Spenóttermesztés a kertben, nyílt terepen magról

Előző

A spenót rendkívül hasznos növény, amely más zöldekhez hasonlóan nem csak szabadföldön, üvegházban, hanem lakásban is termeszthető. A spenót, amelynek termesztése igazi üzletté vált, nagyon népszerű a főzésben. Hozzáadják salátákhoz, sültekhez, szószokhoz, konzervként és fagyasztva. 2

Tartalom

A spenót termesztése nyílt terepen - jellemzői
Alapvető gondozás és változatosság
Eper spenót termesztése
Spenót termesztése szobai körülmények között
A spenót gondozása otthon

A spenót termesztése nyílt terepen - jellemzői

A spenótot a kertben termesztik magvak felhasználásával. A spenót nagyon igényes a talaj szerkezetére és összetételére. Termékeny, szervesanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajba ültetik. Ideális esetben semleges savasságú homokos vagy agyagos talaj megfelelő ehhez a növényhez. A spenót egyszerűen nem nő savas talajon. Ha ezt a növényt nehéz, kötött talajra tervezi ültetni, javasoljuk szerves anyag, meszes és karbonát maradványok hozzáadását.

A talaj előkészítése a spenótmag ültetéséhez ősszel kezdődik. A területet foszfor-kálium készítményekkel és komposzttal trágyázzák meg - 6 kg-ot költenek el egy 1 m2-es területen. A műtrágyát a terület ásása előtt alkalmazzák.
Az alacsony talajtermékenységű régiókban a spenótmag vetése előtt a területet ásványi műtrágyákkal trágyázzák meg. 1 m2 területre 10 g nitrogénből, 10 g káliumból és 5 g foszforból álló tápanyagkeveréket használunk.
A spenót levelei nagyon érzékenyek és gyorsan felhalmozódnaknitrátok Ezért a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy az ilyen nyomelemeket, például a nitrogént kizárják az általános étrendből. Csak extrém esetekben lehet bevezetni.
A vetőmag vetőterületének művelését tavasszal végezzük. Az ízletes és lédús zöldek élvezete érdekében a magvak ültetése több szakaszban történik. Tavasszal kaphat korai zöldeket, ha augusztus végén veti el a magokat.
A kis alaplevelekkel rendelkező hajtások már az ősz elején megjelennek. Sikeresen áttelelnek, és kora tavasszal, három héttel később, amikor a hó elolvad, adják az első leveleket.
Annak érdekében, hogy a spenót magból történő termesztése sikeres legyen, a maganyag alapos előkészítése szükséges. Ez biztosítja az egészséges és erős palánták barátságos megjelenését. A buborékosodási eljárást a spenótmagoknál alkalmazzák.
Először a magokat 48 órán át szobahőmérsékleten meleg vízben áztatják, majd szárítják, hogy újra kilazuljanak.
A spenótot nyílt terepen, ágyásban vagy sorokban termesztheti. Az ágyásokba ültetést olyan helyeken végezzük, ahol a talaj túl tömör és nehéz. A második módszert bármilyen típusú talajhoz használják. A sortávolság legalább 35 cm legyen. A vetőmag becsomagolási mélysége 2 cm.

Alapvető gondozás és változatosság

A spenót gondozása a kertben rendszeres öntözésből és gyomlálásból áll. Az ültetések legyenek tiszták, növekedésüket a gyomok ne akadályozzák. A növények kihajtásának megelőzése érdekében gyakran öntözzük és permetezzük őket, különösen a forró nyári napokon. A spenót műtrágyáját a teljes vegetációs időszakban, eső vagy öntözés után alkalmazzák. Közvetlenül ezután megtörténik a talajlazítási eljárás. A teljes növekedési időszakra elegendő 3-4 gyomirtás a sorok enyhe lazításával. Ez alatt szükségestávolítsa el a fiatal hajtásokat, amelyek eltömítik a sorokat és megvastagítják az ültetvényeket.

