Mogyoróhagyma, termesztési és ültetési jellemzők.

Előző

Falunkban a nagymamák "sorokozubkának" hívják ezt a hagymát. Ukrajnában "kushchevka" néven ismert. Sok neve van annak köszönhetően, hogy fészkekben nő. 10 éve ültetem a telkemen a közönséges fehérrépára emlékeztető termesztésű mogyoróhagymát, a jó termésért és a nyugalmi állapotáért szeretem.

A mogyoróhagyma ugyanolyan hasznos, mint a hagyományos hagymánk, csak az íze lágyabb, és nem annyira észrevehető az ételekben. Délen termesztett édes és félfűszeres fajtái különösen ízletesek. Itt Szibériában csak csípős medvehagymafajtákat lehet termeszteni, bár többször ültettem lila édes hagymát, de keveset használtak.

Gyakrabban nő a medvehagyma tollan, de a hagymák íze is jó. Sőt, fészkekben nő, egy hagymából akár 40 darabot is kaphat, ha megfelelően gondozza ezt az arisztokratát.

Mogyoróhagyma, termesztése és jellemzői.

Egy tulajdonsága van. Ha folyamatosan, évről évre hagymával termeszted, degenerálódni kezd. Az izzók kicsivé válnak, és különféle betegségeknek vannak kitéve. Ezért háromévente el kell vetni magokkal, vagy frisseket kell vásárolni az ültetéshez.

Ezenkívül a medvehagyma sokkal gyorsabban érik, mint a hagyma, és nagyon télálló, ami nagyon fontos Szibéria számára. A palánták 3-4 Celsius fokos hőmérsékleten kezdenek megjelenni.

Más hagymaágyak mellé nem ültethető. Könnyen beporozható, és az eredmény nem tiszta medvehagyma.

ültetési
Mogyoróhagyma ültetése.

Az ültetéshez nagy, 10 grammos hagymákat kell választani. Minél nagyobb a hagyma, annál nagyobbra nő a fészek.

Az ágy ősztől készül. Humuszt vagy komposztot adok hozzá, ha nehéz a talaj, akkor tőzeget kell hozzáadni. Ez a hagyma különösen szereti a laza talajt.

Kora tavasszal főzöka hagymát kiültetés előtt szétválogatom, lekalibrálom és két hétre a legmelegebb helyre teszem, hogy felmelegedjen. Utána előkészítem az ágyást, levágom a sorokat, 5 cm mélyen, 20 cm távolságban, ha nagyok a hagymák, akkor 30 cm távolságot teszek. A mogyoróhagyma hagymákat lehetőleg ritkábban ültessük, mint a fehérrépát, egymástól 7 cm-re, hogy legyen hely a fészkeknek. Ültetés után felöntöm vízzel az ágyást.

A medvehagyma gondozása.

Általában az ápolás nem különbözik a hagyományos hagyma gondozásától. A mogyoróhagyma szereti a rendszeres öntözést, hetente egyszer. Még a termesztés során is ügyelnie kell arra, hogy ne képződjön kéreg a tetején, folyamatosan lazítsa meg az ágyat és távolítsa el a gyomokat. A nyár folyamán két műtrágyázást végzek, az elsőt, amikor a palánták megjelennek, madárürülékkel (1-15). A második, amikor a hagymák kialakulnak, ökörfarkkóró infúzióval (1:10).

Mogyoróhagyma tisztítása.

Július közepén a hagyma tolla sárgulni kezd, ami azt jelenti, hogy készen áll a tisztításra. Itt a legfontosabb, hogy ne hagyd ki. Ellenkező esetben tárolás közben kicsírázik. A mogyoróhagymát, csakúgy, mint a hagymát, egy lapáttal enyhén ásva és óvatosan ki kell húzni a földből. Azt is jól meg kell szárítani, csak ezután válasszuk szét a fészkeket külön hagymákra, éles késsel vágva.

Következő

Olvassa el továbbá: