A Mayak moonshine készülék áttekintése és az eszköz jellemzői

Előző

Tartalom:

  • 1 Tervezési jellemzők
  • 1.1 Desztillációs kocka
  • 1.2 Lepárló
  • 2 A működés jellemzői

    • Az egyenirányító oszloppal rendelkező eszközök közül a "Mayak" moonshine készüléket kompaktsága és minimális technológiai eszközkészlete jellemzi. Ezt a Nyizsnyij Novgorodban található üzemben végzik, amelynek címe megtalálható az eszköz kézikönyvében vagy az interneten. A készülék garanciája 5 év. A kinézetből ítélve elég jól ki tudja szolgálni ezt a kifejezést, sőt, jóval meg is haladja.

    Mayak moonshine gép

    Tervezési jellemzők

    Lombik

    A készülék átvizsgálása során az első dolog, ami megakad, a desztillálókocka nem túl szokványos kialakítása. A nyomószárakon a fedő helyett egy erős, karos nyomóberendezést használnak, mint amilyen a tejesdobozoknál is. Ezt a konstrukciót az idő tesztelte, és fokozott megbízhatóság jellemzi.

    Talán éppen az elzáródás erőssége miatt gondoskodtak a tervezők a biztonsági szelep meglétéről. Amikor a nyomás a kocka belsejében megnövekszik, felesleges gőz szabadul fel, így megszűnik a robbanás veszélye. Ez megtörténhet, ha túlmelegíti a sörcefrét – a desztillációs oszlop kialakítása elméletileg lehetővé teszi a csővezetékek eltömődését kondenzátummal, habbal vagy pogácsával.

    A desztillációt nem túl intenzív melegítéssel kell végezni, különösen az első percekben a cseppek megjelenése után a vevőcsőből. Itt kissé csökkentenie kell a fűtőelem hőmérsékletét, és "szemmel" be kell állítania a desztilláció sebességét. A készülék kialakítása nem tartalmaz hőmérőt, ami a többi modellhez képest a gyártó nyilvánvaló hiányossága.

    Bár a készülék térfogata nem túl nagy - különböző változatokban 9-12 liter között - hőmérő nélkül, mégszilárd tapasztalata van a holdfény sörfőzésének, kényelmetlen a használata. Az eszköz ára összességében körülbelül 6500 rubel (attól függően, hogy kitől vásárolja meg). Ebben az árkategóriában teljesen érthető a design minimalizmusa. Sőt, a készülék teljesen működőképes és biztonságos, ha nem hajszolja a desztilláció sebességét. Óránként 1 liter holdfény előállítása optimális és biztonságos munkasebesség. A bejelentett 1,5 l/h is lehetséges, de újradesztillációval.

    A készülék desztilláló kockája

    A kocka AISI304 rozsdamentes acélból készült, az egyik legjobb a moonshine gépekhez. A varratok minősége megfelelő, a kivitelezés ipari színvonala látható. Az internetes oldalakon meg lehetett találni a Mayak moonshine készülék egy újabb módosítását egy 12 literes, tejesdoboz alakú alumínium kockával. Az üzemhez tartozik, vagy valaki más végzi, nem lehetett információt szerezni. Az erre vonatkozó utasítások nem ezt mondják. De az eszközök jellemzői gyakorlatilag megegyeznek. A "Mayak" jellemzői az egyengető oszlop kialakítása.

    Lepárló

    Az ilyen típusú készülékek nem igényelnek nyers alkohol másodlagos feldolgozását. A rektifikáló oszlop kialakítása lehetővé teszi, hogy az első desztilláció során megszabaduljon a pórsáfrányolajoktól. A magas forráspontú komponensekből álló váladék még az alkoholgőzök kondenzációja előtt visszafolyik a tartályba.

    Az oszlop felső részébe, ahol a kondenzáció megindul, könnyű frakciók emelkednek fel - aldehidek, éterek, metil-alkohol és valójában a szükséges termék, az etil-alkohol. A szennyeződések alkotják az első 200-250 ml kondenzátumot (pervak, vagy fej), amelyet kíméletlenül a csatornába kell önteni, vagy műszaki igényekre kell felhasználni - elektromos érintkezők törlésére, ablakmosásra, alkoholos lakkok és festékek oldószereként.

    Szerkezetileg az oszlop akét részre osztott függőleges cső. Az alsó - arra szolgál, hogy az alkoholgőzöket szinte a kupak felső részéig emelje. Útközben a gőzök kissé lehűlnek, és a syushka olajok lecsapódnak a falakra, és visszatérnek a főzetbe. Ez a lényege a holdfényes tisztítás első szakaszának.

    Az oszlop felső része áramláshűtővel van felszerelve. Az alkoholgőzök az állótest falai és a gőzcső belső csöve közötti külső üregbe jutnak, lemennek az alkoholgyűjtő kimenetéhez. Útközben lehűlnek és folyadékká alakulnak. Az alkohol hőmérséklete a kimenetnél nem haladhatja meg a 45 °C-ot.

    Ez a fajta lepárló egyszerűsége ellenére a kapott termék tökéletesen elfogadható tisztítási fokát biztosítja elfogadható desztillációs sebesség mellett.

    A működés jellemzői

    A szállítókészlet a kockán és a lepárlón kívül víz (szilikon) és kondenzvíz (PVC) tömlőit, használati utasítást, alkoholmérőt és élesztőt tartalmaz. A készülék kialakítása lehetővé teszi, hogy ne csak klasszikus holdfényt készítsen cukorból és élesztőből, hanem érdekesebb italokat is - grappa, slivovitsa, calvados. A lényeg az, hogy a nyersanyag kis sűrűségű vizes alkohololdat legyen. A készüléket nem sűrű sörcefréből készült italok előállítására tervezték.

    A készülék felszerelhető gáz-, fa- és villanytűzhelyekre, valamint bármilyen kialakítású főzőfelületre. A készülék kis mérete és magassága (47 cm) lehetővé teszi, hogy szabványos méretű motorháztető alá szereljük.

    A "Mayak" készülék általános benyomása pozitív, és bátran ajánlható a használatra. Ha észrevétele van az áttekintés minőségével kapcsolatban, vagy véleménye van a Mayak moonshine gépről, csatlakozzon a "Megjegyzések" részben lévő vitához. Nagyon kíváncsiak vagyunk az olvasók véleményére.

    Következő

    Olvassa el továbbá: