Diéta érelmeszesedésre – hogyan lehet visszafordítani a betegséget

Előző

A felesleges koleszterin, zsír és kalcium lerakódásként felhalmozódhat az artériák belső falán, plakkokat képezve és korlátozva a véráramlást. Egyszóval ezt nevezik érelmeszesedésnek.

Ennek az alattomos betegségnek a kialakulása során fokozatosan beszűkülnek az artériákban lévő csatornák és megkeményednek, ami elkerülhetetlenül különböző súlyosságú szív- és érrendszeri betegségekhez vezet. Amikor az erek beszűkülnek vagy elzáródnak, a test szervei, szövetei és idegei nem jutnak hozzá a szükséges oxigénhez és tápanyagokhoz. Ha jelentős koleszterin plakkok halmozódnak fel a szív artériáiban, angina vagy szívroham alakulhat ki. Ha az érelmeszesedés az agy ereit érinti, akkor szélütéshez vezethet. Szerencsére visszafordíthatja ezt a betegséget, ha egyszerűen megváltoztatja életmódját. Az ateroszklerózisban az étrendnek nagyon fontos szerepe van, és néhány étkezési szokásunk megváltoztatásával pozitívan befolyásolhatjuk jelenlegi állapotunkat, és megelőzhetjük a jövőbeni végzetes következményeket, mivel ez a betegség nagyon veszélyes és kiszámíthatatlan (lásd: Az érelmeszesedés szakaszai) .

Étrend az érelmeszesedés ellen – 1. lépés

Csökkentse napi koleszterinbevitelét, mert „a vérben lévő rossz koleszterin (alacsony sűrűségű lipoprotein vagy LDL) a fő oka a koleszterin plakkok kialakulásának az erekben. Csökkentheti LDL-koleszterinszintjét, ha magas oldható rostban gazdag ételeket fogyaszt, mint például zabpehely, gyümölcsök (különösen alma), zöldségek, babok és különféle diófélék. Ügyeljen a természetes összetevőkre, például a növényi szterolokra, mert ezek gátolják az LDL-koleszterin felszívódását. Olyan termékek, mint a növényi olajok, gabonafélék, diófélék, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek,kis mennyiségű növényi szterint tartalmazhat. Ezeket a természetes anyagokat olyan termékekben is megtalálhatja, mint a gyári narancslé és a joghurt, mivel a gyártók ezeket az összetevőket hozzáadhatják termékeikhez. A kutatók szerint napi 2 g növényi szterol fogyasztása (ugyanez a mennyiség 500 ml dúsított narancslében található) 10%-kal csökkentheti az LDL-koleszterint.

A témában: Az érelmeszesedés kezelése népi gyógymódokkal - TOP-10.

Étrend az érelmeszesedés ellen – 2. lépés

Fogyassz omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakban (PUFA) gazdag ételeket. Az omega-3 zsírsavak a káros koleszterin és trigliceridek szintjének csökkentésének köszönhetően hozzájárulnak a magas vérnyomás csökkentéséhez, valamint érelmeszesedéshez is vezetnek. Amellett, hogy csökkentik a rossz koleszterin szintjét, ezek a PUFA-k a "jó koleszterin" (nagy sűrűségű lipoprotein vagy HDL) szintjének növekedéséhez is vezetnek. Omega-3 zsírsavakat találtak a vadon élő lazacban és más zsíros hidegvízi halakban, a dióban, a lenmagban és a porcsinban. A legmagasabb koncentrációban pedig a dokozahexaénsav (DHA) és az eikozapentaénsav (EPA), kétféle omega-3, amelyek maximálisan jótékony hatással vannak a szervezetre, a makrélában, a szardíniában, a lazacban és a heringben találhatók. A szakértők azt javasolják, hogy hetente 200 gramm ilyen halfajtát fogyassz el a szív- és érrendszer egészsége érdekében. Olvasson még 12 élelmiszerről, amelyek csökkentik a koleszterinszintet.

Étrend az érelmeszesedés ellen – 3. lépés

Kövesse az alacsony zsírtartalmú étrendet. Az első diéta, amelyet Dr. Dean Ornish fejlesztett ki, bizonyítottan terápiás és megelőző hatást fejt ki az érelmeszesedés és a szívbetegségek kezelésére. Ez egy alacsony zsírtartalmú lakto-ovo-vegetáriánus étrend, amelyben az egyszerű szénhidrátok fogyasztása korlátozott, éstelített zsírok Ornish étrendje azt javasolja, hogy a kalória 70%-át teljes kiőrlésű gabonából, magas rosttartalmú szénhidrátokból, 20%-át fehérjéből és csak 10%-át zsírból vegyen be. Összehasonlításképpen: az átlagos modern ember a kalóriák 50%-át zsírból kapja naponta, bár az orvosok azt javasolják, hogy ez a szám ne haladja meg a 30%-ot.

Annak ellenére, hogy ez az érelmeszesedés elleni diéta bizonyította hatékonyságát ennek a betegségnek a visszafordításában, sok ember számára meglehetősen nehéz, mert nem sokan tudnak hosszú időre lemondani a húsról, halról, diófélékről, magvakról és olajról. Még ha teljesen kerüli is a halat, akkor is szedhet olyan halolaj-kiegészítőket, amelyek magas omega-3 zsírsavat tartalmaznak.

A témában: Brachiocephalicus artériák ateroszklerózisa - tünetek, kezelés, kockázati tényezők.

Figyelem

A magas koleszterinszint gyakran súlyos betegségek tünete, például cukorbetegség, máj- és vesebetegség. Kezelőorvosa segíthet az érelmeszesedés és a magas koleszterinszint okainak meghatározásában, valamint ez alapján kiválaszthatja a legjobb kezelési lehetőségeket.

Ajánlások

Az érelmeszesedés visszafordításához az étrend megváltoztatása mellett le kell szoknia a dohányzásról, el kell kezdenie a rendszeres testmozgást, korlátoznia kell az alkoholfogyasztást és meg kell őriznie az egészséges testsúlyt.
Ha az életmódbeli változások nem segítik a koleszterinszint csökkentését, orvosa olyan gyógyszereket javasolhat, mint a sztatinok vagy a niacin.

Olvassa el még: Az érelmeszesedés megelőzése minden korosztály számára.