Ayrshire tehénfajta leírása és vélemények, fényképek és videók
ElőzőAz Ayrshire tehénfajtát ma nagyra értékelik a hazai és a gazdaságos tejtermelésben. Kiváló tejminőségükkel, magas termelékenységükkel, kiváló egészségi állapotukkal ezek a tehenek a holsteini tehenek után a második helyen állnak. És ez csak az átlagos éves tejhozam mennyiségére vonatkozik. Tanuljunk meg többet erről a fajtáról együtt.
Tartalom
- 1 A fajta leírása
- 1.1 A visszavonás története
- 1.2 A fajta megoszlása
- 1.3 Külső jellemzők
- 1.4 Termelő tulajdonságok
A fajta leírása
Az Ayrshire fajta ma a tej különleges tulajdonságai miatt meglehetősen népszerű és jól ismert a világon. Amint azt számos tanulmány mutatja, ezeknek a teheneknek a termékének összetétele és minősége sok tekintetben felülmúlja még a tejágazat világvezetőjét, a holstein fajtát is. Az a tény, hogy az Ayrshire tehén teje alacsony szomatikus sejteket tartalmaz (a tőgyben jelen lévő szövetek és szervek sejtjei). Ez kiváló minőségét jelzi.
Ezen túlmenően ez a termék magas alap zsír- és fehérjetartalommal, valamint nagyon jó ízmutatókkal rendelkezik. Ezért sok régióban az "Ayrshire" tej a bébiételek előállításának alapja.
Kimeneti előzmények
Az ayrshire fajtát, amely ma a tejes tehenek közé tartozik, a 18. század végén tenyésztették először Skóciában, Ayrshire megyékben. A szokatlan neve innen ered. Az 1878-as gyárkönyvek azt jelzik, hogy a fajta létrehozásához helyi szarvasmarhákat használtak holland, teeswateri és alderneyi tehenek vérével, amelyeket korábban a Csatorna-szigeteken különítettek el.
Fontos megjegyezni, hogy 1845-ben Ayrshire-t hozták ideFinnországban, és 1901-ben itt hozták létre az első törzsi farmot. Ez a tehén különösen az ország északi régióiban vert gyökeret. Még mindig ő a vezető finn tejeslány. Független ayrshire fajtaként 1862-ben alapították.
A fajta megoszlása
Ma Skóciában, Finnországban, az USA-ban, Kanadában, Ausztráliában és Oroszországban tenyésztik az Ayrshire teheneket. Ami hazánkat illeti, a fajta első képviselőit a 19. század végén hozták. Ekkortól kezdõdött tömeges felhasználásuk a tejtermelésben.
Ma az oroszországi Ayrshirov-ot a Krasznodari Területen, Karéliában, a Komi Köztársaságban, valamint Moszkvában, Novgorodban, Tulában és sok más régióban tenyésztik. A legfrissebb, 2012-es statisztikai adatok szerint hazánk ezen tehenek számát tekintve a második helyen áll a világon. Ez körülbelül 90 ezer tenyészállomány. Finnország továbbra is vezet a világon – mintegy 140 000 tehén, vagyis az ország teljes állományának 60%-a.
Külső jellemzők
Az Ayrshire tehenek nagyon szép külsővel rendelkeznek, ami jól látható a képen. Erős és jól formált testfelépítésük van, a különböző részek arányos megfeleltetése. Ezeknek a teheneknek csak vörös foltos színük van. Ez lehet egy fehér tehén piros foltokkal vagy egy vörös, fehér foltokkal.
Az Ayrshire-k erős, széles mellkassal, kicsi, világos fejjel, vékony nyakkal, kiemelkedő bőrredőkkel és megfelelően beállított rövid lábakkal rendelkeznek. Mindezek a tulajdonságok jó tejtermelési tulajdonságokat jeleznek. Részletesebben a fotón láthatod.
Mind a nőstények, mind a hímek átlagos magasságúak, a marmagasság eléri a 125 centimétert. A nőstények átlagos súlya eléri az 500 kilogrammot, a hímek - 700-800 kilogrammot. Feltűnő tulajdonsága sziklák meglehetősen nagyok, fényesek és oldalra irányulnak líra alakú szarvak. A szakértők azt is megjegyzik, hogy az Ayrshire-k jó izomzattal és erős patákkal rendelkeznek, ami a fotón is látható. Ez lehetővé teszi az állatok használatát hegyvidéki terepen.
Termelő tulajdonságok
Ma az ayrshire tehenet a koraérett fajta közé sorolják. Az első ellés 24-26 hónapos korban következik be. A laktáció teljes ideje alatt egy egyed körülbelül 4-5 ezer kilogramm zsíros, jó minőségű tejet ad. Ami a hústermelést illeti, Ayrshire-ben kielégítő - körülbelül 55%-os vágási hozam.
A fajta tejtermelékenységének fő jellemzője a tejhozam állandósága és a hosszú élettartam. A finn fajta élettartama átlagosan több mint 150 000 kilogramm tejet termel, amelynek zsírtartalma körülbelül 4,28%. A tehén az adag csökkentésével is sokáig megőrzi korábbi magas tejhozamát.
És még egyszer jegyezzük meg, hogy az ayrshire-i tehenek nagyon szépek. Fényképeket és videókat is kínálunk Önnek, hogy megbizonyosodjon erről.
Képgaléria
Vélemények
Vegye figyelembe, hogy ennek a fajtának csak pozitív véleményei vannak:
- szerény karbantartás, jól alkalmazkodik a különböző éghajlati övezetekhez;
- a takarmány magas emészthetősége, a karbantartás gazdasági előnye;
- jó egészség (erős lábak, jó paták, egészséges tőgy);
- könnyű és korai ellés;
- genetikai hibák hiánya, alacsony beltenyésztés;
- más tejtermelő fajták javítására való felhasználás;
- kiválóan alkalmas legelőtartalomra;
- aktív temperamentum.
Videó "Ayrshire tehén a "Living House" című műsorban"
Ebben a videóban egy magántanyán élő Ayrshire teheneket láthat majd. Az állattulajdonos adataimesél a burenka gondozásának módjáról, karbantartásukról és táplálásukról.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- A Hereford tehénfajta előnyei, leírása fényképpel
- Elektromos csempevágó háztartási és szakmai választék, fotók, videók, árak, vélemények
- Áttekintés az angol-núbiai kecskefajtáról, vélemények és fényképek
- Csincsilla nyúl leírása, vélemények és fotók
- Kostroma tehénfajta leírása, jellemzői