Szárított somfa, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok.
ElőzőA betakarításkor mindig igyekszünk több vitamint magunknak tartani. Így dolgozzuk fel kerteink, erdőink, veteményeseink nagylelkű ajándékait, hogy minden hasznos tulajdonság hozzánk is eljusson, ne tűnjön el. Az egyik ilyen, mondhatni gyógyászati készítmény a szárított somfa, jótékony tulajdonságai és felhasználási ellenjavallatai széles körben ismertek azokon a területeken, ahol elterjedt.
Most a tenyésztők fáradhatatlan munkájának köszönhetően a somfa megtalálható a Kaukázustól messze északra. Egyes szélességi köreinken a szibériai kertészek szívesen termesztik.
Tartalom
- 1 Dogwood - leírás
- 2 Dogfa, hasznos tulajdonságok
- 2.1 Szárított somfa, hasznos tulajdonságok és használati utasítások
- 2.1.1 A somfa gyógyító tulajdonságai terhesség alatt
- 2.1.2 Kutyafa magvak – hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
- 2.1.3 Kutyafa fogyáshoz
Dogwood - leírás
A som egy igazi zöld gyógyszertárnak számító cserje. Nemcsak a bogyókat, hanem a növény kérgét, leveleit és gyökereit is felhasználják. Valószínűleg egyetlen más növényben sem talál ilyen hasznos tulajdonságokat. A somfa hazája a déli régiók, Moldova, a Kaukázus, a Krím déli része, Közép-Ázsia. Bár most már nem meglepő, hogy északibb szélességeken találkozunk vele.
A somfa bogyói ősszel kezdenek érni, közelebb októberhez. Jelenleg ezek gyűjtése folyik. A somfát lekvárnak gyűjtik, befőtteket, húshoz való szószokat készítenek belőle. De a leghasznosabb készítmény a szárított és szárított somfa, előnyös tulajdonságai pontosan a hőkezelés hiánya miatt megmaradnak.
Dogfa, hasznos tulajdonságok
A bogyó nagy mennyiségben tartalmaz pektint, illC-vitamin tartalmát tekintve is az elsőnek számít.A somfa legtöbb hasznos tulajdonsága ezen a tartalomon alapul, bár sok más, számunkra legértékesebb összetevőt is tartalmaz:
- Magnézium
- Kálium
- Kalcium
- Foszfor
- Nátrium
- Vas
Szárított somfa, hasznos tulajdonságok és használati utasítások
Miért szárított vagy szárított somfa? A bogyók megfelelő előkészítésének köszönhetően minden hasznos tulajdonság megmarad. Ha a somfa lekvárban a vitaminok több mint 40%-a elpárolog, akkor mindegyik szárított formában megmarad.- A bogyók kiváló tonik, csak mértékkel fogyasszuk, hogy ne izguljunk túl.
- Lázcsillapító, gyulladáscsökkentő és baktériumölő hatása a somfát a megfázás járványainak nélkülözhetetlen gyógyszerévé teszi.
- A szárított somfa kifejezetten összehúzó hatású, még az orvosok is ajánlják bélbántalmakra.
- Gyulladáscsökkentőként hat a vénákra, segít enyhíteni a végtagok duzzadását.
- Segít megszüntetni az összes anyagcserezavart, felgyorsítja az anyagcserét, növeli az étvágyat.
- Visszaállítja a vérnyomást a normál értékre, ha alacsony.
- Erősíti az érfalakat, segít megszabadulni a szklerotikus plakkoktól, eltávolítja a káros koleszterint.
- Segít különféle bőrkiütéseknél, bőrgyulladás és ekcéma kezelésére, külsőleg is használható.
- Kiváló choleretikus és vizelethajtó.
- Használható migrén ellen.
- Növeli a hemoglobint.
- Megköti és eltávolítja a szervezetből a nehézfémsókat, méreganyagokat.
- Gyomorégés és hányinger enyhítésére használják.
- Megszünteti a keringési rendszer hibáit, normalizálja a hasnyálmirigyet.
- Magas vércukorszintű embereknek írják fel.
A somfa elvileg biztonságosan beilleszthető mind a betegek, mind a teljesen egészséges emberek étrendjébe. Először azonban többet kell megtudnia a bogyó ellenjavallatairól, bár természetesen sokkal kevésbé, de vannak.
A somfa gyógyító tulajdonságai terhesség alatt
Hogyan hasznos a somfa a kismamák számára? Rögtön meg kell említeni, hogy ebben az időszakban egy nőnek jobban oda kell figyelnie a baba egészségére, a somfának több nagyon erős hatása van, például tonik, ezért óvatosabban kell vele bánni. Egyszerűen fogalmazva: ne egyél túl.
A somfa bogyóiban található nyomelemek mind az anya, mind a magzat számára hasznosak lesznek, természetesen ésszerű mennyiségben.
kutyafa csontok -hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
Egyes betegségek kezelésében a csontok jó eredményeket mutatnak, és a gyógyulás további eszközeiként működnek. Itt kell felhívni a figyelmet arra, hogy minden jelzett betegség esetén a szert helyesen kell fogyasztani a lehető legjobb terápiás hatás elérése érdekében.
A somfa csontok kiegészítő kezelésként használhatók a következő betegségek esetén:
- Krónikus és akut aranyér.
- A belek salakossal.
- Különböző formájú, akut vagy krónikus hasmenés esetén.
- Emésztési zavarokkal.
Annak ellenére, hogy a somfa lekvár még mindig hőkezelt, mégis tartalmaz bizonyos mennyiségű vitamint. Gyakran használják megfázás esetén, lázcsillapító helyett fül-orr-gégészeti megbetegedések, mandulagyulladás, torokgyulladás, szájgyulladás és ínygyulladás esetén.
Dogwood a fogyásért
A somfa bogyója kiváló eszköz az emésztés javítására és az anyagcsere felgyorsítására. Tehát bekerülhetnek a túlsúlyos emberek étrendjébe, akik gyorsabban szeretnének leadni a súlyfelesleget. Csak ne feltételezze, hogy somfa diétát folytat, és a kilók maguktól feloldódnak.
A som nagyon alacsony kalóriatartalmú, mindössze 40 kcal/100 bogyó. Nem kell napokig csak őt enni, az nem vezet semmi jóra. De ha megeszel egyenként 200 grammot és sportolsz, az eredmények hamarosan tetszeni fognak. Ez a bogyó olyan tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek gyorsan égetik a zsírt.
A szárított somfa ellenjavallat
Minden gyógyhatású gyógynövénynek néha erős mellékhatásai és ellenjavallatai is vannak. A somfa sem kivétel, és használatánál tudnia kell, hogy vannak-e ilyen ellenjavallatai.
Bizonyos esetekben nem ehet somfát:
- A gyomor fokozott savasságával
- Gasztritisz vagy fekély súlyosbodásával
- Terhesség alatt a koraszülés veszélyével
- Fokozott ingerlékenységgel és álmatlansággal
- Krónikus székrekedéssel
- Magas vérnyomással.
Ha mindezeket az ellenjavallatokat kizárta, bátran próbálja ki a hasznos somfát.
A somfa előkészítése és tárolása
Éretten szüretelik, de nem túléretten, amikor a termése piros, nem sötétbarna. A somfa bogyóit speciális elektromos szárítóban vagy lombkorona alatt, száraz helyen szárítjuk, csak a hely legyen sötét, hogy a C-vitamint lebontó napsugarak ne kerüljenek be.
A somfából kompótot, lekvárt és sok más finomságot is készítenek, mert gyakran használják húsételek, pilaf ízesítőjeként.
A szárított és szárított somfát hűvös helyen, fénytől és nedvességtől védve, lehetőleg vászonzacskóban kell tárolni.
A somfa szárítása, videó
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Cukorrépalé, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok.
- Manuka méz hasznos tulajdonságai, ellenjavallatok
- Cayenne bors - hasznos tulajdonságok és alkalmazások
- A ginzeng tinktúra hasznos tulajdonságai nők számára, ellenjavallatok
- Infúzió csalán alkalmazása, mint hasznos, ellenjavallatok