A spenótot 7-8 levél megjelenésének szakaszában szüretelje be a kertben. A levelek utolsó levágását a virágszárak kialakulása előtt végezzük. Ezt követően a növényeket a gyökérrel együtt kihúzzuk.

A legsikeresebb spenótfajták a kertben, amelyeket sok nyári lakos használt már évek óta: Godrey, Victoria, Matador, Eper, Veletensky és Zhirnolistny.

Eper spenót termesztése

Az epres spenót az egyik legnépszerűbb növény a kertészek körében. Ennek a növénynek a betakarítása kora tavasszal érik, ami sokak számára fontos.

Az eper spenót puha és lédús leveleket ad, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Szívesen használják a főzéshez: salátákhoz, öntetekhez, levesekhez, okroshkához adják, tartósítják és fagyasztják.

Spenót Az eper lédús, édes bogyókat hordoz eper aromával. Nagyon hasonlítanak a málnára. Frissen fogyasztják, lekvárt és más édes ételeket is készítenek belőle. A spenót eper vastag levelű egynyári növény, számos oldalhajtással. Magassága nem haladja meg az 50 cm-t. A növényeken a petefészkek kialakulása a levelek hónaljában történik. A kis zöld petefészkek gyorsan nőnek, fényes bíbor színt és nagy méretet kapnak. A korai érésű eperspenót a téli fagyokkal szemben ellenálló növény. A bogyók már a petefészkek kialakulását követő negyedik napon beérnek. Ebben a fajtában a termés mély őszig tart, azonban nem lesz olyan bőséges, mint a nyári szezonban.

Az eper spenót bármilyen talajon nő, de a legmagasabb hozam a napos, tápláló talajú területeken figyelhető meg.

Ez a növény igényes a bór jelenlétére a talajban. Ennek a nyomelemnek a hiánya miatt a fiatal hajtások illa rügyek gyorsan elhervadnak és elpusztulnak. Az eper spenótot, mint ennek a növénynek a többi fajtáját, magvak felhasználásával termesztik. E faj szaporításához érett bogyók magjait használják. Szobakörülmények között csíráztatják palántáknak, és a meleg beköszöntével azonnal szabadföldre ültetik. Az eper spenót fiatal palántáinak gondozása nem különbözik más fajták ültetvényeinek gondozásától. Ezek a rendszeres öntözés, gyomlálás, talajlazítás és talajtrágyázás.

Spenót termesztése szobai körülmények között

Hogyan lehet spenótot termeszteni az ablakpárkányon? Ez a kérdés sokakat érdekel, akik az egészséges leveles zöldségek ínyencei. Bármelyik szupermarketben megvásárolhatja a spenótot, és az év bármely szakában. De egyetértünk, a saját kezűleg termesztett zöldek mindig frissek és ízletesek. Ez a növény meglehetősen sikeresen fejlődik nemcsak nyílt terepen, hanem a lakás ablakpárkányán is. A legfontosabb az, hogy optimális növekedési feltételeket és hozzáértő gondozást biztosítsunk számára.

A spenót fénykedvelő kultúra, ezért a palántákkal ellátott dobozokat a déli ablakpárkányokra kell helyezni. Ha ez nem lehetséges, használhat mesterséges megvilágítású lámpákat. Ezek lehetnek LED-es vagy fénycsöves lámpák, amelyeket az ültetvényektől 50 cm távolságra helyeznek el. Ez egy hosszú napos növény, amely 10 óra nappali fényt igényel. Télen a spenótot körülbelül 4-5 órán keresztül megvilágítják fitolámpák segítségével, felhős időben - egész nap.

Bármilyen mély, vízelvezető lyukakkal ellátott tartály alkalmas a spenót otthoni ültetésére - cserepek, virágcserepek, palántadobozok vagy tartályok.

A dobozok alja 3 centiméteres, finom kavicsos vagy duzzasztott agyag vízelvezető réteggel van bélelve. Ezután öntsön laza táptalajt, amelyet maga is elkészíthet. Enyhén savanyú kerti talajt keverjünk össze humuszos ésfertőtlenítse a kész felületet a sütőben.

A második lehetőség az ültetési keverék elkészítésére: kombinálja a biohumuszt kókuszrosttal 1:2 arányban. A kókuszrost egyik fő előnye, hogy képes folyamatosan megtartani a nedvességet a talajban, aminek következtében az soha nem lesz túl száraz vagy túl nedves.

A harmadik lehetőség egy kész szubsztrátum vásárlása egy kerti boltban. A spenót termesztésének talaja nem lehet savas, különben az otthoni spenót termesztése sikertelen lesz.

Szobakörülményekre a korai spenótfajták magjai a legalkalmasabbak, amelyek egy hónap múlva már az első zöldekkel is elégedettek lesznek. Ezek a fajták a Stoik, Gaudry, Veletensky, Victoria. Bármely szaküzletben vásárolhat ültetési anyagot.

A vetőmag ültetése 7x7 cm-es séma szerint történik, 1 cm mélyen. Az ültetés kényelme érdekében a kertészek a talajt dobozokban egyenlő négyzetekre osztják, majd elültetik a magokat. A palántákat felülről megszórjuk talajjal, permetezővel megnedvesítjük és átlátszó üveggel vagy fóliával lefedjük. A palánták nagyon gyorsan megjelennek - egy héttel a magok elvetése után. Ezt követően a menedéket eltávolítják.

A palánták állandó lakóhelyre történő ültetését 2-3 levél megjelenésének szakaszában végezzük. A gyökérrendszer gondos és gondos kezelésével a fiatal növények meglehetősen könnyen tolerálják ezt az eljárást. Fél órával az átültetés előtt a hajtásokat bőségesen megnedvesítjük. Ez megkönnyíti a régi tartályból való eltávolításukat.

A spenót gondozása otthon

Mindenekelőtt a föld feletti rész gyakori, de mérsékelt öntözéséből és öntözéséből áll. Száraz talajban ez a kultúra nagyon gyorsan elsorvad és elpusztul. Télen, a fűtési szezonban az öntözés és a permetezés gyakoriságát növelik. A páratartalom növelése érdekében az ültetések közelében lehettegyen egy vízzel teli edényt.

Az optimális hőmérsékleti rendszer, amelyben a spenót teljesen kifejlődik és növekszik, 15-16 Celsius fok. Minél magasabb a hőmérséklet, annál nagyobb a valószínűsége a leszállásnak. Ekkor a növények levelei étkezésre alkalmatlanná válnak. Sokan ezt a füvet üvegezett erkélyen termesztik, és mérsékelt hőmérsékleti rendszert hoznak létre, amely nem alacsonyabb, mint 9 Celsius fok.

A házi spenótot nem kell trágyázni, ha a magját először tápanyagos talajba ültettük el. Végül is egyéves, rövid vegetációs periódusú, ami teljesen elegendő azoknak a hasznos anyagoknak, amelyekben a talaj gazdag.

Sok kertész tapasztalatlanságból azt hiszi, hogy ennek a fűnek sok nedvességre van szüksége, egyszerűen megöntözi. Ennek következtében rothadás és gombás fertőzések jelennek meg, amelyekkel nincs értelme harcolni. Végül is, mint korábban említettük, a spenót levelei gyorsan telítődnek káros anyagokkal, ami után egyszerűen nem biztonságos enni.

Amikor a szobanövények elérik a 8-9 cm magasságot, sűrű levelűek lesznek, ideje levágni a füvet. A termést 2-3 alkalommal szedik be - havonta egyszer, az első virágszár megjelenéséig. Az első virágkefe általában körülbelül két hónappal a magok elültetése után jelenik meg. Ezt követően a növényeket a gyökérrel együtt teljesen eltávolítják, és egy új adag spenótmagot ültetnek a helyükre. A házilag termesztett spenót betakarításának elve megegyezik a kertben termesztett spenótéval.

Mint kiderült, a spenót termesztésének technológiája meglehetősen egyszerű. Megfelelő gondozás és optimális karbantartási feltételek mellett a folyamat sikere mindenki számára garantált.