekvenciális működésű száraz gőzölővel van felszerelve. Az első közvetlenül a fedélből kivezető gőzcső függőleges részén találhatótartály, a második oldalra kerül, és levehető fedéllel és leeresztő csappal van felszerelve.

Az első szárazgőzölő a deflegmátor funkcióit látja el, kondenzálja a magas hőmérsékletű gőzök (lenolaj) fő részét, a második pedig további tisztítást végez. Sikeresen használható "ginkosárként", ha illatos fűszernövényeket, narancshéjat, tölgyfa kérgét vagy egyéb ízesítőt helyezünk oda. Átjárják őket alkoholgőzök, és az aromás anyagok szinte teljesen kivonódnak, sajátos ízt és illatot adva az italnak.

Egy 120 cm-es (10 mm átmérőjű) tekercscsővel átfolyó típusú hűtőszekrény tökéletesen megbirkózik a feladatával mind a 12 literes, mind az 50 literes tartályon. A "Triumph" készülékből összesen hat változatot gyártanak 12, 15, 20, 30, 40 és 50 literes tartállyal. A készülék magassága összességében 58-91 cm tartományban van. Ez a paraméter a tartály térfogatától függ.

Egyébként a desztillációs egység kialakítása hasonló a "Triumph" készülék összes módosításához. A burkolatra van hegesztve, amely szilikon tömítésre van felszerelve, és 6 munkahengerrel csapokra rögzítve. A nyak átmérője 11,5 cm. Nagyon kényelmes a főzet öntése, de nehéz leengedni - a tartály felső része merőleges a falakra, és az oldalak szélessége meglehetősen nagy. Az előző modellhez hasonlóan a Triumph készüléknél is hiányzik a leeresztő csap a kockán.

Moonshine készülék "Dobry Zhar" Dachny száraz gőzölővel

A modell a desztillációs folyamat megszervezésére szolgál, folyó víz hiányában. A készülék egy további 20 literes tartállyal van felszerelve egy 180 mm hosszú (10 mm átmérőjű) tekercs hűtésére. A "Dachny" szárazgőzölővel és hőmérővel is fel van szerelve. A szárító a cég leeresztő csapos készülékeire jellemző kialakítású, de itt nem leszerelhető kivitelt adunk.

A "Dachny" 12, 15 és 30 literes tartályokkal készül, és a hűtőszekrény térfogata minden készülékben azonos. Ez elég 12 literre, de 15 és 30 literre kicsit kicsi - ellenőriznie kell a tartályban lévő víz hőmérsékletét, és rendszeresen le kell engednie a felmelegített vizet, és hideg vizet kell hozzáadnia. Ez egy egyszerű és nem túl időigényes folyamat, így nem tekinthető a készülék hátrányának.

"Otthoni" készülék

A "Domashnyi" moonshine gépet a desztillációs kocka térfogatának 12 változatában gyártják - 12-120 liter. Ez lehetővé teszi egy "népszerű" ital előállításával kapcsolatos problémák megoldását meglehetősen szilárd kérésekkel. A "Home" készülék módosításai a tartály méretén kívül semmi másban nem különböznek.

A "Domashnyi" egy nem leszerelhető gőzölővel és egy átfolyó hűtőszekrénnyel van felszerelve. Használata nagyon egyszerű, alkalmas mind a közönséges desztillációra, mind a nyers alkohol újradesztillálására.

Moonshine készülék "Extra-Lux"

20, 30, 40 és 50 literes térfogatban hajtják végre. Szerkezetileg az "Extra" különbözik a cég többi modelljétől két egymást követő száraz gőzpár jelenlétében. Ez lehetővé teszi, hogy az első desztilláció során alkoholt kapjon a szennyeződésektől és a syushka olajoktól. Ha időben eltávolítja a "fejeket" a könnyű összetevőkről - éterek, aldehidek és metil-alkohol -, akkor kiváló minőségű, erős holdfényt kap.

Az "Extra" készülék azoknak készült, akik az ital minőségét részesítik előnyben, nem a mennyiségét. Bár a készülék termelékenysége meglehetősen magas - akár 3 l / h, amivel nem sok modell büszkélkedhet.

"Jó meleg" Pro Plus

A "Profi plus" modell nem kevésbé minőségi alkoholt állít elő, mint az "Extra" készülék. Nem véletlenül szerepelt a névben a „pro” szó – ez egy kompakt lepárlóüzem, 65 mm átmérőjű desztillációs oszloppal. Úgy tervezték, mintközönséges desztillációhoz, valamint a nyers alkohol tisztításához az újralepárlás során.

Az oszlop (tsarga) Panchenkov fúvókával (RPN) van felszerelve, növeli a deflegmátor szűrési tulajdonságait, és csak az alkoholgőzöket engedi át. A "Profi plus" csappal van felszerelve a bárd leeresztéséhez. A tartály alja ferromágneses, ami lehetővé teszi a "Profi" használatát minden típusú tűzhelyen, beleértve az indukciót is.

"Jó meleg" Luch

A meglehetősen eredeti "Ray" készülék három szekvenciális működésű üveg száraz gőzölővel és egy áramlási típusú hűtővel van felszerelve. A "Ray"-t 12, 15, 20 és 30 literes tartályokkal hajtják végre. A három összecsukható száraz lepárló jelenléte lehetővé teszi, hogy tiszta holdfényt, valamint ízesített holdfényt kapjunk az első desztillációnál. Termelékenység szempontjából a "Ray" az egyik legjobb a családban - akár 3 l/h. Ugyanakkor a Promin készülék az egyik legolcsóbb.

A "Dobry Zhar" eszközök előnyei és hátrányai

Az egyes modellek előnyeit a cikk tárgyalja. De a "Dobry Zhar" márka egyes tervei nem mentesek a hibáktól, amelyek a vállalat összes termékére jellemzőek. A "Profi" és az "Elite" eszközökön kívül az összes többi, köztük a "Ray", "Dachny" és különösen a "Home" és a "Lux" nagyon rosszul van elrendezve.

A hűtőszekrény és a gőzölők súlya egyenetlenül oszlik el – a túl hosszú vállak olyan erőnyomokat okoznak, amelyek a fedél deformálódását célozzák. Két milliméter vastagság egyáltalán nem volt elég. Kis mennyiségű főzet 20 liternél nagyobb tartályokban a készülék egyszerűen felborulhat. Ez a tervezők jelentős hiányossága.

Ha van tapasztalata a Dobry Zhar eszközök vagy más ipari lepárlók használatában, ossza meg benyomásait a cikk megjegyzéseiben. Az Ön véleménye nagyon fontos számunkra.

Következő