Ánizs almafafajták, fajok leírása

Előző

Tartalom

  • Általános jellemzők
  • Az ánizs klán képviselői
  • Tippek a termesztéshez

Az ánizs egy ősi almafajta, melynek betakarítása ősszel érik. A Volga régióban tenyésztették, és magas fagyállósággal rendelkezik. Az ánizs almafát a klónok nagy családja képviseli, amelyek hasonlóságokkal és különbségekkel is rendelkeznek, ezért a palánták vásárlása előtt alaposan meg kell ismerkednie az egyes fajok jellemzőivel.

Az "Anis" almafa ősszel érik

Napjainkban több mint hatvan ánizs almafajtát ismerünk, amelyek morfológiai, biológiai, gazdasági jellemzőikben és termesztési sajátosságaikban különböznek egymástól. Vizuálisan megkülönböztetik őket a színük és az alma kivehető érettségének feltételei. A klán legnépszerűbb képviselői: almás ánizs Sverdlovsk, csíkos, piros, lila, Habarovszk és rózsaszín.

Általános jellemzők

Az ánizsfajtát egy magas és magas fa képviseli, széles piramis koronával, amely az életkorral gömb alakúvá válik. A korona vastagsága átlagos. Az ánizs almafák a negyedik vagy ötödik életévben érik el a termőérettséget. Egy felnőtt fa 190-290 kg termést tud hozni. Amikor egy almafa elöregszik, a rendszer időszakos termést és gyümölcsritkulást észlel.

A korona világosbarna kéreggel borított, közepes vastagságú fő ágai ívesek, enyhén emelkedettek. Gyümölcsét főként a hároméves hajtások lándzsáira és gyűrűire kötik, amelyek gyengén levelesek, vagy egyáltalán nincs levelük.

A levelek zöldek, kerek ellipszoid alakúak, közepes méretűek, kis szaggatott szélűek, íves szerkezetűek. A hajtások merőlegesen nőnek. A levéllemez gyenge serdülésű, a rövid levélnyél dús.

Az ánizsfajta almafája halvány rózsaszínben virágzikszínes, szélesen kinyíló virágokkal, amelyek szirmai zöldes árnyalatúak. A virágzás után közepes méretű és száz gramm súlyú gyümölcsök képződnek.

Az ánizsfajtát nagy fagyállóság jellemzi, de érzékeny a szárazságra és a hőségre.

A fajta előnyei közé tartozik:

leírása

Az "Anis" almafa hosszú élettartamú

  • magas szintű környezeti alkalmazkodóképesség;
  • az almafa hosszú élettartama;
  • látványos megjelenés;
  • a gyümölcsök minőségi ízjellemzői;
  • magas szállíthatósági mutatók;
  • megnövelt termelékenység;
  • hidegállóság;
  • az alma nem esik kivehető érettségre;
  • rüh által érintett közeg.

A hiányosságok közül kiemelhetjük:

  • gyümölcsök kis és közepes kalibrálása;
  • a termés gyakoriságára való hajlam;
  • beporzóktól való függőség;
  • alacsony immunitás a lisztharmat, fekete rák ellen;
  • a gyümölcsöket a tárolás során rothadás éri.

Ezeket a mutatókat növelni lehet a mezőgazdasági technológia szabályainak betartásával és az almaültetvény termesztése során a rendszeres megelőző intézkedések végrehajtásával.

Az ánizs klán képviselői

Az almás ánizsfajtának számos fajtája van, amelyek mindegyikét saját tulajdonságai jellemzik. Minden ánizs őse a vörös ánizs, és ő kapta meg az első felismert tulajdonságot.

Vörös ánizs fajta

A fajta eredetének egyik változata szerint a vörösánizs fajta a Volga jobb partján termő vadalmafáról importált termesztett almafa keresztezése eredményeként született meg. Ennek a változatnak a hitelességét megerősíti a fa és a levelek szerkezetének leírása.

Az almafa akár hét méter magasra is megnő, és a korona átmérője azonos, lombos, tojás alakú, lédús zöld levelekkelszín

A gyümölcs leírása:

Az "Anis" fajta gyümölcsei körülbelül 100 grammot nyomnak

  • Az alma mérete nem haladja meg a száz grammot, és egyenesen arányos a fa korával - minél idősebb az almafa, annál kisebb a gyümölcs. Ez azzal magyarázható, hogy az életkor előrehaladtával az ánizs bőséges termést ad.
  • Az alma szabályos lekerekített formájú, sima felületű, néha enyhe bordázat látható.
  • A lerövidített gyümölcsszárak tölcsérei szélesek és mélyek.
  • A héj fényes, sima textúrájú, halványsárga és vörös borító pírral, amely egyenletesen oszlik el a gyümölcs teljes felületén, és sűrű viaszos bevonattal rendelkezik.
  • A szakaszon az alma világos zöldes árnyalatú, a hús sűrű és ropogós textúrájával. A gyümölcsök mérsékelten édes ízűek, kifejezett savanyúsággal. A szag gyakorlatilag hiányzik.
  • A gyümölcsök ősz elején érik el a kivehető érettséget, nagy szállíthatósággal és könnyűséggel rendelkeznek.

    • Az ebbe a fajtába tartozó alma nem igényes a talaj termékenységére, és jól nő a hegyes és dombos területeken. De ha rendszeresen eteted, az almafa nagyobb és lédúsabb gyümölcsöt ad.

    Sverdlovsk ánizs fajta

    Az ánizs késő őszi fajtájának képviselője, amely nevét a nemesítési állomásnak köszönheti. A fajtaleírás azt mutatja, hogy a szverdlovszki ánizs nagyobb fagyállósággal rendelkezik, mint a vörös ánizs, és negyven fokos fagyot is károsodás nélkül elvisel. Kisebb fagyás esetén gyorsan helyreáll.

    A felnőtt fák erős szerkezetűek, és a gyümölcsök barátságos és bőséges érésével különböztethetők meg. A virágzási időszak május második felében kezdődik. A mélyrózsaszín virágok eleinte fehéresek, rózsaszín árnyalattal, amikor teljesen kinyílnak.

    Gyümölcs tulajdonságai:

  • Gyümölcsei közepesen kerekekméretek A technikailag érett almák magterületén enyhe bordázat található. Rozsdás területek gyakorlatilag nincsenek.
  • A bőr sűrű, fényes szerkezetű, felületén szürkés bevonat található. Fő színe arany- vagy zöldes, fedőszíne bíborvörös, ami az érés kezdeti szakaszában csíkos színt ad az almának, de abszolút érettségben teljesen befedi a termést, és markáns bordó színű.
  • A sverdlovszki ánizsfajta érett gyümölcseit lágy édes-savanyú íz jellemzi, cukorka aromával, amelyet a fajta Melbától kapott.

    • Az almafát L. A. Kotov tudós-tenyésztő tenyésztette ki a múlt század kilencvenes éveiben. A fajta a Melba és a lila ánizs szülőpárból származott.

    Magas fagyállósága miatt a szverdlovszki ánizs jól növekszik a zord éghajlatú régiókban, de varasodásra való érzékenysége miatt nem ajánlott magas páratartalmú területeken termeszteni.

    Csíkos ánizs fajta

    A "Csíkos ánizs" fajta almafája nagylelkű terméssel örvend

    Elnyerte a kertészek elismerését bőséges terméshozammal és magas télállósággal, igénytelen talajtermékenységgel. Almával túlterhelve a fejlett fák ágai gyakorlatilag nem repednek. A betakarítási időszak október végén, déli éghajlati viszonyok között - nyár végén van, de a csíkos ánizsfajta nyári almái nem sokáig eltarthatók, és legfeljebb egy ideig tartják meg piacképes megjelenésüket. és fél hónap.

    A gyümölcs paraméterei

  • Korai életkorában a fa nagy, akár 120 gramm súlyú gyümölcsökkel kedveskedik. Az ánizs csíkos fajta almafájának érése során a termések kisebbek és nem haladják meg a 85 grammot.
  • Az almák formája lekerekített és lapított, kissé megnyúlt a csészéhez. Felületén markáns bordázat látható.
  • Az érett alma héja rendelkezikvékony, de sűrű, fényes és sima textúra jellegzetes viaszbevonattal.
  • A héj fő színét egy halványzöld árnyalat képviseli, amely mögött egyenetlenül eloszló fedő vörös-narancssárga árnyalat található, amely csíkos megjelenést kölcsönöz az almának.
  • A metszetben a gyümölcsök fehér-zöld színűek és finomszemcsés szerkezetűek. A pép ízét fokozott lédússág, mérsékelt édesség és enyhe savasság jellemzi. Az ánizsfajta jellegzetes ánizs aromával rendelkezik, amely még a vágatlan almából is származik.
  • A gyümölcs érése során a felszínen szürkés bevonat látható, amely a tárolás során fokozatosan eltűnik.

    • A csíkos ánizs a magas hozamú fajták közé tartozik - egy almafa akár 80 kg almát is tud termelni. Az almafa életének hatodik évében a gyümölcstermő szakaszba lép. A gombák által okozott betegségekkel szemben ellenálló.

    Más ánizsfajták tulajdonságai és íze hasonló a vörös, csíkos és szverdlovszki ánizsfajtákhoz. A gyümölcsök színében és a kivehető érettségi idejében láthatók a különbségek:

    • Habarovszkij ánizs - halványsárga gyümölcsök, sötét rózsaszín foltos-csíkos, egyenetlen pírral, a kora őszi fajtákhoz tartozik. A betakarítás szeptember végén kezdődik;
    • lila ánizs - nagy lila almákat képez, homályos narancssárga-rózsaszín lumenekkel, ősszel és télen érik;
    • Az ánizs rózsaszín, rózsaszín foltos színű, ősszel érik.

    Igénytelensége és magas hozama miatt az ánizsfajta almafák gyakran megtalálhatók a gazdák kertjében, akik szelíden anisivkának nevezik az almafát. És a gyümölcsök kis mérete ellenére az ánizsnak jó íze van.

    Tippek a termesztéshez

  • Az ilyen fajtájú almafákat nem szabad árnyékba ültetni, ott leszneklassan fejlődik és gyengén terem.
  • Az őszi ültetéskor a palántákat legalább egy hónappal a hideg időjárás előtt el kell ültetnie, hogy a fának legyen ideje gyökeret verni. Ellenkező esetben az almafa télen elpusztulhat a fagytól.
  • Az ültetéshez nem szükséges előre elkészíteni az ültetési lyukat.
  • A palánta földbe helyezése után a támasztékhoz kell kötni.
  • A rendszeres metszést igénylő hosszú gyökerek és extra hajtások különös figyelmet igényelnek.
  • A korona kialakulása november után, de az igazi fagyok beállta előtt kezdődik.

    • Annak érdekében, hogy a palánták jól gyökerezzenek, gondoskodni kell a gyökérlebenyek állandó nedvesítéséről. Ehhez a szállítás előtt a gyökereket meg kell nedvesíteni vízzel, és megnedvesített zsákvászonba kell csomagolni. Ha a gyökerek kiszáradtak, akkor a palántákat több napig vízbe kell helyezni.

    Az ánizsfajta termesztése során emlékezni kell arra, hogy az almafa nem képes önbeporzásra. A sikeres termés érdekében a helyszínen több kínai harangvirágot, antonivkát, barna csíkos vagy áfonyát kell ültetni.

    Következő

    Olvassa el továbbá: