Menü gyerekek születésnapi fotó receptekhez 2017

Előző

A gyermek születésnapi menüjét a vendégek életkorának és preferenciáinak megfelelően kell elkészíteni. Minden ételnek ízletesnek, érdekesnek, egészségesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie. A gyerekeknek biztosan tetszeni fog az eredeti bemutató. A bajok elkerülése érdekében az ünnepet szervező szülőknek a kisvendégek szüleitől kell tájékozódniuk, hogy valamelyikük allergiás-e bizonyos ételekre, édességekre, italokra. Figyelembe kell venni azt is, hogy a gyerekek nem túl takarosak az asztalnál, nem szeretnek sokáig egy helyben ülni, és az egyszerűbb, megszokott ételeket részesítik előnyben a különféle ismeretlen finomságokkal szemben.

És nem kell sok ételt elkészíteni, több is lehet, de eredetiségükben különbözniük kell. Például a salátákat ropogós omlós kosarakba rakhatjuk, és zöldségekkel díszíthetjük. Érdemes megfontolni az ünnep ötletét is. Ha például egy kalózpartiról van szó, az ételeknek illeszkedniük kell a témához. Ezután ügyeljen a következő feltételekre:

receptekhez

  • Ne kerüljenek az asztalra fűszeres, sós, túl zsíros ételek. Próbálja kizárni a sült ételeket és a sok majonézt, borsot, fokhagymát és füstölt húsokat tartalmazó ételeket.
  • Ne kísérletezzen salátákkal: vezessen be új összetevőket és adjon hozzá túl sok összetevőt. Ne feledje, hogy a gyerekek az ismerős hagyományos ételeket részesítik előnyben.
  • Ha a gyerekek nagyon kicsik, zárja ki a menüből a fényes gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek allergiát okozhatnak.
  • Ha halételeket készít, alaposan meg kell tisztítani a csontoktól.
  • Nincsenek szénsavas italok. Csak gyümölcslevek, kompótok, főzetek, turmixok, ásványvíz.

A gyermek születésnapja nagyon fontos esemény minden szülő számára. Minden tapasztalt szakács tudja, hogy a gyerekek a legválogatósabb vásárlók. Ha a gyereknem szeret egy bizonyos ételt, akkor nem fogja elrejteni, és egyszerűen megtagadja az elfogyasztását, és akár igazi dührohamot is okozhat. A gyermekek születésnapjára különös gonddal kell választani, mert nagyon fontos, hogy ne rontsa el a születésnapi fiú jó hangulatát.

Egyes szülők úgy vélik, hogy nem szükséges kielégíteni a gyermek szeszélyeit, mert a születésnapon hétköznapi ételeket lehet enni. De minden szülő a legszórakoztatóbb és legfeledhetetlenebb nyaralást szeretné megszervezni gyermeke számára. Ezért a gyerekek születésnapján mutasd meg fantáziádat, és próbálj ki mindent. Nem mindegy, hány éves a gyermeked, fő feladatod a megfelelő és kiegyensúlyozott ünnepi menü elkészítése a gyermek születésnapjára.

Hogyan készítsünk gyermekpizzát születésnapra, receptfotó 2017

Hozzávalók: Kefir - 1 pohár Szódabikarbóna - 1 teáskanál Só - 1 teáskanál Cukor - 1 evőkanál. kanál Növényi olaj - 0,5 üveg Liszt - 3 pohár (körülbelül) Brokkoli - 1 darab Csirkemell - 1 db (főtt, 200-300 gramm) Só - 1 csipet Kő nélküli olajbogyó - 50-60 gramm (körülbelül) Kemény sajt - 100 gramm (körülbelül) Paradicsompüré - 4 evőkanál. kanál (körülbelül) Hogyan kell főzni a "Gyermek pizzát". Először is, egy mély tartályban össze kell kevernünk a kefirt szódával. 10-15 percig melegen hagyom őket. Amint kicseréli az aktív buborékokat a keverék felületén, felváltva adjon hozzá cukrot, sót és növényi olajat. Természetesen mindent összekeverünk. Ezután apránként hozzá kell adni az átszitált lisztet. Nem egyszerre adjuk hozzá, hanem csak szükség szerint (lehet, hogy nem kell az egész, a tészta ne legyen túl szoros, különben nagyon kemény lesz a kész pizza). A tésztának nagyon lágynak és rugalmasnak kell lennie. Amint elérjük ezt az állagot, eltávolítjukhűtőszekrényben (30-40 perc).

Elkezdhetjük a töltelék elkészítését. Ehhez a csirkét és a brokkolit megfőzzük, és az Ön számára megfelelő módon feldaraboljuk. Az olajbogyót karikára vágjuk, a sajtot lereszeljük. Majd kivesszük a tésztát és egészen vékonyra, kb fél centi vastagra kinyújtjuk. Egy bögre vagy egy leveses tányér segítségével vágjunk ki bögréket a tésztából. Olajjal kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. A köröket villával kicsit megszurkáljuk, és paradicsompürével megkenjük. A tetejére rakjuk a töltelék hozzávalóit: csirke, brokkoli, olajbogyó. Mindezt a szépséget megszórjuk reszelt sajttal, és közepes hőmérsékletre (nálam 180 fokra) melegített sütőbe tesszük 15-20 percre. Jó étvágyat kívánunk!

Desszertek gyerekek születésnapi receptjéhez 2017 fotó

Eper szufla zselatinnalHozzávalók: 200 g friss vagy fagyasztott eper; 150 g porcukor (ez egy színültig teli fazettás pohár), plusz pár evőkanál por a szuflé megszórásához; 20 g zselatin (ez egy teljes evőkanál plusz egy teáskanál); fél citrom, csak leve lesz belőle. A bogyókat a levükkel együtt össze kell törni. A kapott pürébe öntjük a zselatint, jól összekeverjük. Hagyja a zselatint megduzzadni a bogyópürében körülbelül 20 percig. Amikor a zselatin megduzzad, a masszához adjuk a porcukrot és a citromlevet, újra alaposan keverjük össze mindent. A masszát közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett hevítsük fel, de ne forraljuk fel! Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.

Amikor az epermassza teljesen kihűlt, elkezdhetjük felverni a szuflét.A kész szufla, amikor a massza kifehéredett, térfogata megnőtt, habszerűvé vált. Gyorsan fel kell verni, mert a zselatin valamikor nagyon gyorsan elkezd "megragadni". Az aljáraa formára sütőpapírt teszünk, szufléformába tesszük és 2-3 órára hűtőbe tesszük. Amikor a szufla jól megszilárdult, ki kell venni a formából (ha nem marad le a falak mögött, egyszerűen késsel segíthetünk szétválasztani), porcukorral feltesszük, és egyforma kockákra vágjuk. 10. Minden kockát eper szufla jól megforgatjuk porcukorban. Kész az eper szufla zselatinnal! Azonnal tálalható. Ha nem eszik meg az összes szuflát egyszerre, akkor hűtőszekrényben kell tárolni.

Banán csokoládébanMindannyian sokféle édességet készítünk a gyerekek ünnepi asztalára, hiszen elképzelhetetlen egy ünnep a gyerekeknek édes csemegék és finom desszertek nélkül.A banánt csokoládéban tálalhatjuk rúdon, banánpogácsara emlékeztet. Szerintem a gyerekek örülni fognak egy ilyen ötletnek. Ráadásul egyáltalán nincs hideg, így abszolút lehetetlen megfázni egy ilyen csemegétől. Nem lesz szükségünk semmire: 2 banán, egy tábla étcsokoládé, dió (belátásunk szerint vehetünk mandulát, szezámmagot vagy kókuszreszeléket).

A csokoládét gőzfürdőben kell felolvasztani, de ne merítse a tartályt forrásban lévő vízbe. A csokoládénak olvadnia kell, nem forrni. A diót késsel felaprítjuk, turmixgépben vagy lereszeljük. Mindegyik banánt két egyenlő részre vágjuk. Miután a csokoládé felolvadt, hagyjuk kicsit hűlni, hogy kissé viszkózus legyen. Tegye a banánt fa nyársra. Ezek banánok lesznek pálcán. Minden banánt minden oldaláról óvatosan mártson a csokoládéba.

Ezt követően a banánra csokis diót szórunk, a nyársakat ünnepi szalaggal szépen átkötjük. Tányérra tesszük, és pár percre a fagyasztóba tesszük, hogy a csokoládé megkeményedjen. A banán csokoládéban egy rúdon készen áll - lehettálaljuk az ünnepi asztalra. A kis édesszájúaknak tetszeni fog ez a csodálatos banánpogácsa. Étkezzen kellemesen, és lepje meg gyermekét gyakrabban különleges, csodálatos desszertekkel.

Tehát, amikor otthoni menüt készít egy gyermek születésnapjára, ne feledje, hogy ez mindenekelőtt a fantázia és a képzelet ünnepe. Mutasd meg fantáziádat az edények díszítésében. Ebben az esetben a sikeres kombináció az egyszerűség és a jó minőségű tartalom és a buja dizájn lesz.

Következő

Olvassa el továbbá: