Pisztráng tenyésztése tavakban
ElőzőEbben a cikkben a haltenyésztésről, a pisztráng tenyésztésérőlés arról, hogy miért jövedelmező.
Így tehát a pisztrángtenyésztés a haltenyésztés legjövedelmezőbb fajtája. Miért van ez így? Mivel a pisztrángot nagyra értékelik a piacon, drága, és megfelelő megközelítéssel a pisztráng magas haltermelékenységére számíthat.
A tavakban való tenyésztéshez kétféle pisztráng létezik, ezek:
- pataki pisztráng
- szivárvány.
Barna pisztráng
Ez a fajta pisztráng gyakori a Fekete-, Azovi-, Balti- és Kaszpi-tengerbe ömlő folyókban. Ennek a halfajtának jó minőségű húsa van, puha, ízletes, diétás tulajdonságokkal is rendelkezik. A pisztráng a hideg vizeket, a hegyi folyókat vagy az erdei patakokat részesíti előnyben. Megfelelő gondozás mellett ez a hal eléri a fél kilogrammot, teljes ciklus leélése esetén, ami több mint 11 év, súlya elérheti a 13 kg-ot. Ha pisztrángottartunk egy tóban, akkor egy év alatt eléri a 25-30 grammos súlyt. Az ivarérettség ezekben a halakban 3-4 éves korban következik be. A pisztráng a hideg évszakban, októbertől novemberig ívik, ügyelni kell arra, hogy ebben az időszakban a víz ne legyen +7,+8 s-nál melegebb.. Az ívási folyamat sekély vízben történik, ugyanakkor ott kell jó áram legyen. Leggyakrabban kétféle pisztrángot tenyésztenek a halgazdaságokban egyszerre. A patakipisztráng ikráit ősszel, a szivárványos pisztráng tojásait tavasszal keltetik ki
Szivárványos pisztráng
Ezt a halgazdaságokban nagyon népszerű halfajtát gyakran használják kiegészítő halként a pontytenyésztése során. Ez a távoli Észak-Amerikából származó pisztrángfaj, más néven pataki pisztrángszereti a hideg vizeket, de vele ellentétben képes.meleg vízben is élhet, ha elegendő oxigént tartalmaz. Az ilyen típusú halak számára az optimális hőmérséklet 17 C.
Pisztráng tavakban
A pisztrángsajnos nem szaporodik önállóan a tavakban, ehhez mesterséges manipulációk előállítása szükséges. Átlagosan 500-1000 növényt ültetnek 1 ha tófelületre. 15-20 gr. súly alapján
A pisztráng ragadozó hal, főként poloskákkal, szitakötőkkel, kis békákkal táplálkozik, 12-13 hónapos élet után kis halakat is hozzáadnak az étrendhez. Ezek a halak egész évben nőnek, de ez a folyamat lelassul, ha a víz hőmérséklete +1,+2C-ra süllyed. De ha gondoskodik az intenzív és kiegyensúlyozott táplálkozásról, és gondoskodik a +3 C feletti hőmérsékletről, akkor arra számíthat, hogy kedvencei a tél folyamán megduplázzák, sőt megháromszorozzák a súlyukat.
Májusra minden egyéves hal eléri a körülbelül 120 g súlyt. Ha a gazdaságban halakat tartanak ketrecben, akkor a nyári és tavaszi időszakban számíthat utódokra.
A pisztráng termékenysége elsősorban életkorától és méretétől függ, ezért az első íváskor az ikrák száma jóval kevesebb, mint a halak következő életszakaszaiban.
Az ívás az év különböző időszakaiban zajlik, minden az éghajlati övezettől függ, például a déli területeken az ívás decembertől márciusig tart, az északabbra fekvő területeken pedig ez a folyamat szinte egész tavasszal tart. Az ívás kezdetének egyik fő tényezője a víz hőmérséklete, ennek +7,+8С-on belül kell lennie. A kaviár érik, valamivel több, mint egy hónap.
Az érett termelőket kaviár és sperma előállítására használják. Az ívás során a legjobb képviselőket kiválasztják a rajból, és külön helyezik el. A kertekben a termelők 26-31 darabot helyeznek el 1 négyzetméterenként. m.Folyamatosan figyelni kell a halakat, miután a kaviár megérett, elkezdik leereszteni. Ehhez 3-5 nőstény kaviárt présel egy tiszta edénybe. Ezt követően két-három hímet vesznek, és a spermát a kaviárra préselik, óvatosan megkeverve libatollal. Ezután adjunk hozzá egy kevés vizet, és hagyjuk állni 3-5 percig. Ez idő alatt a peték megtermékenyülnek.
A szivárványos pisztráng tengervízben is termeszthető, ami a halak növekedési ütemének növekedéséhez vezet.
Ez minden, érdemes megjegyezni, hogy a pisztráng termelése a halgazdaságokban még a gazdasági stagnálás és a mezőgazdaság hanyatlása idején is nyereséges és sikeres üzlet marad, ezért ha úgy dönt, hogy pisztrángot termeszt,akkor nagy valószínűséggel siker vár rád, amit mi is kívánunk!
Folyami pisztráng videó
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- A pulyka tenyésztése, mint a termesztés üzleti terve
- A Riesen nyúlfajták áttekintése, otthoni fenntartása és tenyésztése
- Mulardy kiskacsák tenyésztése, gondozása, betegségek
- Nyulak tenyésztése, otthontartása (kezdőknek)
- A nutria tenyésztése otthon, hol kezdjem