Bazsalikom termesztése otthon és üvegházban

Előző

A bazsalikom fűszeres aromás növény, amely Dél-Ázsiában és Afrikában őshonos. Ez az éves kultúra először a 16. században került az európai kontinensre. Kiváló aromájának, szokatlan ízének és hasznos tulajdonságainak köszönhetően ezt a növényt széles körben használják nemcsak a főzésben, hanem a gyógyászatban is. A bazsalikom termesztése lehetséges nyílt terepen, délen és az északi öv régióiban - otthon.

Tartalom

A bazsalikom előnyei
Bazsalikom termesztése otthon
A palántagondozás
Ügyeljen a hozamra
Bazsalikom dugványok
Bazsalikom termesztése üvegházban

A bazsalikom előnyei

Ez egy dísznövény, más nevek illatos búzavirág, vörös bazsalikom, azerbajdzsáni regán, okimum. Igazi vitamin-, keratin- és illóolajforrás. A bazsalikom zöldjét salátákhoz, húsokhoz és első ételekhez adják. Ez a fűszer gyógyító tulajdonságairól ismert, mint gyomorhurut, neurózis, vastagbélgyulladás, vese- és hólyaggyulladás hatékony gyógymódja.

A bazsalikomlevél alapú alkoholos infúzió segít megfázásnál, puffadásnál, étvágytalanságnál stb

Bazsalikom termesztése otthon

Hogyan neveljünk bazsalikomot az ablakpárkányon télen? Ez a kérdés továbbra is sokak számára aktuális. Hiszen ezt az aromás gyógynövényt valóban nagyra értékelik és mindenhol használják. Az otthoni bazsalikom termesztése lehetővé teszi, hogy még télen is élvezze a lédús és friss fűszernövényeket.

Az ablakpárkányon történő bazsalikom termesztése egész évben lehetséges, feltéve, hogy betartják ennek a növénynek a mezőgazdasági technikáját és biztosítják a szükséges növekedési feltételeket. Ezt a kultúrát többféleképpen is termesztheti otthon: dugványokkal, magvak felhasználásával és egy felnőtt növény átültetésével a kertből.edény.

Ezt a kultúrát legjobban magos módszerrel szaporítani. Ehhez azonban nagyon fontos tudni, hogy mikor kell magot vetni a palánta számára, milyen gondozást igényelnek a palánták, és milyen feltételek mellett lehet jó és minőségi termést elérni. A bazsalikom megszerzéséhez a magvaktól a palántákig történő termesztést április első napjaiban végezzük palántatartályokban, tápláló, jól felmelegített és megnedvesített keverékkel, amely megvásárolható vagy otthon elkészíthető. Keverje össze egyenlő arányban a tőzeget, a humuszt és a kerti talajt, és tápláló szubsztrátot kap a kultúra termesztéséhez. A második lehetőség: keverje össze a kókuszrostot humusszal 2: 1 arányban, vagy vegyen kerti talajt komposzttal azonos arányban.

A palántagondozás

A lédús és ízletes zöldek eléréséhez az ültetési talajt kálium-kloridból, kálium-szulfátból, karbamidból és szuperfoszfátból álló folyékony komplex műtrágyával öntik. A kész oldatot 5 liter vízben feloldjuk.
Az ültetéshez sekély tartályokat használnak vízelvezető lyukakkal. A tartály aljára egy jó vízelvezető réteget helyeznek el apró kavicsokból, habból vagy duzzasztott agyagból.
Ültetés előtt a magokat telített kálium-permanganát-oldatban fertőtlenítjük.
A magokat egymástól 5 cm távolságra a talaj felszínére szórjuk, a tetejére vékony földréteget szórunk - legfeljebb 1 cm-re. A növényeket átlátszó fóliával vagy üveggel borítják. A palánták további gondozása a rendszeres permetezésből és szellőztetésből áll.
A bazsalikom magjai 23-27 fokos hőség mellett csíráznak. A bazsalikom nedvességkedvelő kultúra, amelyet mérsékelten nedvesítenek, és csak akkor, amikor a talaj kiszárad. Egy hét múlva ilyen körülmények között a lépcsőknek meg kell jelenniük.
A palántákat kinyitják, és meleg és világos helyre helyezik. A fiatal palánták további gondozása csak abban állnapi mérsékelt öntözés.
A bazsalikom a levegő páratartalmát igénylő kultúra, ezért a gyakori permetezés csak előnyére válik.

