Ökörszív paradicsom leírása és jellemzői, termesztése, fotó

Előző

Az "Oxheart" a későn érő salátaparadicsomok fajtája, amelyek édes, kifejezett "finom" ízűek és jellegzetes frissítő illatúak. De nemcsak a kiváló gasztronómiai tulajdonságok teszik ezt a fajtát olyan népszerűvé az amatőr kertészek túlnyomó többsége körében. A tapasztalt kertészek értékelik az Oxheart paradicsomot szerénységük és különféle betegségekkel szembeni ellenállásuk miatt.

Az ökörszív paradicsom későn érik, de nagyon gazdag ízű és csodálatos illatú.

A cikk tartalma:

  • 1 A fajta leírása és rendeltetése
  • 2 Főbb jellemzők
  • 3 Gyümölcsök leírása
  • 4 A termesztés sajátosságai

A fajta leírása és rendeltetése

paradicsom
Így néz ki egy zacskó mag

Az ökörszív paradicsom az orosz válogatott változata. A fajta jellemzői és leírása az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában szerepel az Oroszország, Moldova és Ukrajna déli régióiban termeszthető paradicsomok listáján. Üvegházakban termesztve azonban sikeresen fejlődik és gyümölcsöt hoz a keményebb éghajlatú régiókban, például Európa közepén vagy Szibériában.

Fentebb elhangzott, hogy az Oxheart paradicsom a salátaparadicsom kategóriájába tartozik, ezért fő céljuk a friss fogyasztás. Ennek a fajtának a termései nagy tömegük miatt nem alkalmasak sózásra és egészben tartósításra, viszont kiváló minőségű sűrű és aromás levet adnak, amelyet pasztőrözéssel télre tárolnak, vagy paradicsomszószok készítésére használnak. , ketchupok vagy konzerv zöldségfalatok.

Főbb jellemzők

Ennek a fajtának a paradicsoma határozatlan, de nem különbözik a bőséges betakarítástól.

  • Egyes termelők szerint az ökörszív későn érő paradicsomkézikönyvek - középérett. Az első termések érésének ideje a magok elültetésétől számítva 107-117 nap.
  • Ennek a fajtának a növényei határozatlanok, bár egyes kertészek hajlamosak féldeterminánsnak minősíteni őket. Az "Oxheart" bokrok átlagos magassága 1,2-1,4 m, de egyes üvegházakban termesztett példányok elérhetik az 1,8-2 m-t is.A növények a legtöbb salátafajtához hasonlóan erőteljesek, kevés levelűek. A levéllemezek telített zöldek, közepes méretűek, szabványos "paradicsom" alakúak.
  • A fajta hozama alacsony - átlagosan a vegetációs időszakban egy bokor őrölt paradicsom 4,8-7,0 kg gyümölcsöt ad, de üvegházban termesztve ez a mutató 8,0-11,0 kg-ra nő.
  • Az "ökörszív" jól reagál az etetésre, ritkán érinti a fitoftóra, komplex ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel szemben.

Kiváló termés ezekből a paradicsomokból

A gyümölcsök leírása

Az "ökörszív" 3-4, maximum 5 gyümölccsel ecsetet formáz. Általában két ilyen kefe érik a bokrokon egy időben, az első hullám paradicsoma 280-330, sőt néha 500 g-ot is nyom, a következő gyümölcsök nem gyarapodnak ekkora tömegben, súlyuk a tartományban változik. 180-270 g.

A gyümölcsök alakja megfelel a nevüknek - ennek a fajtának a paradicsoma szív alakú, enyhén bordázott, finom málnahéjjal borított.

A gyümölcsök húsa hideg rózsaszín színű, sűrű, húsos és egyben lédús, magas szárazanyag-tartalommal. Gazdag paradicsom íz, kifejezetten "paradicsom", édes, enyhe savanyú. A gyümölcsök sajátossága a paradicsom tetejére jellemző erős aroma.

Az ökörszív paradicsom nem reped, kitűnően eladható, szállításával nincs probléma, de van egy hátránya - a hosszú tárolás káros rájuk.

Az "ökörszív" paradicsom kiválóelviselik a hosszú szállítást, de frissen nem tárolhatók.

A termesztés sajátosságai

  • Az "Ökörszív" paradicsom termesztéséhez válasszon napos, az északi széltől védett területet, könnyű termékeny talajjal.
  • Ennek a fajta paradicsomnak az optimális ültetési sűrűsége 3, maximum 4 növény négyzetméterenként.
  • Az "ökörszív" bokrokat két, ritkábban egy szárba formálják, a növényeket rendszeresen metszik és vízszintes drótrácsra kötik. Figyelembe véve azt a tényt, hogy a terhelés növekedése a gyümölcsök összezúzásához vezet, a nagy paradicsomok elérése érdekében legfeljebb hat petefészekkel ellátott kefe marad minden bokoron.
  • Ennek a fajta paradicsomnak gyakori, bőséges öntözésre van szüksége meleg, leülepedett vízzel.
  • A gyümölcsök érésének felgyorsítása és cukortartalmuk növelése érdekében a paradicsom érésével az alsó leveleket fokozatosan eltávolítják a bokrokról.
  • Az aktív növekedési időszakban az Oxheart paradicsomot 2-3 alkalommal etetik összetett, főleg kálium-foszfor műtrágyákkal.

Az "Oxheart" a salátaparadicsom kiváló fajtája, amely egyaránt alkalmas kereskedelmi termelésre és személyes fogyasztásra történő termesztésre.

Videó

Következő

Olvassa el továbbá: