Paradicsom szarvasgomba leírása és jellemzői, termesztése, fénykép

Előző

A "Truffle" fajta paradicsoma gazdag ízű és különböző színű színű. A vastag héj megkönnyíti a gyümölcsök szállítását és hosszú tárolását, sűrűségük és ízük miatt kiválóan alkalmasak készítmények készítésére.

A szarvasgombás paradicsom ideális a hosszú távú szállításhoz, jól néz ki egy üvegben, és lenyűgözi a kertészeket kitűnő ízével.

A cikk tartalma:

1 A fajta jellemzői

1.1 "Japán fekete szarvasgomba"
1.2 "Japán szarvasgomba sárga"
1.3 "Japán narancsos szarvasgomba"
1.4 "Japán rózsaszín szarvasgomba"

2 Palánták termesztése

3 Kártevők és lehetséges betegségek

4 Összefoglalás

A fajta jellemzői

Az orosz tenyésztők 2002-ben tenyésztették ezt a fajtát, íze és szerénysége gyorsan népszerűvé tette a kertészek körében.

A "Red Truffle" paradicsom a középérésű fajok közé tartozik, az érési idő másfél hónap. A fajta alkalmas üvegházban és nyílt terepen történő ültetésre, valamint magas a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége.

Megfelelő gondozással és megfelelő körülmények között egy bokor termése akár 8 kg paradicsom is lehet. A "Vörös szarvasgomba" a többi paradicsomfajták közül a hőmérséklet-változásokra való minimális reakciójával és különleges hosszúkás alakjával tűnik ki.

A fajta előnyei közé tartozik:

a gyümölcsök hosszú eltarthatósága;
kiváló ízminőség;
betegségekkel szembeni ellenállás.

A "Red Truffle" fajta paradicsoma kiváló ízminőséggel és sűrű héjjal büszkélkedhet.

A növények azonban érzékenyek az öntözésre, rendszeres talajtrágyázást igényelnek, és gyenge ágaik vannak. Az érett paradicsom mélyvörös lesz, de enyhén zöldes gyümölcsöket is lehet gyűjteni, beériktárolási folyamat.

A szarvasgombás paradicsom nem sorolható a nagyok közé, súlya ritkán haladja meg a 150 grammot, így kényelmes a betakarítás. A friss paradicsom nagyon ízletes, ezért salátákhoz használják. A gyümölcs magas szárazanyag-tartalma miatt a szarvasgombás paradicsom nem alkalmas levek és paszták készítésére.

A "Red Truffle" mellett a nemesítők a "Japán szarvasgomba" paradicsomfajtát is nemesítették, melynek termése különböző színű, bármilyen formában fogyasztásra alkalmas.

"Japán fekete szarvasgomba"

A gyümölcsök szokatlan színei felkeltik az orosz nyári lakosok figyelmét, ezért a "fekete szarvasgomba" paradicsom gyorsan népszerűvé válik.

Ennek a fajnak a fő jellemzője természetesen a fekete szín, emellett a megnövekedett K-, B- és PP-vitamin tartalma alkalmassá teszi betegségből lábadozók táplálására.

A "Black Truffle" paradicsomot szokatlan megjelenés és magas vitamintartalom jellemzi.

A "Japán szarvasgomba fekete" paradicsom bokrok sűrűn borítják sötét levelekkel, és elérik a másfél méter magasságot. Javasoljuk, hogy a növényt lekösse, és a felesleges hajtásokat levágja, így jó termést érhet el, általában minden bokon három törzset hagynak.

A paradicsom 5-6 darabos ecseteken nő, hosszúkás alakú és sűrű héjú, egy paradicsom súlya 150 gramm. Az érett gyümölcsök sötétlila színűek. A növényt hőszeretőnek tekintik, ezért Oroszország déli régiói a legjobb termesztési régiók.

Kellemes ízének, kis mennyiségű magjának és nagy pépének köszönhetően a "Fekete szarvasgomba" sok kertész körében népszerűvé vált. Ennek az alfajnak másik jellemzője a gyors gyümölcsképződés és a magas hozam.

"Japán szarvasgomba sárga"

A sárga paradicsom mindig édesebb,piros és rózsaszín társaikhoz képest, ráadásul egy étel vagy egy üveg savanyúság csodálatos dísze lehet.

A "trüffelsárga" paradicsom szokatlan figyelmüknek köszönhetően egy ünnepi asztal vagy egy befőttes üveg dísze lesz.

A "Sárga szarvasgomba" nemcsak üvegházakban, hanem nyílt terepen is tökéletes. A bokor magassága körülbelül 170 centiméter. Ennek a fajtának is megnyúlt alakja és hasonló súlya van (150 gramm), de a héja enyhén bordázott és sárga színű.

A gyümölcsök hipoallergénnek számítanak, és gyermekek számára is alkalmasak. Magas likopin-, vitamin- és antioxidáns tartalma hasznossá teszi a női szépség számára.

"Japán szarvasgombás narancs"

Az érés típusa szerint ez a faj a korai érésűek közé tartozik, a palánták kiültetésétől az első termésekig másfél hónap telik el. Az érett gyümölcsök élénk narancssárga színűek, tömegük valamivel nagyobb, mint a fajta többi fajtája (200 gramm).

Az "Orange Truffle" fajta paradicsoma gyorsan érik, de fokozott figyelmet igényel a termesztés során.

Megfelelő gondozással akár 7 kg-ot is elérhet egy bokorból, általában legfeljebb 2 növényt ültetnek 1 négyzetméterenként. A törékeny ágak nagy problémát jelentenek minden szarvasgomba esetében. Ezért a kötözés kötelező eljárás, amely a kefék és így a paradicsom maximális számának megmentéséhez szükséges.

A "Trüffel" etetésének fő kémiai elemei a kálium és a foszfor.

Érdemes megjegyezni, hogy a "japán szarvasgombás narancs" paradicsom hajlamos a repedésre. Ez a probléma kiküszöbölhető bőséges, de ritka öntözéssel és a hőmérsékleti rendszer stabilizálásával.

"Japán szarvasgomba rózsaszín"

A név ellenére a fajta nemesítési helye Oroszország. Ennek a fajta paradicsomnak a bokroi magasak, és a gyümölcsök ezután érnek105 nap, tehát ez a faj középkorai.

A "Pink Truffle" paradicsom üvegházakban és nyílt terepen is termeszthető.

A "Japanese Truffle Pink" paradicsomfajta jellemzői és leírása hasonló a fent felsorolt alfajokhoz, üvegházban és nyílt terepen is termeszthető, emellett betegségekkel és káros rovarokkal szemben is magasan ellenáll.

Az érett gyümölcsök 130-200 gramm súlyúak és rózsaszínűek. Néha a paradicsomot megtámadják a takácsatkák, speciális készítményekkel küzdenek ellenük, és szappanos oldattal mossák le a leveleket.

Palánták termesztése

A "Truffle" fajta a szibériaihoz tartozik, ezért nem csak a déli régiókban ültetik nyílt terepen. De a maximális hozam érdekében jobb üvegházakat használni.

A hozam növelése és a gyümölcsök érésének felgyorsítása érdekében előzetesen gondoskodni kell a paradicsompalántákról.

Ennek a fajtának a paradicsom termesztéséhez a hagyományos palántanevelési módszert használják. A magokat jó minőségű talajjal és homokkal töltött edénybe helyezzük, majd egy kis talajréteggel meg kell őket szórni. Fontos betartani a hőmérsékleti rendszert, 16 fok az ideális hőmérséklet a palánták számára. Az első levelek megjelenése után a csírát egy mélyebb üvegbe helyezik. A kis növényeket rendszeres takarmányozásra van szükségük, és egy héttel a nyílt talajba ültetés előtt jól megtermékenyítik őket káliummal és foszforral. Körülbelül két hónap telik el a magvetés pillanatától a kerti ültetésig.

Kártevők és lehetséges betegségek

A paradicsom erős immunitású a főbb betegségekkel szemben, de néha érzékeny a fomózisra vagy a száraz foltosodásra. Fertőzés esetén a beteg paradicsomot el kell távolítani, és a növényeket speciális anyagokkal kell kezelni. Ezenkívül csökkenteni kell az öntözést ésrendszeresen szellőztesse ki az üvegházat.

A kártevők megjelenésének elkerülése érdekében a paradicsomnövényeket rendszeresen permetezni kell.

A déli régiókban a szabadon termő paradicsomot rozsdás atkák támadják meg, üvegházakban pedig levéltetvek vagy tripszek megjelenése lehetséges. Ennek a csapásnak a leküzdésére a "Bison" eszközt használják.

Önéletrajz

A szarvasgomba paradicsom fajta és fajtái egyszerű, de rendszeres gondozást igényelnek. Az összes ajánlás betartásával a nyári lakosok ízletes paradicsomokat termeszthetnek, amelyeket hosszú ideig tárolnak, és ugyanolyan lédúsak maradnak. A gyümölcsök színes változatossága lehetővé teszi, hogy bármilyen salátát vagy készítményt díszítsen, meglepve ezzel a körülötte lévőket.

Videó

Következő