Ügyeljen a hozamra

A jó bokrosodás és elágazás érdekében a fiatal növényeknek stabil hőmérsékleti rendszerre van szükségük 20-23 fokos hőn belül és erős szórt fényre. A bazsalikom nem tűri a huzatot és a világítás hiányát. Ilyen körülmények között ez a kultúra élesen megnyúlik, majd elsorvad és kiszárad. Miután a palánták kihajtottak és egy pár levelet kiengedtek, külön tartályokba merülnek. Ugyanakkor nagyon fontos, hogy ne sértse meg a növények gyökérrendszerét. Egyes kertészek azonnal elültetik a magokat egy 1 literes tartályba, hogy elkerüljék az átültetést a jövőben.

A felnőtt növények gondozása a talaj gyakori lazításából áll a levegőztetés növelése érdekében. Ha a magokat rossz talajba ültetik, a bazsalikombokrokat 30 naponta egyszer etetik. Ebből a célból univerzális komposzt vagy humát alapú műtrágyát használnak. Ilyen gondossággal körülbelül 40-45 napon belül levághatja a lédús és illatos levelek első betakarítását. A zöldek vágásakor 2-3 levelet kell hagyni az új oldalszárak kialakulásához. Amint a bokrok elérnek egy bizonyos növekedést, a tetejüket megcsípik, ezáltal serkentik az elágazódást.

Az otthoni bazsalikom, amely magról termeszt, további világítást igényel este - legalább 3 órát, felhős időben egész nap mesterséges világítást igényel.

Bazsalikom dugványok

Hogyan lehet bazsalikomot termeszteni az ablakpárkányon télen dugványokkal? A növény leszakított egészséges oldalszárait 10 napra egy pohár vízbe helyezzük. Ekkortájt kell gyökeret verniük. A gyökeres hajtásokat külön edényekbe ültetik tápláló és lazaszubsztrát A gondozásuk ugyanaz, mint a felnőtt példányok esetében - rendszeres öntözés, időszakos talajlazítás és műtrágyák.

A zöldek első betakarítása a dugványok cserépbe ültetésétől számított 40 nap elteltével érhető el. A dugványokból termesztett növények 4 hónapig lédús és illatos levelekkel fognak örülni.

A kifejlett bokrokat a nyári szezon vége után ültetik át ültetési edényekbe. A növényeket földes csomóval együtt kiássák és cserépbe ültetik. Nem szabad elfelejteni, hogy ezeknek a növényeknek a tenyészideje nem lesz hosszú, ezért 2-3 hét múlva be kell gyűjteni az utolsó termést, és a dugványokat ültetési anyagként kell felhasználni fiatal bokrok előállításához.

Bazsalikom termesztése üvegházban

A zöldek télen, üvegházban történő termesztése sok kertész számára jó üzletté vált. Ez nem különösebben költséges és ugyanakkor nyereséges üzlet. Pénzügyi szempontból a bazsalikom, amelynek termesztése meglehetősen egyszerű folyamat, nagyon jövedelmező a többi zöldséghez képest. A bazsalikom szerény kultúra, amely meglehetősen sikeresen termeszthető álló üvegházban. Könnyű szerkezetű gyepföld alkalmas üvegházi termesztésre.

A palánták ültetése előtt a talajt rothadt trágyával trágyázzák meg - 5 kg műtrágyát használnak 1 m2 területre.
A magvak vetését a palánták megszerzéséhez február végén egy kis faiskolában végzik. Két hét elteltével a kicsírázott és megerősített, 3-4 leveles palántákat külön tartályokba kell vetni.
A palánták ültetése az üvegházban 40-45 nappal a palánták csírázása után történik.
A fiatal bokrok további gondozása rendszeres öntözésből áll - hetente egyszer. Egy 1 m2-es, ültetvényes telken 10 liter vizet költenek el.
Ahhoz, hogy egy jó termés finom éslédús bazsalikom levelek az üvegházban, rendszeresen szellőztetni kell a helyiséget.
Amint a növények elérik a 20 cm magasságot, begyűjtheti az első leveleket. A bokor tetejét levágjuk, 1-2 pár levelet hagyva, amelyekből a jövőben oldalhajtások képződnek.
Vágás után a bazsalikom gyorsan felhalmozza a zöld tömeget, ezért ilyenkor érdemes etetni.
A palántákat és a kifejlett bokrokat vízzel 1:15 l arányban hígított madárürülékkel vagy karbamiddal (10 anyagot 10 liter vízben feloldunk) etetjük.

A munka megfelelő megszervezésével a bazsalikom télen üvegházban történő termesztése meglehetősen egyszerű és izgalmas folyamat lesz. Ugyanakkor a holtszezonban ízletes és illatos hasznos leveleket biztosíthat magának és családjának.

Következő