Antei almafa, fajta leírása, család, gondozási jellemzők

Tartalom

Az almafa külső jellemzői
Az alma kémiai összetétele
Természetes elterjedés és alkalmazkodás más régiókhoz
Ültetési munkák elvégzése
Intézkedések az antey almafa gondozásához
Betakarítás és tárolás

A téli fajták egyik fényes képviselője az Antey almafa. A gyümölcsök íztulajdonságai és érettsége számos fajtának méltó versenytársa. Az alma főbb jellemzőinek leírása arra ösztönzi a kertészeket, hogy gazdagítsák gyűjteményüket egy ilyen fával.

Az "Antey" almafa összetett szelekció eredményeként jelent meg

Ennek a fajtának az alma összetett szelekció eredménye. A fehérorosz kutatóintézet tudósai először a Newtosh hibridet tenyésztették ki Babusyn, majd keresztezték a fehérorosz málnával. A kapott hibrid szabályos termést, magas termést és hidegtűrést mutatott, valamint jobb íztulajdonságokat vett át a szülőktől.

Az almafa külső jellemzői

Az almafák közepes méretű fák, közepes sűrűségű, lépcsőzetes piramiskoronával, amely megkönnyíti a formáló metszést. A fajta korai gyümölcsű - az első termés az ültetés után 2 évvel következik be.

A koronát közepes vastagságú, gyengén elágazó, világosbarna kéreggel borított hajtások alkotják.A levéllemez mélyzöld színű, tojás alakú. A levelek széleit lekerekített fogakkal vágják. A felszínen jól láthatóak az erek, az ágakon domborúbbak. A levelek hosszú levélnyéllel csatlakoznak az ágakhoz, ami illuzórikus növénysűrűséget hoz létre.

A gyümölcsök fő tömege gyűrűkön alakul ki, a termésbimbók minden évben irigylésre méltó rendszerességgel rakódnak le. Ezért az almafa még szegényes években sem hagyja gyümölcs nélkül a kertészeket, az anthea termése bőséges. Egy fáról lehetségeslegfeljebb ötven kilogramm almát távolítson el.

Az almafát nagy fagyállóság jellemzi, és könnyen elviseli a harminc fokos hőmérséklet-csökkenést. A fákat azonban rendszeresen rovarölő szerekkel kell kezelni, mert az almafákat a kártevőkkel szembeni átlagos ellenállással gyakran érinti a varasodás, az alacsony kalciumtartalmú talajokon pedig megnő az injekciós foltosodás veszélye, ami a gyümölcsök rothadásához vezet a tárolás során.

Az Antei öntermékeny almafa, ezért a terméshez olyan beporzókra van szükség, amelyek az átlagos virágzási időszakokban különböznek. A legtermékenyebb környék a walesi őszi almafákkal, ánizsszal, őszi csíkossal, pepin sáfránnyal, mert téli képviselőként rosszabbul beporoznak. A virágzási időszak május közepére esik.

Az Antei nagy almákat képez, amelyek átlagos tömege 210-260 gramm. A gyümölcsök kerek-hengeres alakúak, a tetejére szűkültek. Az almák felületét gyenge arcok képviselik, amelyek egy széles, hajtogatott csészealjba tömörülnek, mélyített tölcsérrel, gyakran mélyedésekkel. A gyümölcsszárak ültetését kaszálják.

A gyümölcs fő világoszöld színe mögött egyenletesen világos bíbor vagy lila pír terül el, amely fogyasztási érettségig teljesen beborítja a gyümölcsöt. A bőr felületét viaszbevonat borítja, amely szürkés árnyalatot ad az almának.

Az "Antey" fajta gyümölcsei kiváló ízűek

A hús sűrű, durva szemű, lédús szerkezetű és halványzöld színű. Az ízjellemzők magasak, tartós, nem tolakodó aromával. Mérsékelten édes íze kellemes savassággal hígul. Tároláskor a gyümölcsök április közepéig nem veszítenek minőségükből, ami különösen értékessé teszi az ipari kertészetben. Egy szív látható keresztmetszetbenaz üreg által jelzett kamrák, amelyekben sötétbarna színű csiszolt magvak találhatók.

Az alma fogyasztási érettségét a termőterület éghajlatától függően szeptemberben vagy októberben éri el.

A gyümölcsök a betakarítás után 2 hónappal fogyasztásra érettek. Színük felmelegszik és aranyszínűvé válik.

Az alma kémiai összetétele

Mint minden alma, az anteya is tartalmaz hasznos tápanyagokat és nyomelemeket, amelyek pozitív hatással vannak az emberi szervezetre, segít a betegségek kezelésében és megelőzésében. Az Antey alma a következőket tartalmazza:

szárazanyagok, 13-14% mennyiségben;
titrálható savak - körülbelül 0,7%;
szacharóz - körülbelül 11%;
aszkorbinsav - 20 mg 100 gramm termékben;
szénhidrátok és fehérjék - 10 és 0,5%;
pektin - 13%;
P-aktív anyagok - 372 mg 100 gramm gyümölcsönként.

Az almát univerzálisan használják. Főzéshez friss formában főzéshez és téli tartósításhoz használják. A hagyományos gyógyítók az alma alapú gyógyászati készítményeket kínálják a betegségek kezelésének segédeszközeként. Gyakran mondják:

– Bármilyen betegséget megeszünk almával.

Az "Antey" almát a lányok használják fogyáshoz

És nélkülözhetetlen eszköz a fogyáshoz és a terápiás diéták követéséhez. A kozmetikusok az almát ránctalanítóként, valamint a bőr színének és tónusának javítására ajánlják. Az alma rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert, javítja a szervezet általános állapotát, energiával látja el.

Természetes elterjedés és alkalmazkodás más régiókhoz

A fajta nemesítését enyhe déli éghajlaton végezték, de ez nem akadályozta meg, hogy az anthea örökölje a súlyos fagyokkal szembeni ellenállást. A fákat az igénytelenség jellemzi,amely nem igényel további alkalmazkodási intézkedéseket az északi szélességi körökhöz.

A virágzás időzítése kizárja a tavaszi fagyok aktív hatását a fa rügyeire és petefészkeire, ami pozitív hatással van a termésszintre. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy az ültetés előtt kezeljék a gyökereket fitohormonális vegyületekkel, hogy ösztönözzék az új gyökerek aktív növekedését az ismeretlen környezethez való lehető leggyorsabb alkalmazkodás érdekében.

Ültetési munkák elvégzése

A fiatal palántákat ősszel, a tömeges lombhullás után, de még az állandó fagyok beállta előtt javasolt kiültetni, mert hosszabb a sikeres gyökeresedés időszaka, a fa egészségesebben, erősebben fejlődik. Hiszen az éves időszakban a fiatal fák felhalmozzák a teleléshez szükséges tápanyagokat, növekedésük leáll, és az átültetés kevésbé traumatikus számukra.

A tavaszi ültetéskor pedig kevés idő jut a minőségi gyökereztetésre, és a fa minden erőfeszítést a rügyezésre és a levelek táplálására fordít, ami a gyökérrendszer gyengüléséhez és a növény fejlődésének késleltetéséhez vezet. A fák elhelyezésére jól megvilágított helyeket választanak könnyű és meglehetősen termékeny, semleges talajjal.

Ültetés előtt a gyökereket nem szabad kiszáradni, párás környezetben kell tartani.Célszerű nedvesített, jól megtartó anyaggal betekerni, ültetés előtt pedig bent tartani. vizet több órán át.

Mielőtt eltemetné a palántákat az előkészített ültetőgödörbe, el kell távolítani az összes sérült és elhalt gyökeret, és el kell végezni a feldolgozást. Egy kis termékeny talajt öntünk a lyuk aljába, amelyre a növény gyökereit óvatosan szétterítjük, és megszórjuk talajjal, enyhén tömörítve, hogy ne legyenek légzsákok. A felületen egy kis dudornak kell maradnia, amely az öntözés során leülepszik.

mélységaz ültetési lyukat úgy kell kiszámítani, hogy a gyökérnyak az ültetés után 2-3 cm-rel emelkedjen a talajfelszín fölé, mert annak teljes elmélyülése lelassíthatja a növény fejlődését és késleltetheti a termés kezdetét vagy a fa pusztulásához vezethet.

Az ültetési munkák befejezése a fiatal fák támasztékra kötése és bőséges öntözése gyökérnövekedés-serkentő hozzáadásával. Zsugorodás után, ha szükséges, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű földet.

Intézkedések az antey almafa gondozásához

Az almafa jellemzőinek leírása magában foglalja a fa háláját a megfelelő gondozásért, amely számos nagy és jó minőségű gyümölcsben fejeződik ki. A fa igénytelensége miatt nem igényel időigényes gondozást. Elég betartani a mezőgazdasági technológia szabályait, amelyek minden almafajta növekedéséhez és fejlődéséhez szükségesek.

A műtrágyák időben történő kijuttatása a fagondozás fontos szakasza

Öntözés száraz időszakban.

A műtrágyák időben történő kijuttatása.

A koronaképzést célzó intézkedések.

Megelőző metszés.

Védelem a betegségek és a káros rovarok ellen.

A korona kialakulása

A korona formatív metszése az almafa helyes fejlődésének szerves része. A betakarítás mennyisége és az alma íze az ilyen metszés minőségétől függ. Azok a fák, amelyek nem szenvednek a korona megvastagodását, jó termést élvezhetnek. Ellenkező esetben a mélyben található levelek érzik a napfény hiányát, és ezt kompenzálják azzal, hogy cukrot vonnak ki a gyümölcsből táplálkozásuk érdekében.

Ennek eredményeként a fotoszintézis során keletkező cukor jelentős része nem a gyümölcsökbe, hanem a levelekbe, ágakba kerül. Ezért a rendszeres metszés elősegíti a cukor optimális eloszlását, hogy az elegendő legyen a fejlődéshez és a terméshez.

A tapasztalt kertészek nemajánlott a fák természetes koronáját elhagyni, mert ez azt eredményezi, hogy:

a fák magasra nőnek, és nehézkessé válik a karbantartási és betakarítási tevékenységek elvégzése;
a gyümölcs súlya miatt az ágak eltörhetnek;
a fák gyakran szenvednek kéregbetegségektől és káros rovarok fertőzésétől.

Az almafa nyugodtan tolerálja a metszési intézkedéseket, ezért a korona kialakulását az ültetés évétől kell kezdeni, és a következő években, kora tavasszal, a nedváramlás megkezdése előtt, a hajtások metszését kell elvégezni.

Az anthea lépcsőzetes és ritka koronája nagyban megkönnyíti a kialakulását. A korona nem veszíti el természetes megjelenését, és az ágak szinteken vannak elrendezve. Ez a fajta korona hozzájárul a fa élettartamának meghosszabbításához és aktív termőképességéhez. Elegendő négy méteres távolságot hagyni az ilyen almafák között, hogy jól érezzék magukat.

A metszés szakaszai

Tavasszal az ültetett csemetén megmérik a szárzónát, amely fél méterre van a talajfelszíntől és az alsó réteg három ágának zónájától - harminc centiméterrel a szárzóna felett. Minden magasabbra növő ágat levágnak.

A következő évre a száron és az ág főtörzsének vágásán lévő növedékeket el kell távolítani, és kialakítani az első réteget, így ötven centiméter magasságban marad egy hajtás, és kettő magasabbra nő, legalább tizenöt centiméteres távolság legyen közöttük. Biztosítani kell, hogy az alsó szint egyik ága az egyik irányba, a másik kettő pedig az ellenkező irányba legyen irányítva. Az ágak végeit azonos szinten vágják le. Rövid (30 cm-nél nem hosszabb) hajtások hagyhatók, mert aktívan hoznak gyümölcsöt.

A harmadik évtől néhány csontvázas hajtást hagynak fél méterrel az első réteg felett, egymástól legalább 15 cm-es távolságra, és egy szintre vágják. A versengő ágakat ismét eltávolítják,nőtt, és a központi vezetőn lévő növedékek lerövidülnek, ha az magasabb, mint a fő ágak.

A negyedik évben végzett metszés a lépcsőzetes ritka korona kialakulásának utolsó szakasza. Ebben a szakaszban egy másik ágat helyeznek fél méterre a második szinttől.

A jövőben csak a fővezetéket kell levágni a felső ág felett, és megakadályozni, hogy a fa meghaladja a 2,5 méteres magasságot.

Öntözés és műtrágyázás

Száraz időben öntözést igényel. A talajréteg és a gyökerek átitatásához szükséges optimális vízmennyiség egy fán 55-85 liter.

A foszfortartalmú műtrágyák szükségesek az almafák gyors fejlődéséhez

Annak érdekében, hogy az almafák aktívan fejlődjenek és gyümölcsöt hozzanak, foszfor- és nitrogénvegyületekkel táplálják őket. Ezek az elemek fontosak a virágbimbók kialakulásában. A műtrágyákat ásványi komplexek vagy szerves anyagok képviselhetik. A madárürülék oldata jó szerves trágyaként. Az almafák trágyázása három szakaszban történik:

virágzás után;
amikor az alma érik;
betakarítás után a gyökerek táplálására és a telelésre való felkészítésre.

A talaj termékenységi szintjétől függően a műtrágya kijuttatási gyakorisága változó.A műtrágyákat a könnyű áteresztőképességű és gyenge talajokra évente, a sűrűbb és telített talajokra pedig két-három év elteltével alkalmazzák. Ha az almafát fénnyel, nedvességgel és a szükséges nyomelemekkel látják el, akkor gyorsan növekszik, és korán gyümölcsöt kezd.

Hogyan küzdjünk a betegségek és a kártevők ellen

A fajtán végzett vizsgálatok leírása azt mutatja, hogy az almafa közepesen ellenálló a káros rovarokkal szemben, amelyek közül a legveszélyesebbek:

alma levéltetvek és fűrészlegyek;
levélkacskók és gyümölcsevők;
virágevők és zsizsik.

A paraziták támadásának, a fa egészségromlásának, betakarításának megelőzése érdekében minden tavasszal komplex hatású rovarölő szerekkel megelőző kezeléseket kell végezni, parazita csapdákat, horgászöveket kell kihelyezni. A kémiai készítmények ellenzői, a kertészek azt tanácsolják, hogy a fákat víz és gépolaj keverékével permetezzék, vagy erős dohányoldatot használnak.

Az Anteust gyakran érinti a varasodás, amely elrontja a gyümölcsöket és a leveleket. Megjelenését elősegíti a magas páratartalom és a hideg időjárás. Az időben történő permetezés és az almafa általános egészségi állapotának fenntartása segít megvédeni a fákat a pestistől.

Betakarítás és tárolás

Figyelembe véve azt a régiót, ahol az almafákat termesztik, a betakarítás szeptemberben vagy októberben kezdődik. Az alma a betakarítás után 2 hónappal éri el a teljes érettséget. A gyümölcsök áprilisig vagy májusig hűvös körülmények között fekszenek, anélkül, hogy elveszítenék külső tulajdonságaikat és ízüket.

Az anteya almafa leírása nem igényel különösebb gondosságot, de sokoldalú gyümölcsök bőséges termésével tud tetszeni. Az almafák gyorsan elnyerték a magán- és ipari gazdálkodók elismerését magas télállóságával, rendszeres termőképességével és hosszú tárolási idejével. Az almafák termesztése nem igényel magas költségeket, és egyszerű mezőgazdasági technikák jellemzik.

Következő