holland tehenek. Holland tehénfajta

Előző

A holland tehénfajtákatjoggal tartják a szarvasmarha egyik legősibb képviselőjének. Sok holland fajta közel állt más ősi tehénfajták eredetéhez. Híresek elsősorban magas tejtermelékenységükről. A holland szarvasmarhát a világon nagyon megbecsülték a tej minősége miatt, a 19. század végén sok tehenet Németországba adtak el, ahol a tenyésztők helyi szarvasmarhával keresztezték őket, így tenyésztették ki az osztfríz fajtát .Az osztfríz fajta az egész világon elterjedt, az USA-ba, Kanadába, Nagy-Britanniába, Svédországba, Dániába exportálták. A holland szarvasmarhákat helyi fajtájú tehénekkel keverték, miközben jelentősen javították a tej minőségét. Oroszország sem volt kivétel, és a holland szarvasmarha terjeszkedése elfoglalta.

Nagy Péter volt az első, aki holland teheneket hozott Oroszországba. Az 1930-as években megtörtént a holland tehénfajta második kiterjesztése Oroszországba. Szarvasmarhát mindenhonnan hoztak, Németországból, Dániából, Hollandiából, ezt azért tették, hogy kolhozokat biztosítsanak a Szovjetunió központi régióiban, elsősorban Ukrajnában, Oroszországban és Fehéroroszországban.

A magas tejtermelés a holland tenyésztők évszázados tenyésztési erőfeszítéseinek köszönhetően alakult ki. Hiszen mindig a tej mennyiségére és minőségére helyezték a hangsúlyt, nem különösebben figyelve a tehén húsminőségére.

A holland állatállomány különösen intenzíven fejlődött az elmúlt 140-160 évben. Ezt megelőzően a holland teheneket túlságosan kiképezték tejtermelésre. Gyenge csontozat, vékony bőr, gyenge izomzat, mostanra a holland fajtájú tehenek megerősödtek, izmosodtak, a csontok egyre vastagabbak lettek, mindez nemcsak egészségi állapotukra, hanem húsminőségükre is pozitív hatással volt. Mintegy 60 évvel ezelőtt a holland fajtájú tehenek még nagyon törékenyek és instabilok voltak,ma már erős, egészséges állatok, amelyek mindezek ellenére nem veszítettek túl sokat tejtulajdonságukból.

Ebbe a fajtába tartozó fajtatiszta tehenek tejtermelése több mint 4400 kg, míg a tej magas zsírtartalmú, több mint 4%.

A tejhozam rekordját a fajta tehenek szülőföldjén, Hollandiában jegyezték fel, a Sneeker tehén 11 208 kg-ot adott, míg a tej zsírtartalma 4,16% volt.

A koraérettségükkel kitüntetett holland fajtájú tehenek súlya már hat hónappal a születés után körülbelül 160 kg, és további hat hónap alatt megduplázódik. Az első megtermékenyítés másfél éves korban történik. A felnőttek súlya 540-560 tehén, illetve 850-900 bika. Körülbelül 40 kg súlyú borjak születnek, egy közönséges tehén vágási hozama 51-53%, speciálisan hízott állatoknál jóval magasabb, akár 60%.

Jelenleg a tenyésztők tevékenysége a tej zsírtartalmának növelésére irányul. Érdemes megjegyezni, hogy a holland tehenek csak megfelelő, kiegyensúlyozott étrenddel biztosítják gazdáik számára a legmagasabb tejhozamot és jó tejminőséget.

Amint láthatja, a holland tehénfajta hosszú formáción és formálódáson ment keresztül, hogy modern formájában megjelenjen előttünk, bár a fajta fejlesztése még mindig folyamatban van, határozottan kijelenthető, hogy a holland tehénfajta az egyik legjobb tejelő tehénfajta a világon.

Következő

Olvassa el továbbá: