Csináld magad születésnapi torta - finom receptek

Előző

Nos, mit ér egy születésnap hagyományos gyertyás torta nélkül! Még a felnőtt bácsik és nénik sem feledkeznek meg egyetlen névnap e fontos részletéről, és az sem baj, hogy magát a kulináris finomságot esetleg nem lehet megenni. Hiszen mindenki el akarja fújni a gyertyákat és szeretne egy dédelgetett kívánságot, és ha a születésnapi tortája valóban remekmű, akkor a vendégek egyszerűen nem tudják elkerülni. Főleg, ha saját kezűleg készül! Természetesen fejlett 21. századunkban az emberek hozzászoktak ahhoz, hogy mindent az illetékes szervezetektől rendeljenek meg, hogy időt és energiát takarítsanak meg. Minden jó: finom és gyors, de valami hiányzik. Biztosan bravúrra szánta el magát a saját termelés termékébe fektetett lélek? Értékelje tanácsunkat, hogyan készítsen születésnapi tortát saját kezűleg fiának, apának és nagyapának, valamint az emberiség egész erős felének!

Csokis-banános születésnapi torta receptje

A születésnapi tortának nemcsak ízletesnek, hanem gyönyörűnek is kell lennie. Ezért alaposan megközelítjük az ügyet, odafigyelve egy kis kulináris remekmű létrehozásának minden részletére és a díszítés árnyalataira.

Hozzávalók

A tésztához

  • Tojás - 3 darab
  • Cukor - 1 csésze
  • Liszt - 200 gramm
  • Tej - 100 ml
  • Vaj - 90 gramm
  • Instant kávé - 1 teáskanál.
  • Kakaó - 2 evőkanál. l.
  • szódabikarbóna - 3/4 tk.
  • Egy csipet só és vanília
  • Tejfölhöz

  • Tejföl - 500 gramm
  • Cukor - 5 evőkanál. l.
  • A mázhoz

  • Tejföl - 2 evőkanál. l.
  • Cukor - 3 evőkanál. l.
  • Kakaó - 1 teáskanál.
  • És még

  • Banán - 2 darab
  • Elkészítés módja

  • A tojásokat a cukorral 5 percig verjük, majd hozzáadjukvanília és só.
  • Az olajat felforrósítjuk, a kávét feloldjuk a tejben.
  • Adjunk hozzá vajat, tejet kávéval, szódát a tojásos keverékhez, és verjük újra.
  • Adjuk hozzá a kakaóval elkevert átszitált lisztet.
  • Mindent alaposan keverjünk össze, amíg homogén masszát nem kapunk.
  • A kapott tésztát mély formába öntjük, az alját előzőleg olajjal kikentük, és 40-50 percre 180 fokos sütőbe tesszük.
  • A kész süteményt kivesszük a sütőből és hagyjuk teljesen kihűlni.
  • A krém elkészítéséhez össze kell keverni a tejfölt és a cukrot.
  • A mázhoz az összes hozzávalót zománcozott serpenyőbe tesszük, és rendszeresen kevergetve lassú tűzön addig főzzük, amíg homogén masszát nem kapunk.
  • A banánt vékony karikákra vágjuk.
  • A már kihűlt kekszet vágjuk 2 vagy 3 tortába, nézzük, milyen buja lett.
  • A két alsó tortát kenjük meg krémmel, egyenletesen oszlassuk el közöttük a banánt.
  • A tetejét is megkenjük krémmel.
  • Öntsük rá a mázat.
  • Kívánság szerint gratuláló felirattal díszítheti.
  • Hűtőbe tesszük legalább 2 órára, hogy a sütemények megfelelően telítődjenek krémmel.
  • Tálalás előtt ne felejtsünk el gyertyát tenni a tortára és meggyújtani!
  • Íme egy másik érdekes recept egy finom születésnapi tortához!

    Videolecke egy finom sütemény főzéséhez

    Csináld magad születésnapi torta mesterkurzus

    Végül

    Fogadd el, hogy egy finom és gyönyörű sütemény, amelyet olyan emberek kezei készítenek, akiket szeretsz és kedvesek neked, mindig csodálatos. Még mindig árad belőle a gondtalan és boldog gyermekkor alig észrevehető illata. Ne légy lusta, és kedveskedj kedvesednek egy ilyen meglepetéssel! Megéri, hidd el!

    Következő

    Olvassa el továbbá: