A fokhagyma termesztése és további gondozása
ElőzőA fokhagyma nagyon hasznos és értékes kultúra. A kerti telken történő termesztése nemcsak az emberi egészség, hanem a kerti növények számára is fontos. A fokhagyma íze egyszerűen felejthetetlen. Nem téveszthető össze más zöldségek ízével. Egyébként hatalmas mennyiségű vitamint és nyomelemet tartalmaz, amiben még a hagymánál sem rosszabb.A fokhagyma szénhidrátokat, nitrogéntartalmú anyagokat és ásványi sókat tartalmaz. Tartós illatát az illóolajok jelenléte határozza meg. A fűszer ültetési ideje a növény típusától függ. Ennek a növénynek két fajtája van: tavaszi és téli. Mindkettőt különböző időpontokban ültetik. A termesztés és a gondozásuk is más.
Tartalom
- A fokhagyma termesztésének jellemzői
- A fokhagyma szaporodásának jellemzői
- Tavaszi fokhagyma ültetése és termesztése
- Téli fokhagyma termesztése
- Őszi fokhagymahagymák vetése a fajta szaporítására
- A fokhagyma főbb betegségei
A fokhagyma termesztésének jellemzői
Ezt a fénykedvelő növényt külön helyre ültetik az ágyásokra. Helyhiány esetén más zöldségek, bogyók mellé ültethető. Szinte minden kerti növény boldog lesz a szomszédságában - eper, ribizli, hagyma, burgonya, paradicsom, uborka és más kerti növények. Fokhagymát is ajánlott virágok, például kardvirág, rózsa és tulipán mellé ültetni.
Mindez azzal magyarázható, hogy a fokhagymának elrettentő tulajdonsága van. A kultúra mellett növekvő növények nemijesztő meztelen csigák, hernyók és fúrók. Még egy vakond sem szeret azon a talajon tanyázni, ahol ez a növény nő. A rózsák mellé ültetett fokhagyma megvédi őket a fekete foltok megjelenésétől.
De vannak olyan zöldségek is, amelyek nem nőhetnek a fokhagyma mellett. Ezek hüvelyesek és káposzta. Annak ellenére, hogy a fokhagyma elődjei, ez a zöldség a közelben elnyomja növekedésüket.
A fokhagyma szaporodásának jellemzői
A fokhagymát vegetatív módszerrel termesztik. A tavaszi fokhagyma csak hagymás gerezdek segítségével termeszthető. A téli fokhagymát légbuborékok és gerezdek szaporítják.
Két év kell ahhoz, hogy egy gumóból hagymát kapjunk. Az első évben a gumóból palántahagymát hoznak létre, a következő évben pedig egy teljes értékű, sok fogból álló izzót. Az egyfogú izzó ugyanazokat a hasznos anyagokat és ízminőségeket tartalmazza, mint egy kétéves izzó.
Leggyakrabban a fokhagymát szegfűszeg felhasználásával termesztik.
Annak érdekében, hogy a betakarítás jó és teljes legyen, javítják az ültetési anyagot, valamint frissítik a növényfajtát.
A fokhagyma visszanyerése a következő:
- Ültetés előtt a fogakat kalibrálják, azaz csak az egészséges és a legnagyobbakat választják ki. A beteg, kicsi és sérült fogakat kihúzzák. A magas hozam eléréséhez csak sűrű ültetési anyagot kell venni egyetlen héjjal.
- Ezután a fogakat fertőtlenítjük. Ehhez hamulúgot használnak. Két liter vizet kell összekeverni 400 g hamuval. Az ilyen oldatot 30 percig forralni kell, és le kell hűteni. Áztassa a fokhagymagerezdeket az elkészített keverékben két órán keresztül.
Tavaszi fokhagyma ültetése és termesztése
A gyors tavaszi növekedés érdekében a fokhagyma ültetés előtt csíráztatható. A fogakat gézbe kell csomagolni, illbármilyen más nedves szövetet, tegye polietilénbe 2-3 napig. A csírázási folyamatot szobahőmérsékleten végezzük. Vegye figyelembe, hogy ez nem kötelező. Ültetés előtt a hagymákat kalibrációs folyamaton is átesik. A kiválasztott ültetési anyag jól megszárad.
A tavaszi fokhagyma termesztését legjobb tavasszal (április-május) végezni. Amint 5-7 fokra felmelegszik a talaj, és elolvad a hó, elkezdhetjük az ültetést. Ha nem volt hó, és a talaj száraz, akkor a fokhagyma ültetése előtt meg kell nedvesíteni. A fokhagymát 5-6 cm mélyre ültetjük.A kihajtott gerezdeket nagyon óvatosan el kell temetni, hogy ne sértse meg a gyökereket. Közvetlenül az ültetés után a talajt talajtakarni kell. A sorok közötti távolságnak legalább 20 cm-nek, a fogak közötti távolságnak pedig 20 cm-nek kell lennie.
A fokhagyma palánták nem félnek a hidegtől és a fagytól, így 3-4 fokos hőmérsékleten is sikeresen fejlődnek.
Általában ez a kultúra eltérő hőmérsékleti rendszert igényel a növekedés különböző szakaszaiban:
- A vegetációs időszak 5-10 fok.
- A hagymaképződés szakasza 15-20 fok.
- A hagymák érési ideje 20-25 fok.
Ezért a talaj mulcsozása kötelező a növény számára, különösen, ha a kerti növény meleg éghajlaton nő.
A vegetációs időszakban a növények gondozása nagyon fontos. Megfelelő öntözést igényel. Az aktív növekedés időszakában a fokhagymát gyakran kell öntözni. A hagyma kialakulásának szakaszában a talaj nedvességtartalmának mérsékeltnek kell lennie. Ha gyakori esőzések vannak a termőterületen, akkor az öntözést teljesen le kell állítani. A növekedés második szakaszában a túlzott nedvesség nagyon káros a fokhagymára, mivel betegségek kialakulásához, valamint - a hagymák kimosásához vezethet.
A fokhagyma termesztését két öntet kíséri:
- Tavasszal, közvetlenül a hóesés után, 1:10 arányú tehéntrágya oldattal vagy madárürülékkel - 1:12 arányban etessen.
- Nyár közepén - június-július. A második etetéskor hamuoldatot használjunk (200 g hamut oldjunk fel egy vödör vízben).
A fokhagymához nem szükséges más műtrágyát használni. Itt fontos a hozzáértő gondozás, hogy ne vigyük túlzásba az etetést. A fokhagyma gondozása, mint minden más kerti növény, rendszeres talajlazítást, valamint kártevőirtást igényel. A talajtakaró gondozásban való használata szükségtelenné teszi a gyomlálást és a gyakori öntözést.
Téli fokhagyma termesztése
Az ültetést ősszel végzik. Legjobb szeptember-októberben megtenni. Itt nagyon fontos az ültetési anyagot időben elültetni. A korán ültetett fogak érzékenyek a hidegre és a fagyra, és egyszerűen elhalhatnak. A késői ültetés nem ad lehetőséget a gyökeresedésre, és újra elpusztulhatnak a fagytól.
Az ültetésre szánt talajt előre elő kell készíteni. A talajon hornyokat kell készíteni, és az aljukra egy réteg durva homokot kell tenni. Homok helyett használhat hamut. Ennek az anyagnak a rétegének legalább 3 cm-nek kell lennie. Megvédi a fogakat a talajjal való érintkezéstől, ami a fogszuvasodáshoz vezethet. A téli fokhagymát a tavaszi fokhagymával azonos távolságra ültetik.
A hagymák ültetési mélysége ennél a fajnál nagyobb legyen, mint a tavaszi fokhagymánál. A téli fokhagymát 20 cm-re a talajba temetik. A tény az, hogy a talaj télen többször megfagy és felolvad, és kiszorítja a hagymákat, ha sekélyre ültetik őket. Ebben a mélységben annak a fokhagymát ültetheti, akinek lazább és jobban lélegző a talaja. Nehéz talajokon 15 cm elegendő.
Az őszi fokhagymát talajtakarás javasolt. Végüla talajtakaró további védelmet nyújt a növényeknek a fagy idején. A talajtakaró vastagsága 2-3 cm legyen, ehhez használhat tőzeget vagy fűrészport. Ha télen nincs hó, a növényeket polietilénnel vagy más fedőanyaggal kell letakarni. Amint esik a hó, a menedéket el kell távolítani. Opcióként egyszerűen készíthet vastagabb talajtakaróréteget.
Őszi fokhagymahagymák vetése a fajta szaporítására
A hagymahagymákat egyidejűleg is el lehet vetni. Ültetési mélységük 3 cm. Kora tavasszal gyakorolják a hagymás ültetést is. Az egy szegfűszeges hagymákat ősszel ki kell ásni, jól szárítani és újra elültetni, hogy már jövőre teljes értékű, nagy számú hagymát kapjunk.
Az téli fokhagyma fagyálló növény. Sikeres gyökeresedés esetén a fogak jól tolerálják az alacsony hőmérsékletet. Még -20 fokos talajhőmérsékleten is sikeresen tárolják ezt a fajtát, és ennek eredményeként kiváló termést adnak. De kevés hóval és alacsonyabb hőmérsékletű télen a téli fokhagyma megfagyhat.
Az ilyen típusú kerti kultúra gondozása teljesen ugyanaz, mint a tavaszi fokhagyma esetében.
Amikor a növény virágzó nyilakat termel, azokat el kell távolítani. De csak akkor, ha 10 cm magasra nőnek. Ez segít a termelékenység növelésében. Ha a jövőben hagymákból tervezi ezt a fajta fokhagymát termeszteni, hagyjon néhány nyilat az érésig.
A fokhagyma főbb betegségei
A fokhagymának kártevői és betegségei vannak. A növekedési időszakban a növény gondos gondozása szükséges. Ebben az időben a fokhagymát paraziták érinthetik:
Az ilyen betegségek leküzdésére és megelőzésére szolgáló intézkedések csak egészséges ültetési anyagok felhasználása szaporodás céljából. Miután a növényt hozzáértő és időben ellátta, nem kell intézkedéseket tennie ennek a kerti növénynek a kártevőinek leküzdésére.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Zónás muskátli termesztése és gondozása
- Fokhagyma termesztése és gondozása nyílt terepen, megfelelő tárolással
- Dendrobium nobile orchidea termesztése, gondozása és szaporítása
- Évelő csillagfürt ültetése és további gondozása
- A Dubok paradicsom jellemzői és leírása, termesztése és gondozása, fotó