Kismis századi fajtaleírás

Tartalom

A fajta leírása
A századi mazsola előnyei
Leírás: A fajta hátrányai
Növekedési régiók
A helyes leszállás alapjai
A Stolittya fajta gondozásának sajátosságai
A szőlő betegségei Századok
A szőlő hasznos tulajdonságai
A szőlő használata Századok
Érdekes tények a szőlőről

Szőlő, szőlő, kereskedőgolyók lógnak. Szeretik megenni ezeket a golyókat A felnőttektől a gyerekekig mindent

A szőlő a legtöbbet emlegetett bogyó, az ókori mítoszok is emlegették, gyógyító tulajdonságairól az ókori krónikákban is találtak leírást. És ennek oka van. Az emberek időtlen idők óta fogyasztják, mert ez a csodálatos, ízletes termék olyan vitaminforrás, amely segít megőrizni a szépséget és a fiatalságot. És néhány szőlőfajta, amelyet első osztályú mazsola előállításához használnak. Ilyen fajta a kishmish vagy más néven Centeniel sydlis. Ismerjük meg őt jobban.

A Centennial az amerikai válogatott szőlője

A fajta leírása

Ezt a fajta mazsolát kaliforniai tenyésztők szerezték be az Egyesült Államokban, a Davis állomáson a múlt század 80-as éveiben, és a "Century" nevet kapták. Azóta a kismish méltán élvezi megérdemelt népszerűségét mind a hivatásos szőlőtermesztők, mind az amatőrök körében.

A század a mag nélküli szőlőfajtákra utal. A kismish gyorsan érik, a növekedés során erős és magas bokrokat képez.

Leírás:

A klaszterek terjedelmesek, 400 m-ig, kúp alakúak és közepes sűrűségűek.
Közepes méretű, ovális alakú bogyók, vékony, ehető héjjal.
A gyümölcs színe sárgászöld.
A gyümölcs húsa harapva lédús és ropogós.
Íze lágy és kellemes.

Teljesen érett állapotban, ahogy a leírás is mutatja, alig teremérezhető szerecsendió aroma. A Kishmish Stolittyát termelési méretekben használják a legjobb minőségű mazsola készítésére.Ez a szőlőfajta, amint azt a leírás is mutatja, jó szállíthatósággal és jó gyökeresedéssel rendelkezik. Nagyon méltó fajta magánparcellákon való tenyésztésre.

A Stolittya fajta kismishja nagy bogyókat ad magok nélkül

A századi mazsola előnyei

Ennek a fajtának a leírásban említett legfontosabb jellemzője a magas és rendszeres termőképesség.

A szőlőnek számos egyéb előnye is van a többi mazsolával szemben, amint azt a leírás is mutatja:

nem hajlamos a bogyók rothadására vagy kihullására;
magas ellenállás számos betegség okozta károkkal szemben, beleértve a penészgombát és az oidiumot;
nem hajlamos a gyomlálásra;
ha a nedvesség egyensúlya megbomlik, a gyümölcsök nem repednek meg, megtartva alakjukat;
nincs szükség a virágzat értékelésére;
az érési időszak gyors - akár 125 nap;
gyümölcssaláták összetevőjeként kiváló kiegészítő;
jó fagyállóság (-230 C-ig);
a szőlőfürtöket a fagyokig bokrokon tárolják.

Az évszázadok fürtjei a fagyokig a szőlőn maradhatnak

Leírás: A fajta hátrányai

A mazsola hátrányai közé tartozik a rövid eltarthatósági idő friss formában. Ezenkívül a szőlőfürtöket éréskor kissé ritkítani kell. Jelentősebb hátrányt nem találtak ebben a csodálatos szőlőfajtában.

Növekedési régiók

Világszerte széles körben használják szőlőültetvényekben. Oroszországban a „Century” ribizlifajta ültetvényei a Krasznodar Terület déli régióitól az ország középső régióiig (Moszkva, Rosztov, Jaroszlavl régiók) találhatók.A fehérorosz és moldovai borászok szívesen nőez a fajta ribizli a szőlőültetvényeiben. Amerikában Utah, Washington, Arizona és Oregon államokban termesztik. Kiválóan bevált Ausztrália, Dél-Afrika, Chile, Argentína szőlőültetvényeiben.

A Century fajta népszerű az amerikai kontinensen

A helyes leszállás alapjai

Ennek a szőlőfajtának az ültetéséhez és műveléséhez a talajt az ültetési idő figyelembevételével kell előkészíteni, hogy elegendő idő legyen a talaj megülepedésére és a szőlő jó gyökerezéséhez szükséges mennyiségű nedvesség felvételére. A szőlő alatti sorokat legjobban északi irányba helyezni. Az ültetési anyagot tavasszal vagy ősszel ültetik.

A szőlőültetvény helyének jó megvilágításra van szüksége, szabad hozzáféréssel a napfényhez. Az ültetési gödröket előre elkészítik, és a talajt trágyázzák. Ehhez a talajt szerves trágyákkal, például komposzttal és humusszal keverik össze.

Ha a talaj agyag, homokot adnak hozzá. Nagyon jó megoldás lenne szuperfoszfát műtrágya vagy közönséges hamu hozzáadása a fa elégetése után.

A Century fajta ribizli ültetésekor számos követelményt kell betartani:

nehéz talajokon készítsen 60x80 cm-es, legfeljebb 70 cm mély ültetőlyukakat;
az alacsony teljesítményű könnyű talaj lehetővé teszi 40x40, 60 cm mély gödrök készítését;
a szőlőterület beültetésének helye nem lehet megközelíthető a tavaszi olvadékvízzel való elöntés miatt;
talajvíz szintén nem megengedett az ültetési hely közelében;
az ültetésre szánt gödrök alját vízelvezető réteggel, komplex műtrágya réteggel, termékeny talaj vagy humuszréteggel kell lefektetni;
a szőlőtelepítési területeket nem szabad keleti és északi lejtőkön elhelyezni, ez a szőlő befagyásához vezethet a téli fagyokban;
tavasszal, a Centennial ribizli bokrok ültetése előtt,alaposan dolgozza fel a gyökérrendszert fertőtlenítőszerekkel, majd végezze el az egészségügyi metszést;
őszi szőlőültetéskor csak nagyon nedves talajt használunk, a legjobb idő az október végétől november közepéig tartó időszak.

Ha az évszázad ribizlijét a kertben tervezik termeszteni, akkor ez legyen meleg hely, jó napfényben. Általában ez egy lakóépület vagy melléképület napos oldala. Az épület alapjától 1,5 méteres hátrálás szükséges.Ezen ajánlások betartása lehetővé teszi, hogy egészséges, erős szőlőt neveljen, és később folyamatosan jó termést szüreteljen.

A szőlő gyors növekedésű szőlő, ezért speciális támasztékok alkalmazása szükséges a szőlő megfelelő fejlődésének biztosításához függőleges helyzetben. A fő szerves trágya minden szőlőfajtához, beleértve a Century ribizlit is, a trágya és a komposzt. Ásványi anyagként szuperfoszfátot és káliumsókat használnak.

A szőlő csak rácson fejlődhet megfelelően

A Stolittya fajta gondozásának sajátosságai

A Kishmish Stolittya teljesen termeszthető, és nem igényel különösebb gondozást. Ennek ellenére számos árnyalatra kell figyelni.

A Stolittya szőlő telepítésére szánt területeknek laza, gyommentes talajúnak kell lenniük.
A szőlő szereti a madárürülékből származó szerves trágyát, ez biztosítja a jó növekedést és a termést, hiszen tartalmazza a növények számára legfontosabb tápanyagokat. Ráadásul jól felszívódik. A teljes értékű fejlődés érdekében nyomelemeket és foszfát-, nitrogén- és káliumműtrágyákat vezetnek be.
Többféle növényi öntözés létezik - csepegtető, föld alatti vagy föld feletti. A módszer attól függtalajösszetétel és éghajlati viszonyok. Az öntözés nagyon fontos tavasszal és ősszel, amikor a talaj nedvességgel töltődik fel. Ugyanilyen fontos lesz a szőlő öntözése az aktív virágzás időszakában.
A kifejlett, erős bokrok nem igényelnek menedéket télen, de egy fiatal csemetét minden télen le kell takarni az ültetés után hat évig.

Egy felnőtt századi szőlő jól tűri a telet menedék nélkül

A szőlő betegségei Századok

Bár a századi mazsola nem hajlamos a betegségekre, és nem is érinti a penész és az ódium, mégis vannak olyan betegségek, amelyekre ez a fajta gyenge. Ez a filoxéra. Ezért az agronómusok azt tanácsolják, hogy a szőlőt filoxéra-rezisztens alanyra oltsák.

A szőlő hasznos tulajdonságai

A szőlő őszi gyümölcs. Nemcsak kiváló ízű, hanem sok hasznos tulajdonsággal is rendelkezik. A szőlő a következőket tartalmazza:

a BV-vitamin teljes csoportja;
A-, C-, PP-, K-, H-vitamin.

Pépje gazdag:

foszfor;
kálium;
jód;
Vas;
cink;
mangán

A szőlőlé fényessé, élettel telivé varázsolja a hajat, fényessé és simává a bőrt. Segít megerősíteni a körmöket és a csontokat. Ennek a tápláló nedvességnek a fogyasztása növeli az immunitást, segít megvédeni a szervezetet a baktériumoktól és mikrobáktól. A vitamin jelenléte hozzájárul a jó hangulathoz és a hosszan tartó depresszióból való felépüléshez.

A tudósok azt feltételezik, hogy a szőlő jótékony tulajdonságai segítenek megvédeni az emberi szervezetet a káros napfény hatásaitól.

A szőlő kiváló segítője lesz az urolithiasisnak, az ízületi betegségek, a gyomor-bélrendszeri diszfunkció és a vérszegénység elleni küzdelemnek.

A szőlőbogyók élelmiszerekben való felhasználása segíti a keringési rendszer erősítését, szabályozza a belek állapotát, megakadályozza akövek és sók a vesékben.

A századi szőlő egészségjavító hatással van a szervezetre

A szőlő használata Századok

A századi szőlőfajta univerzális. Köve nincs, a mag nélküli fajták közé tartozik.

Ebből a fajtából a kishmish a legjobb lehetőség a mazsola alatti szárításra. Bogyófürtjei nem kopnak el a borsó állapotáig, nem repedeznek a nagy mennyiségű nedvességtől és nem égnek ki a napon.

A mazsolát a receptekben töltelékként vagy díszítésként használják. A tésztához hozzáadva rendkívül ízletessé varázsolja a cupcake-eket, tekercseket, tekercseket, lepényeket.

Friss formájában széles körben használják gyümölcs- és bogyós saláták készítéséhez. Szőlőből kompótot, zselét készítenek, lekvárokat, szörpöket, szószokat használnak.

Müzlit, szárított gyümölcsöt készítenek belőle, száraz gabonafélékhez, kenyérhez adják.

Sok nemzet szőlőlevelet használ a káposzta tekercsek készítéséhez.

Az olajat szőlőmagból állítják elő, amelyet széles körben használnak a kozmetológiában krémekhez, testápolókhoz és tonikokhoz. A csontokat bozótokhoz, gubacsokhoz használják.

A szőlőlevelek évszázadok óta használhatók dolma készítésére

Érdekes tények a szőlőről

A szőlő ősi és rendkívül népszerű kultúra az egyiptomi fáraók kora óta, ami több száz és ezer évvel a jelen előtt van.

A szőlő és a bor azt mondja, hogy a szőlő előtt nem ültettek fát (Alceus)

Azóta sem veszített fontosságából, de még népszerűbb lett. Még jobban ismertté vált a hasznos és terápiás tulajdonságai.

Fehéroroszországban a szőlő a bronzkor óta jelen van az emberek életében. Az akkori talált kerámiatermékeket szőlő és szőlő képei díszítik.

Szőlőültetvényeket telepítettek a gazdag földbirtokosok kolostoraiba, birtokaiba és üvegházaiba. Ezt bizonyítják olyan feljegyzések, amelyek a 10. századból származnak, és napjainkig fennmaradtak.

Következő