A daikon termesztése nyílt terepen, ültetés és gondozás, fajták

Előző

A Daikon lényegében a retek és a retek hibridje, bár a káposztafélék családjába tartozik. Az édes ízű fehér zöldséget azok szerették, akik legalább egyszer kipróbálták. A mellékelt fotón láthatja, hogyan néz ki. Vitaminokat, hasznos vegyszereket, makro- és mikroelemeket tartalmaz. Mindezen tulajdonságoknak köszönhetően a terméket a kertészek is felfigyelték. Sokan érdeklődnek a daikon nyílt terepen történő termesztésének kérdésében.

A daikon nyílt terepen történő termesztése nem igényel különleges készségeket, még egy kezdő kertész is megbirkózik vele. Csak bizonyos vetőmag- és talaj-előkészítési, ültetési és gondozási szabályokat kell betartani.

A daikon termesztésének jellemzői

A gyökérnövényeket kétféle módon ültetik.

Magok nyílt terepen

Három módon lehet elkészíteni:

Merítsük 30 percre 50 °C-ra melegített vízbe. Ezt követően hűtsük egy percig hideg vízben, majd szárítsuk meg és tároljuk a hűtőszekrényben az alsó polcon egy napig.
Áztassa a magokat vízben (amelynek hőmérséklete 40 °C) 24 órán át. Ezután szárítsa meg egy kicsit, és készen áll az ültetésre.
Csomagolja be a magokat meleg vízzel jól megnedvesített ruhába egy napig.

A palánták miatt

A palánták beszerzéséhez a magokat tőzegkeverékkel a talajba ültetik. Az előkészítést egy hónappal a daikon nyílt terepen történő ültetése előtt kell elkezdeni. A tartály mélysége körülbelül 10 cm legyen. Az elültetett magokat ragasztófóliával lefedjük, és egy hétig meleg helyre tesszük. Az első levelek megjelenése után ritkítást végeznek (a szükségtelen palánták eltávolítása) és műtrágyát ásványi oldattal. A keményedés két héttel a talajba ültetés előtt kezdődik.

Talaj előkészítés

Ez a zöldség nem válogatós a talaj összetételét illetően. Csak kerülni kelltúl savanyú talaj. Ha ez a helyzet a helyszínen, akkor ültetés előtt mésszel kell kiásni - ez csökkenti a savtartalmat.

A gyökérnövény tavaszi ültetésekor a földet ősszel készítik elő, és ha a vetést nyárra tervezik, akkor tavasszal.

Nem kívánatos a daikon termesztése ott, ahol a káposztafélék családjába tartozó bármilyen típusú zöldség és a fehérrépa nőtt. Jó termés érhető el olyan növények után, mint a cékla, uborka, sárgarépa, burgonya, paradicsom.

A talajásás ásványi és szerves trágyák hozzáadásával történik. Az ásványból kálium-szulfátot és szuperfoszfátot adnak hozzá (az arány grammban 20:40), a szerves humuszból pedig 0,5 vödör négyzetméterenként.

Két héttel az ültetés előtt hamut adnak a talajhoz (egy pohár négyzetméterenként), és mindent újra kiásnak.

Érdemes megjegyezni, hogy amikor a talaj oxidálódik, az összes műtrágyát időbeli eltéréssel alkalmazzák. Nem ajánlott egyszerre többféle keveréket hozzáadni a talajhoz - ez a termés minőségének romlásához vezet.

Leszállás

A daikon ültetése attól függ, hogy milyen célokra használják. A magok megszerzéséhez a termést kora tavasszal ültetik el, amíg el nem jön a hosszú nappali órák. A gyökérnövények megszerzéséhez az ültetést nyár közepén végezzük. A daikon vetésének időpontja a fajtaválasztástól függ. A vetőmag előkészítése előtt tanulmányozni kell a gyártók ajánlásait. A nappali órák nem haladhatják meg a 12 órát, a minimális levegő hőmérséklet pedig 10 °C.

A vetőmagos vetésnél barázdákat készítenek, amelyek közötti távolság legalább 50 cm, a lyuk mélysége pedig 40 cm. Jól öntözik őket, és az ültetés nedves talajba történik.

A palánta módszerrel történő ültetéshez lyukak szükségesek, amelyek mélysége körülbelül 5 cm. Először mindegyiket komposzttal kell megtermékenyíteni. A távolság közöttpalánták legalább 25 cm mindkét oldalon.

A daikon gondozása nyílt terepen

A Daikont ötnaponta egyszer öntözik. A földnek folyamatosan nedvesnek kell lennie. Nedvesség hiányában nemkívánatos nyilak jelennek meg, amelyek miatt a zöldség keserűvé és furcsa szagot okoz. Ezenkívül repedések jelennek meg, és a tárolási kapacitás csökken. Az öntözés kihagyása csak rendszeres eső esetén lehetséges.

A pirospaprika infúzióval történő kezelés segít megvédeni a gyökérnövényeket a rovaroktól. Ehhez ragaszkodjon 5 hüvely csípős paprikához egy liter forrásban lévő vízben 12 napig. Ezután a keveréket szűrjük és 10 liter térfogatra hígítjuk. A permetezést 4 nap múlva megismételjük.

A teljes vegetációs időszak alatt gyomlálást és lazítást kell végezni. A heves esőzések után a gyomok elpusztulnak, és ha gyümölcsök jelennek meg a földből, lekötik.

A zöldséget négyszer etetik:

első alkalommal ökörfarkkóró keveréket alkalmazunk (1/10 rész ökörfarkkóró 10 literes vödör vízhez. 14 napig infundáljuk, majd vízzel hígítjuk 1:8 arányban). Ritkítás után használjuk.

a második alkalommal karbamiddal vagy kemirával megtermékenyítjük (2 evőkanál egy vödör víz). A kötegek kialakulása során hajtják végre.

harmadik alkalommal nitrofoskát alkalmaznak.

az utolsó fejtrágya hamuzsír és foszfor műtrágyák (vödörenként 20 g).

Az összes felsorolt kiegészítő nem kötelező. Számuk a daikon fajtájától függ.

Aratás

A kultúra eltávolítása október közepén vagy végén javasolt. A tetejével együtt kivonjuk, majd gondosan megmossuk (a bőr nem sérülhet) és árnyékban szárítjuk. A tetejét levágjuk, mielőtt 2-3 cm-rel elérné a gyümölcsöt. A Daikont homokos tartályokban tárolják, egymásra rakva, hogy ne érjenek hozzáegymás. A tároló helyiség hőmérséklete nem lehet 0 °C alatt. A betakarított termés átlagosan legfeljebb 3 hónapig tartható el.

A daikon nyílt terepen történő termesztését és gondozását bárki elsajátíthatja, aki szerette ezt a hasznos zöldséget. Ezt még egy kezdő kertésznek sem nehéz kitalálni. A lényeg az, hogy kövesse az összes ajánlást, és akkor a jó betakarítás biztosított.

VIDEÓ: a daikon termesztésének szabályai

A következő videó figyelmes megtekintésével ismét megismerheti a daikon nyílt terepen történő termesztésének szabályait:

Következő