Áfonya és nyomás

Előző
  • Mit tartalmaz a bogyók összetétele?
  • Szívbetegségek
  • Hogyan használjuk az áfonyát magas vérnyomás esetén

Ez a bogyó már régóta segített az embernek megszabadulni a különféle betegségektől: a magas testhőmérséklet, a fejfájás és még egy olyan szörnyű betegség, mint a skorbut is kezelték ezeket a gyümölcsöket. A bogyók összetétele kiváló gyógymódká teszi őket, javítja a belek és a gyomor munkáját.

Az áfonya az áfonyafélék családjába tartozik. Örökzöld cserje, termése legfeljebb 12 mm átmérőjű piros bogyó, virágzása júniusban kezdődik, a bogyószedés szeptembertől zajlik, ami egészen mély őszig tart. Tavaszig jól eltarthatók otthon. Az áfonya főleg mocsaras talajban, erdőben, mohás, tundrai mocsarakban nő.

A hagyományos orvoslásban nem csak a bogyókat használják, hanem ennek a növénynek a leveleit is. Leginkább a bogyós gyümölcsöket használják C-vitamin forrásként, de ebben az esetben a fagyok beállta előtt be kell gyűjteni, hogy ennek a vitaminnak a jótékony tulajdonságai a lehető legjobban megmaradjanak. A bogyókat frissen, fagyasztva, szárítva, áztatva használhatjuk. Zselék, falatkák, lekvárok, gyümölcslevek, zselék készítésére szolgálnak. A pitéket áfonyával sütik, kvast készítenek, a bogyókat egyszerűen salátákhoz adják. Az áfonya italok nemcsak jól oltják a szomjat, hanem csökkentik a testhőmérsékletet is.

Mit tartalmaz a bogyók összetétele?

Az áfonya nagyon gazdag hasznos anyagokban, amelyek minden bogyós gyümölcsre jellemzőek. Először is ezek szerves savak, vitaminok, pektinek és cukrok. A következő savakat képviselik: benzoesav, klorogén, citromsav, urzolsav, oleander, henna, almasav, oxálsav, borostyán. Az áfonyában több pektin található, mint más bogyós gyümölcsökben. Ezek a gyümölcsök gazdagok B-csoport vitaminokban, K1-vitaminban, PP-ben. Az áfonyában annyi C-vitamin van, mint a citrusfélékben,eper

A flavonoidok nagyon hasznos vegyületek az összes testrendszer munkájához. Javítják a kapillárisok tulajdonságait, rugalmassá és erőssé teszik azokat. A flavonoidok hatására sokkal jobban megy a C-vitamin asszimilációs folyamata.Oleánsav és urzolsav elsősorban az áfonya leveleiben és gyümölcseiben található. Ezek a savak kiváló eszköz a sebek gyógyítására és a gyulladások enyhítésére.

Az áfonyában is nagy mennyiségben találhatók nyomelemek és hasznos vegyületek. A fenolsavak, az antocianinok, a betain, a katechin, valamint a kálium, magnézium, kalcium, foszfor, mangán, vas, molibdén, réz, cink, titán, jód, ezüst és más nyomelemek hihetetlenül hasznossá teszik a bogyót.

Milyen jótékony tulajdonságai vannak ennek a bogyónak? Használata emésztőrendszeri betegségek esetén javasolt. Ennek a terméknek a használata serkenti a gyomornedv termelését, ami nélkülözhetetlenné teszi a gyomorhurutban, a hasnyálmirigy gyulladásos folyamataiban. A vízhajtó tulajdonságok lehetővé teszik az áfonya használatát pyelonephritis esetén. Az áfonya ismert tulajdonságai megakadályozzák az urogenitális rendszer fertőzéseinek kialakulását.

Külön ki kell emelni ennek a bogyónak a daganatos folyamatoknak ellenálló tulajdonságait. A szakértők biztosak abban, hogy az onkológiai állapotok megelőzése érdekében be kell vezetni az áfonyát az étrendbe. Leve, amely kölcsönhatásba lép az emberi szervezet bizonyos enzimeivel, amelyek részt vesznek a rákos sejtek képződésében, megakadályozza ezt a folyamatot. Bebizonyosodott, hogy a lé aktívan megakadályozza a vastagbélrák progresszióját. A rákos sejtek terjedését az áfonyában is természetesen előforduló resveratrop vegyület akadályozza meg.

Szívbetegségek

Az aminosavak, amelyek ennek a növénynek a gyümölcsei, antioxidáns funkciókat látnak el. Ezenkívül a bogyók vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkeznek. Ez magyarázza a csökkenéstnyomást gyakorol azoknál, akik rendszeresen fogyasztják ezeket a bogyókat. Már régóta folynak viták arról, hogy az áfonya csökkenti-e vagy emeli-e a vérnyomást, és a tudósok csak nemrég vetettek véget ennek a kérdésnek.

Ezzel kapcsolatban nagyszabású tanulmány készült. A magas vérnyomásban szenvedők két csoportját különböztették meg. Az egyik csoportba tartozó betegek vérnyomáscsökkentő gyógyszereket kaptak, másoknak pedig áfonyalé rendszeres fogyasztását. Egy bizonyos idő elteltével mindkét csoport képviselőinél megmérték a vérnyomást, és világossá vált, hogy az első csoportból és a másodikból egyaránt csökken a vérnyomás. Ezenkívül az áfonya tisztítja az ereket. Abban a csoportban, amely a gyümölcslevet itta, egyáltalán nem volt szükség vérnyomáscsökkentő gyógyszerekre. A betegek csaknem fele remissziót tudott elérni, vérnyomásuk szinte nem emelkedett.

Így az áfonya az egyik leghatékonyabb eszköz az erek javítására és a vérnyomás csökkentésére. Az áfonya vízhajtó tulajdonságainak nincs olyan gyakori mellékhatása a vízhajtóknak, mint a kálium kimosódása. Ezenkívül ez a termék növeli az úgynevezett "jó koleszterin" tartalmát a vérben, ami jobb hatással van a szív munkájára. Ezért a szakértők a gyógyszerek szedése helyett javasolják áfonyalé, gyümölcslé, zselé használatát.

Hogyan kell használni az áfonyát magas vérnyomásra

Az áfonya egyik legelterjedtebb felhasználási módja, amely nem igényel különösebben bonyolult elkészítést, a bogyók salátákba adása, más ételek mellé fogyasztása. Nem kell nagy mennyiségben enni: néhány bogyós gyümölcs is megteszi a trükköt, és ha rendszeresen, de apránként fogyasztod, a nyomás csökkenni kezd.

Sokan szeretnek gyümölcsleveket és püréket készíteni – ezek hihetetlenül hasznos termékek. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a hőkezelés során a legtöbbre szükség vanaz anyagok elpárolognak, így a főzés nem tarthat sokáig. Íme egy egyszerű recept az ilyen morzsákhoz. 400 gr. a friss bogyókat pürévé alakítjuk. Ezt meg lehet tenni villával. Adjunk hozzá egy pohár előmelegített vizet ehhez a keverékhez. Hagyja állni ezt a keveréket, majd egy kicsit később nyomja ki a pépet és szűrje le. A kapott folyadékhoz tehetünk mézet vagy cukrot, hogy finomabb legyen. Ez az ital jó a szomjúság oltására.

A nyomás leküzdésére olyan eszközt használnak, mint az áfonya mézzel. Tökéletesen javítja a magas vérnyomásban szenvedők állapotát. Így csinálják. Először is ki kell válogatni az áfonyát, meg kell mosni és meg kell szárítani a bogyókat. Ezután össze kell törni őket, amihez turmixgépet vagy hagyományos húsdarálót használhat. Keverje össze a kapott masszát és a jó, cukrozatlan mézet egyenlő arányban. A keveréket simára keverjük, és üvegedényben tároljuk, lehetőleg hűtőszekrényben. Étkezés előtt áfonyás-mézes keveréket kell bevenni, körülbelül negyed órával egy evőkanál mennyiségben.

E bogyó alapján kiváló gyógymódokat készítenek, amelyek nemcsak csökkentik a vérnyomást, hanem kiváló gyógymódok az immunitás erősítésére is, ami nagyon hasznos lesz a szezonon kívül, amikor nagy a SARS elkapásának valószínűsége. Íme az egyik recept egy ilyen gyógymódhoz. Vegyen egy pohár ásványvizet, és keverjen benne egy asztalt. Május édesem. Ott küldje el egy fél citrom levét. Az ilyen vitaminkoktélt éhgyomorra kell inni. A szakértők azt tanácsolják, hogy egy hétig igya, majd tartson körülbelül fél hónap szünetet, majd ismételje meg. Egy másik finom gyógymód, amely egyszerűen szükséges késő ősszel. Vegyünk 2 pohárral. áfonya és 3 evőkanál. finom cukor, és ami a legjobb – porcukor. A hozzávalókat őröljük meg, és fogyasszuk el ezt a tésztát az asztalnál. l. evés előtt. Így megvédi magát a szezonális megfázástól éscsökkenti a vérnyomást.

Következő

Olvassa el továbbá: