Sörparti, hogyan szervezzünk sörpartit
Előző
Tartalom:
Szervezési ötletek
Büfé: enni kell!
Bankett: Fedya, játék!
Hogyan szórakoztassuk a vendégeket?
Ha azt gondolja, hogy a sör nem ünnepi ital, inkább alkalmas egy tévé előtti estére vagy egy tinédzser összejövetelére, akkor téved! Kr.e. 3000-ben az uralkodók sört ittak, és például Puabi királyné aranycsövön keresztül.
Szóval tegyél félre minden kétséget, és legyen egy igazán szórakoztató sörparti!
Szervezési ötletek
Egy otthoni nyaraláshoz vagy szabadtéri kikapcsolódáshoz, amelyet saját kezűleg szerveznek meg, egyszerre több pontot kell átgondolnia:
Rúd. Természetesen az est fő alkoholos itala (és lehetőleg az egyetlen) a sör. Jobb, ha több típusú és egyben elit osztály, bár ez utóbbi opcionális. Tegye a habos italt bádogtartályokba, például medencékbe és jégkockákkal teli vödrökbe. Igen, mindenki vihet egy üveg sört anélkül, hogy kiszaladna a konyhába a hűtőbe, és maga az ital hideg marad.
Edények. Gondolja át, hogyan fogja felszolgálni a habzóbort. Ezek lehetnek szalmacsöves palackok, meglehetősen masszív söröskorsók vagy poharak – a választás attól függ, milyen bulit képzelsz el. Ha leginkább terített asztal melletti kommunikációról van szó, akkor előnyben részesítsd a poharakat, ha pedig büfét és táncot tervezel, akkor megállhatsz a palackos lehetőségnél. Ugyanez az elv érvényesül a sörparti menüválasztáskor is. Érdekes ötlet például egy palackozó berendezés elkészítése egy boroscsappal ellátott dobozból, vagy akár egy szamovár adaptálása is erre a célra.
Menü. Gyors harapnivalók vagy teljes étkezés? Szendvicsek, szendvicsek, chips, inkább pizzát, ha nem tervezi, hogy sok időt tölt az asztalnálidő Egyébként a saláták, a rántott csirkeszárnyak stb.
Dekoráció. Egyetlen tematikus buli sem teljes az ünneplés helyének díszítése nélkül. Készítsen egy füzért színes kartonból sörösüvegek formájában. Töltsük meg az üres poharakat és vázákat dugókkal és fedőkkel habos italból. A bár mellett akasszon ki nyomtatott vagy festett sörplakátokat (talán a szovjet időkből). Díszítsd papírajkakkal a szívószálakat.
Vigyázzon a meghívókra: füzérszerűen kialakítható sörösüveg, csapolt hordó vagy habos bögre formájában. Egy másik lehetőség, ha egy igazi sörösüvegre ragasztanak egy meghívó címkét, és átadják a meghívottnak.
Büfé: enni kell!
Tehát, ha svédasztalos választás mellett döntött, különféle sörfalatokat kell készítenie a partira:
Pirítósok A fekete vagy fehér kenyeret olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük, majd bedörzsöljük fokhagymával. A krutonokat ketchuppal és majonézes szósszal (fél és fele) tálalhatjuk.
Canape. Sok ötlet létezik az ilyen nassolnivalókhoz. Elkészítheti a következő lehetőséget: kenyeret, sajtot és koktélparadicsomot vágja kockákra (vagy használjon speciális szendvicsformákat). A kenyeret még megsüthetjük és nyárson felfűzhetjük sajttal és cseresznyével.Sajtgolyók. Reszelj le 2 főtt tojást, 200 gr. sajt és 120 gr. rákrudat vagy rákhúst. Készítsünk keveréket sajtból, tojásból, majonézből és fokhagymából. Ragadósnak kell lennie, hogy golyókat lehessen gurítani belőle. Ezután zúzott rákrudakban kell megforgatni.
Tekercsek pita kenyérben. A sajtgolyókhoz való masszát (vagy bármilyen ízlés szerint) lavashba tekerhetjük, majd a tekercset apróra vágjuk. Ha van 20 perced sütnisütőben, majd kenjük meg a pitát ketchuppal, tegyünk rá vékony csíkokra vágott reszelt sajt masszát, nyers füstölt kolbászt és majonézt. Feltekerjük a tekercset, és közepes hőmérsékleten addig sütjük, amíg aranyszínű kéreg meg nem jelenik.
Ne felejtsd el a bolti harapnivalókat: burgonya chips, sózott földimogyoró, pisztácia, szárított hal vagy tintahal. Egy ilyen harapnivalót papírzacskóban lehet az asztalon felszolgálni.
Bankett: Fedya, játék!
A sörparti ételekhez való ötletek nem korlátozódnak a könnyű harapnivalókra. Egy táplálóbb és táplálóbb menü a következő lehet:
Ropogós csirke. Ahhoz, hogy a csirke, vagy inkább a lábak vagy szárnyak igazán ropogósra, és ne csak sülve legyen, készítsünk elő körülbelül egy pohár zsemlemorzsát. Fűszerekkel (só, paprika, stb.) egy zacskóba tesszük, rátesszük a csirkehúst, rákötjük a zacskót és az egészet jól összekeverjük, hogy a lábakat/szárnyakat egyenletesen bevonja a panírozás. A vajat felolvasztjuk, mindegyik szeletet belemártjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 200 fokon 30-35 perc alatt elkészül az étel.
Saláták. Részesítsd előnyben a tenger gyümölcseiből készült salátákat: forrald fel a garnélát, tisztítsd meg, keverd össze apróra vágott főtt tojással, salátalevéllel és sült fehér kenyérkockákkal. Ízesítsünk mindent majonézzel.
Kolbász Az első számú sörfalat Csehországban! Próbálj meg te is valami hasonlót csinálni: vágj be a kolbászba, kend meg mustárral, és töltsd meg durva reszelőn reszelt sajttal. Helyezze be a mikrohullámú sütőbe. A vöröses kéreg annak a jele, hogy az étel készen van.
Pizza. De az olaszok biztosan nem nélkülözhetik a pizzát egy sörpartin. A legegyszerűbb, ha készen rendeled, de a konyhában is leülhetsz egy kicsit. A tésztát nem szükséges saját kezűleg elkészíteni, az üzletekben kapható. A töltelékhez az apróra vágott darabokat növényi olajon kisütjükkerek szelet paradicsom, reszelt fokhagyma. A tésztát megkenjük ketchuppal, kiterítjük a sülteket és megszórjuk reszelt sajttal. Sütőben 20-25 percig sütjük.
Ezeket az ételeket azonnal "portól, hőtől" kell felszolgálni, így az elkészítés megkezdésekor számolja ki helyesen az időt.
Hogyan szórakoztassuk a vendégeket?
Egy sörparti fontos forgatókönyve. Bármilyen versenyt és szórakozást tartalmazhat, amit szeretsz, de ezeken kívül egyszerűen csak részt kell venni a szent témájú játékokon:
Sör ping-pong. Elterjedt alkoholos játék az USA-ban: egy hosszú asztal ellentétes oldalán söröspoharak sorakoznak háromszög alakban (mint a biliárdban). A csapatoknak nem jelentős pontosságot kell bemutatniuk: ping-pong labdával megütni az ellenfél poharát. Az eltalált cél (egy pohár hab) a lövőhöz kerül.
Társasjáték. Ha nem szeretsz sportolni, nyomtass ki egy társasjátékot zsetonnal és kockával. A játéktéren megadhatja az elfogyasztott sör mennyiségét (szupernagy bögre (Killer), vagy fordítva, ujjnyi vastagságú sört), az ital felszívásának módját, átadását, átutalás stb.
Mesterlövész. Az otthoni sörözés során sok üres sörösüveg vagy doboz jelenik meg. Munkába is helyezhetők: rendezzenek versenyt a pontosságért a la a lőtéren. Gyerekíjból lőhetsz baleknyilakkal (biztonsági okokból). Tegyen egy minidíjat vagy egy cetlit a nyeremény nevével a dobozokba.
Kód a motorháztető alatt. A fedelek is meg lesznek kímélve, adjunk hozzá néhány fedelet írott kóddal. Keverje össze az összes fedőt, tegye különböző edényekbe, és helyezze el a helyiségben (különböző helyiségekben). Jelentse be, hogy megtalálta a megfelelő kódot (egynek kell lennie), és kap egy ezüst söröskorsót és egy arany tubus Queen Puabit (vagy bármilyenmilyen más díj). Rejtsd el a nyereményt egy kombinációs zár alá.
Ne vigyük túlzásba az alkoholos játékokkal. Egy is bőven elég, különben az egyik vendég berúghat. A szórakoztató programhoz érdemesebb egy sörkvízt vagy a fedél mögötti országok kitalálós játékát beilleszteni. Akkor vendégei nem csak szórakoznak, hanem tanulnak is!
Következő
Olvassa el továbbá:
