Szalmonellózis betegség csirkékben, tünetek és kezelési módszerek

Előző

Szalmonellózis - pontosan ez a gyomor-bélrendszeri betegség, amelytől olyan gyakran félnek a helyi egészségügyi létesítmények szakemberei. Az ember megfertőződhet ezzel a vírussal, ha szalmonellával fertőzött terméket fogyaszt. Akut lefolyás esetén a betegség tüdőgyulladást és ízületi gyulladást okozhat. Fontolja meg a csirkékben előforduló szalmonellózist, annak megnyilvánulásának tüneteit.

Tartalom

  • 1 Leírás
  • 2 A megnyilvánulás tünetei
  • 2.1 Tünetek csibéknél
  • 2.2 Tünetek felnőtt csirkéknél
  • 3 Kezelési módszerek
  • 4 Videó "Hírközlemény a szalmonellózisról"
  • Leírás

    Ha olyan betegségről van szó, mint a szalmonellózis, akkor mindenekelőtt egészségünket védjük. Hiszen ha madaraink nem lesznek megbetegedve, és szervezetünk sem lesz veszélynek kitéve. Tehát, ahogy a neve is sugallja, a betegség kórokozói a szalmonella enterobaktériumok. Ezek kicsi, gram-negatív rudak, amelyek a gyomor-bél traktusra hatnak, nem képeznek spórákat és kapszulákat.

    Rudak, szalmonella képe mikroszkóp alatt

    Életük és szaporodásukhoz ideális feltételek a 37 °C-os hőmérséklet és a normál tápközeg. A fertőzés azonban jól megőrződik fagyasztva, 80 fokra melegítve; ellenáll bizonyos fizikai oldatoknak, például nátrium- vagy kálium-hidroxidnak, tolerálja a hidrogén-peroxidot.Csak a vegyi fertőtlenítőszereknek nem ellenálló.

    A Salmonella gallinarum madarakban, köztük házi csirkékben is megtalálható, ami ételmérgezést okoz az emberben.

    Megnyilvánulási tünetek

    A fiatal csibék szalmonellózisa gyomor-bélhurut tüneteivel jelentkezik. A felnőtt csirkékben akut és szubakut formák találhatók. Fontos megjegyezni, hogy a tífuszban megbetegedett csirkék egy életen át szalmonellahordozók maradnak. Tojással adják tovább az utódoknak.

    Ha a bacilus vízen és takarmányon keresztül bejut a belekbe, akkorelőször a vékonybélben szaporodik, majd behatol a tolltüszőkbe, nyirokcsomókba és a vérbe. A vírus egy része elpusztul a szervezet védekezésének hatására, de gyenge immunitás esetén a betegség egyre rosszabbul halad az endotoxin tömeges felszabadulása miatt.

    csirkékben

    Gyulladás és sejtelhalás alakul ki azokon a helyeken, ahol szalmonella található. A fertőzés gyakran érinti a májat, a bélnyálkahártyát, a veséket és a lépet. A bacilus a tüdőben és az agyban parazitálhat. Ugyanakkor a madarak halála leggyakrabban a kimerültség és a hatalmas vérzések miatt következik be.

    Tünetek csibéknél

    • gyengeség;
    • étvágytalanság;
    • gyenge növekedés és fejlődés;
    • kopaszság a gyenge tollnövekedés miatt;
    • nehézlégzés.

    A vizsgálat során a fertőzött fiatalok nagy része elpusztul, a túlélők gyengék, fejletlenek, rossz tollazatúak maradnak.

    Tünetek felnőtt csirkéknél

    • vakság;
    • a tibiocalcanealis és a váll-könyök ízületek duzzanata;
    • sántaság;
    • sápadt és ferde fésűk;
    • fodros tollak;
    • teherbírás csökkentése;
    • hasmenés;
    • szomjúság.

    A mortalitás 0 és 100% között változik.

    A kezelés módszerei

    Minden tulajdonosnak, aki új madarat visz a tyúkólába, emlékeznie kell arra, hogy szalmonella hordozója lehet, és megfertőzheti az összes többi egyedet. Ezért az „új” tojótyúkot külön kell ültetni, karanténba helyezni és szalmonellózis-vizsgálatot végezni. Ehhez friss ürüléket kell vinni a legközelebbi laboratóriumba. A madarat az elemzés eredményeinek megismeréséig elkülönítve kell tartani.

    A csirkéket és a csirkéket speciális fecskendővel oltják be

    Ennek a betegségnek a kezelésére speciális gyógyszereket használnak, fokozott biztonsági intézkedéseket kell betartani éshigiénia, a madarat elkülönítve tartják. A szulfonamid gyógyszerek, a klórtetraciklin és a kloramfenikol segít megelőzni a betegség kialakulását. Egy hetes kezelés után a madarat újra meg kell vizsgálni.

    Ma is alkalmazzák a szalmonellózis elleni védőoltást. A csirkéket élő vakcinával, például "Biovac"-kal vakcinázzák. A gyógyszert 7 naponként kétszer adják be a mellizomba 1 immunizáló dózisban - 2 milliárd mikrobasejt. Ez elegendő ahhoz, hogy a csirke fiatal teste védő antitesteket termeljen, és ezt követően a betegség már nem halad előre súlyos formában.

    Videó "Híradó a szalmonellózisról"

    Következő

    Olvassa el továbbá: