Zeller levélnyél termesztése magról

Előző

Az országunkban hagyományos zöldségek mellett néhány nyári lakos elkezdett zellert termeszteni, ami az oroszok számára kissé szokatlan a telkén. Ezenkívül háromféle formában termesztik: gyökér, levél és levélnyél. Az utolsóról fogunk beszélni.

Kezdetben a zellert gyógyszerként használták, viszonylag nemrég vált az ételek alapanyagává. Kertészeink nagyra értékelték a zellerben gazdag szokatlan aromát és hasznos anyagokat, és elkezdték kipróbálni magukat a termesztésben.

Sok más növényhez hasonlóan a zellert is magvak szaporítják. Nagyon népszerű itt egy kétéves növény, amely a növekedés második évében magokat hoz. Bármely kertész zellerszárat nevelhet magokból a kertjében. Ez nem nehezebb, mint az uborka és a paradicsom termesztése, de először meg kell tanulnia a termesztés technológiáját, valamint az ehhez a folyamathoz kapcsolódó összes finomságot.

A zellermagok kiválasztása és előkészítése

A levélnyelű zeller legnépszerűbb fajtái: "Yunga", "Fehér toll", "Arany" és "Malachit". A magok kiválasztása is az érési idő alapján történik: vásárolhatunk korai vagy késői érésű fajtákat. Nagyon jó termés jön a "régi" magvakból, amelyek legalább három éve a polcon vannak.

Hazánk déli vidékein a zellermag azonnal elvethető nyílt terepen. De mivel hosszú ideig csíráznak, ez a módszer nem alkalmas más, északibb régiókra. Jobb, ha az ültetést palánták segítségével végezzük. Már március elején elkezdhetjük magról zellerszárat termeszteni.

A zellermagot néhány órán át gyenge kálium-permanganát-oldatban kell áztatni. Ezt követően nedves gézre tesszük, és kihajtásig tartjuk.

Talaj-előkészítés és palántanevelés

  • Készítsen dobozokat a palánták számára, és töltse meg őket termékeny aljzattal.
  • Az aljzat javasolt összetétele egyenlő arányban tőzeg, humusz, homok és lapos talaj.
  • Nedvesítse meg megfelelően a talajt, és szórja rá a magokat. Ezután enyhén megnyomhatja őket a kezével, és lefedheti a dobozt egy fóliával. Egyes kertészek azt tanácsolják, hogy további porozás nélkül hagyják a magokat a talaj felszínén.
  • Két hét alatt ellenőrizni kell a talajt, hogy ne száradjon ki. Óvatosan meg kell nedvesíteni permetezővel.
  • A hajtások 12-14 napon belül jelennek meg. A palántákkal ellátott doboznak a napos oldalon vagy fokozott megvilágítás mellett kell lennie. Annak érdekében, hogy a palánták erősek legyenek, a növényeket speciális "Athlet" készítménnyel permetezheti.

    • A levélzeller ültetése és gondozása

    Május elején az 5-7 cm-re nőtt palántákat nyílt talajba ültetik. A barázda mélysége körülbelül 10 cm. A gyengébb, a szükséges méretet el nem érő növényeket kiültetés után azonnal feneketlen csészékkel fedhetjük le, hogy öntözéskor ne mosódjanak le, vagy talajtakaráskor „elvesszenek”.

    A bokrokat egymástól azonos távolságra ültetik, mind hosszúságban, mind szélességben - 20-25 cm. A köztük lévő talajt azonnal fűrészporral vagy szalmával mulcsolják. Az ültetés után az első etetést hígtrágyával vagy trágyával végezzük.

    levélnyél

    Annak érdekében, hogy a levélzeller vetőmagtermesztése mindig magas hozamot és minőséget nyújtson, gondoskodni kell a kultúráról.

    Ismerjen meg néhány árnyalatot a zeller levélnyél palánták gondozásával kapcsolatban:

    • etetés 10-12 naponta ajánlott;
    • rendszeresen öntözni kell az ágyakat, de ne engedje meg a víz stagnálását a talajban;
    • elvileg minden zellerfajtát meg kell fordítani. Nemcsak az önfehérítő fajtákat dolgozzák fel.

    Egyes agronómusok azonban nem javasolják a levélnyél megfordítását, mert ez megváltoztathatja a zeller ízét. Tehát a legjobb kísérletezni, és megtalálni a legelfogadhatóbb lehetőséget magadnak!

    Fehérítő levélnyél

    Amint a bokrok magassága eléri a 40-45 cm-t, a kertészek megkezdik a levélnyél fehérítését. Ehhez a fekete papírt (vagy zacskókat) körülbelül 20 cm széles csíkokra kell vágni (egy bizonyos növény levélnyélének magasságára összpontosítva). Ezután egy kézzel gyűjtse össze az összes zöldet egy kötegbe, és tekerje be a levélnyéleket vágott szalagokkal - a talajtól a levelekig. A leveleknek lazának kell maradniuk.

    Körülbelül 10-15 nap múlva a levélnyél kifehéredik, ezért termesztik a levélzellert.

    A zeller levélnyél betegségei és kártevői

    A növény kártevői a meztelen csigák és a csigák. Megjelenésük kizárása érdekében időben el kell távolítani a lépcsők közvetlen közelében növekvő gyomokat.

    A borágólégy aktív tevékenysége a zellerlevelek ráncosodását, keserűvé, fogyasztásra alkalmatlanná válását eredményezi. A leküzdés érdekében az elszáradt leveleket el kell távolítani, és a növényt speciális készítményekkel kell permetezni.

    Az olyan betegségek megjelenésének kizárása érdekében, mint a "fekete láb", "vírusos mozaik" vagy "bakteriális folt", egyszerű szabályokat kell követni a növény gondozása során:

    • rendszeresen öntözni;
    • gazból gyomlálni;
    • kizárja a talaj túlnedvesedését.

    És végül egy rövid videót ajánlunk a figyelmedbe a zellermagok földbe vetéséről:

    Következő

    Olvassa el továbbá: