Charolais tehénfajta jellemzői, fotó, áttekintés

Tartalom

Megjelenés története
Kiváló megjelenési jelek
Előnyök és hátrányok

Az állattenyésztési szakértők figyelembe veszik a Charolais fajtaállatok fő előnyeit
Figyelembe veszik a fajtához tartozó állatok hátrányait

A szokatlan francia charolais fajta tehenek sok pozitív tulajdonsággal rendelkeznek, amelyeknek köszönhetően az állatok különböznek más fajták szarvasmarháitól. Főleg azért tenyésztik, hogy nagy mennyiségű ízletes, diétás sovány húst kapjanak nagy mennyiségű fehérjével.

A charolais egy népszerű francia marhafajta

Megjelenés története

1864-ben kezdődött a tenyészmarha megjelenése. A teheneket a helyi állattenyésztés legjobb képviselőinek kiválasztásával tenyésztették ki a francia Charolais megyében, amely ezt a szarvasmarha fajtát nevezte el. Eleinte a fajta képviselőit tervezeti munkára, majd hústermelésre tenyésztették. A magas tejtermelés miatt a teheneket zsíros és ízletes tej előállítására használják.

A felismerhető alkatú, vonzó megjelenésű és megnövekedett méretű Sharolsky szarvasmarhák meglehetősen gyorsan terjedtek, először hazájukban, majd más európai országokban, és továbbra is a húsipar gyöngyszeme maradt Franciaországban. Az alpesi és svájci tehenek és bikák váltak a modern charolais szarvasmarhák genetikai összetételének alapjává.

A charolais fajtájú állatokat már jó ideje sikeresen tenyésztik Oroszország területén a sztavropoli területen található nagy Kumskoy ménesben. A charolais tenyészbikákat más fajták fejlesztésére használják, a tenyésztési üzemek munkatársai pedig a tiszta fajták előállítására specializálódtak.

Az állattenyésztők kísérletei az állatállomány tenyésztési tulajdonságainak javítására sikertelennek bizonyultak, ezért úgy döntöttek,csak fajtatiszta keresztezést használjon.

Oroszországban a Charolais fajtát Sztavropol területén tenyésztik

Kiváló megjelenési jelek

A megjelenés vonzereje és jelentősége megkülönbözteti a Charolais teheneket más fajták szarvasmarháitól. Világos színűek, fehértől sárgáig terjedő árnyalatokkal, világos orruk, rövid, bolyhos fejük kis szarvakkal és meglehetősen széles homlokuk.A fajta képviselőit rövid nyakról, mélyről lehet felismerni. mellkas, amely húsos és széles, jellegzetes izomelosztással. A test hátsó része hosszú és széles, a marmagasság 135 cm, a testhossz pedig 170 cm.

A bikák mérete általában meghaladja a tehenek méretét. Fajtatiszta állatoknak tekintik rövid, de erős végtagjait, közel azonos méretűek a hátsó és az elülső testrészekkel. A hizlalás során a tehenek nem híznak, hanem izmosodnak. A felnőtt bikák súlya általában meghaladja az ezer kilogrammot, a tehenek - 700 és az újszülött borjak - legfeljebb 45 kg

Egy Charolais bika körülbelül egy tonna, egy tehén pedig 700 kg lesz

Előnyök és hátrányok

Az állattenyésztési szakértők figyelembe veszik a Charolais fajtaállatok fő előnyeit

Jó öröklődés
Alkalmazhatóság bármilyen karbantartási körülményhez.
Az utódok gyors növekedése, vagyis a koraszülöttség.
Gyors akklimatizáció.
Alacsony takarmányfogyasztás, ami nem akadályozza meg abban, hogy kiváló gyors hizlalási képességgel rendelkezzen. Ezek legelő állatok.
Hosszú törzsi történelem, amely közel 2 évszázadig tart.
Hosszú távú használat - akár 15 év.
Jelentős izomtömeg, amit a klasszikus izmos testalkat magyaráz.
Alacsony zsírtartalmú, sovány kategóriájú hús.
Magas tej- és hústermelés.
Kiváló ízminőségű tej éshúst, amelyet nem befolyásol az állatok életkora.
Fiatal bikák levágásakor sokkal több sovány húst kapnak, mint zsírt.

Egy charolais tehén 15 éves korig hoz borjakat

Figyelembe veszik a fajtához tartozó állatok hátrányait

Egyenetlen hát.
Villás lapockák.
Magas keresztcsont, kis marmagasság.
A nehéz ellés lehetősége a nagy borjak születése miatt.
A test hátsó részének izomzatának kóros hipertrófiája, amely befolyásolhatja a termékenységet.
Meddő üszők ritkán fordulnak elő.