Termesztés koriandermagból ablakpárkányon és nyílt terepen

Előző

A korianderzöldet, amelyet koriandernek hívnak, sajátos, erősen kifejezett aromájuk ellenére nagy becsben tartják a fűszeres és aromás fűszernövények szerelmesei.

Sok háziasszony szívesen hozzáadja salátákhoz és egyéb ételekhez, hogy különösen fűszeres ízt adjon (a petrezselyemmel és a kaporral egyenrangú).

A növény nem igényel komplex gondozást, könnyen termeszthető vidéki telken nyílt terepen, üvegházban vagy otthoni ablakpárkányon.

Hogyan termeszthetünk koriandert magokból az ablakpárkányon?

Ez a fűszer korán érik, és főként a speciálisan kiválasztott korai fajták palántamentes módszerével termesztik.

A koriander ablakpárkányon történő termesztésének megkezdéséhez minden szükséges anyagot elő kell készítenie:

10-12 cm mély dobozok vagy konténerek vízelvezető lyukakkal és raklapokkal;
laza táptalaj keverék;
fitolámpák kiegészítő világításhoz;
egy kis műanyag öntözőkanna vagy egy műanyag palack tűlyukakkal az öntözéshez;
duzzasztott agyag, kis zúzott kő vagy törött tégla a vízelvezető réteghez;
szükséges méretű fólia vagy üveg.

Az ablakpárkányon a veteményeskert legmegfelelőbb helye egy déli vagy nyugati, jól megvilágított ablak, hogy a téli hónapokban magról növő koriander ne kerüljön kihúzásra. Ha az ablakpárkány keskeny, építhet egy polcot, vagy használhat egy kis hidroponikus növényt a zöldítéshez a lakásban.

A koriander vetése és a lépcsők gondozása

A talaj termékenységére igényes koriander esetében jobb, ha kész semleges talajkeveréket vásárolunk, mivel a kultúra nem fogadja el a savas, rosszul trágyázott növekedési környezetet, és a hozam alacsony lesz.

A talajt mésszel lehet savtalanítani. Szükség esetén otthoni szubsztrátumgyártást alkalmaznakhomokos talajok műtrágya és kókuszrost hozzáadásával a levegőztetés javítása érdekében.

A magokat 0,8-1 cm távolságra kell a barázdákba helyezni, szitált tőzeggel meghinteni, hogy ne képződjön kéreg, bőségesen meg kell öntözni, fóliával vagy üveggel lefedni, és meleg, sötét helyre kell vinni a palánták megjelenéséig. megjelenik. Gondoskodni kell arról, hogy az aljzat ne száradjon ki, rendszeresen meg kell nedvesíteni vízzel.

A palánták 7-10 nap múlva jelennek meg, majd el kell távolítani a fóliát, és a tartályokat az ablakpárkányra kell helyezni, és 8-10 óra napfényt kell biztosítani a fiatal növényeknek. Fény hiányában a zöldeken lévő koriander lelassítja a levéltömeg növekedését és kinyúlik.

A koriander minden fejlődési szakaszában szereti az öntözést, különösen, ha levéltömeget gyarapszik, a nedvesség mennyisége csak felhős napokon csökkenthető. Az öntözés hiánya gyorsított lövéshez vezet. Annak érdekében, hogy a zöldek lágyak és lédúsak legyenek, a koriandert le kell permetezni leülepedett szobavízzel.

Hogyan termeszthetünk koriandert nyílt terepen?

A fűszeres zöldségek területét a nap első vagy második felében naposnak vagy világos félárnyékosnak kell választani, védve az erős széltől. Jobb, ha nem helyezzük el az ágyásokat az alföldön, különben a magok a csírázás előtt nedvesek lehetnek. A talajnak homokosnak, jól trágyázottnak és hamuval fűszerezettnek kell lennie, ami csökkenti a talaj savasságát.

A koriander szabadföldi termesztése kora tavasztól elkezdhető, 10-15 naponként váltogatva a termést, hogy futószalagon friss zöldek érkezzenek az asztalra. Nem szabad magokat vetni a hő kezdete előtt, magas hőmérsékleten a koriander gyorsan elöregszik és kihajt.

Ha a koriander termesztésének célja nem a zöldek fogyasztása, hanem a magok beszerzése, akkor a legjobb, ha a kultúrát nyílt, napos területen vetjük el, és biztosítsuk a jó öntözést. Amikor elkezdődik a lopás és a virágzás,növelni kell az öntözést, vagy talajtakarót kell teríteni a bokrok köré a nedvesség megőrzése érdekében.

A termesztés agrotechnikai módszerei egyszerűek:

öntözés 8-10 naponta;
a gyomok időben történő eltávolítása;
a talaj laza állapotban tartása;
zöldek vágása után - öntözés, időszakonként műtrágyázással.

Az utolsó pont különösen fontos száraz nyáron: a nedvesség hiánya nem teszi lehetővé levélrozetta kialakulását. Ritkításkor a gyenge hajtásokat eltávolítjuk, ezeket meg lehet enni.

Nyereségszerzés koriandermagból történő termesztéskor

Csodálatos, amikor egy kertész nem csak a saját családja számára termeszt zöldeket, hanem eladásra is, hasznot kapva munkájáért.

Üvegházakban a koriander fő növényként termeszthető úgy, hogy a teljes területre magokat vet. Egyes kertészek a fűszerek ültetését tömörítő kultúraként gyakorolják, jól terem a paradicsom, padlizsán, paprika mellett.

A koriander termesztése vállalkozásként gazdaságilag jövedelmező lesz nagy forgalom mellett, ami kereskedelmi tevékenységnek minősül, és dokumentumok elkészítését igényli.

Az időjárási viszonyok szabályozása és a termésmegőrzés érdekében a kertészek és a gazdálkodók fűtéssel és világítással ellátott üvegházakat építenek a zöldek termesztésére. Egy ilyen vállalkozás jövedelmezősége csak a meleg éghajlatú régiókban marad, ahol sok napsütéses nap és rövid, nem túl kemény tél van.

VIDEÓ: hogyan neveljünk koriandert cserépben?

Útmutató a koriander zölden cserépben történő termesztéséhez: