Moonshine gép Selyanka áttekintése a modellsorról

Tartalom:

1 desztillációs kocka
2 Száraz gőzölő
3 Hűtőszekrény
4 Gőzcső
5 Kiegészítő felszerelés

A "Selyanka" holdfény készülék a szűrő-szárítóval ellátott lepárlók klasszikus típusához tartozik. Ez az eszköz már régóta ismert, és sikerült megnyernie az otthoni dohányzás szerelmeseinek szívét. A "Paraszt" legújabb modellje jelentősen javult, és ahogy ez nagyon ritkán történik, minden változás csak a jobb.

Az interneten új modellt és régebbi verziókat is találhat, ezért figyelembe vesszük az eszköz összes módosítását és összehasonlítjuk őket. Jellemzőik megközelítőleg megegyeznek, csakúgy, mint a desztillációs kocka térfogata - 14 és 20 liter. Ellenkező esetben meglehetősen jelentős különbségek vannak. Látható, hogy a készülék tervezői és gyártói folyamatosan tartják a kapcsolatot a vásárlókkal, és haladéktalanul módosítják a tervezést.

A "Paraszt" készülék korábbi modellje

A készüléket Kirov városában tartják. A gyártó honlapján az elérhetőségek fel vannak tüntetve, de postacím nincs. A megjelenés és a gyártás minősége alapján az eszközt egy megfelelően felszerelt vállalkozásban készítik, jó felszereléssel, figyelembe véve a rozsdamentes acél megmunkálása technológiai finomságait. A varratok remekül néznek ki, a menetes csatlakozások, a csaptelep, a szárazgőzölő fedele megfelel a méreteknek és szorosan illeszkedik.

Modern modell "Paraszt"

Lombik

A két 14 és 20 literes térfogatú választás elégséges ahhoz, hogy minden igényt kielégítsen. A négyliteres tartály effektív űrtartalma 10 liter, ami lehetővé teszi, hogy egy munkamenetben körülbelül 3-3,5 liter holdfényt kapjunk jó tisztítás mellett, vagy ismételt desztilláció során ugyanennyi jó minőségű alkoholt.

Egy húsz literes tartály körülbelül 6 liter italt tesz lehetővé. Termelékenyebb, de kevésbé felhasználóbarát –nagyobb súly, az előmelegítés tovább tart, és a bárd leeresztése meglehetősen kényelmetlen. A 20 literes tartályban kívánatos lenne egy leeresztő csapot látni.

Lepárlás után körülbelül 15 liter bárd marad benne, plusz a készülék súlya. Egy fizikálisan fejlett középkorú férfi egy csaknem 20 kilós serpenyőt könnyedén le tud venni a tűzhelyről. De egy nyugdíjasnak nehezebb. Ezenkívül a leeresztéshez a tartályt szinte függőlegesen kell elfordítani - a lapos teteje és a meglehetősen széles oldalak megnehezítik a folyadék kiáramlását egyszerű billentéssel.

Elkészült a nyak, most már könnyen mosható a kocka

A készülék régi modellje keskeny nyakú tartályt használt, amelyre csavarozással rögzítették a lepárlót. A nyak meglehetősen keskeny, így kicsit nehézkes volt a főzet öntése és a tartály kimosása. Ezt az új verzió figyelembe veszi.

A legújabb generációs "Selyanka" moonshine gép széles, 10 cm átmérőjű nyakkal és fedéllel rendelkezik a bárányokon.

A szilikon tömítés biztosítja a tömítettséget, a munkahengerek könnyen csavarozhatók, a csapok meglehetősen nagy távolságra vannak egymástól, és nem zavarják a szerelést és a szétszerelést. A főzet kiöntése és a kocka mosása sokkal kényelmesebbé vált.

A tartály, mint minden más szerkezeti alkatrész, 12Х18Н10Т (AISI 321) rozsdamentes acélból készül. Ez egy megnövelt titántartalmú króm-nikkel acél, amelyet agresszív környezetben való használatra terveztek 600-800 C-ig. A savakkal és kénvegyületekkel szemben kissé instabil, de semleges az alkoholtartalmú környezetekkel szemben, és teljesen elfogadható háztartási holdfényes gépekben.

Az acél nem szívja magába a szagokat, nem változtatja meg színét a szőlő, illetve a gyümölcs- és bogyós alapanyagok erjedése során, a hőmérsékletet pedig tökéletesen tartja. Az 1,5 mm-es falvastagság elégséges a desztilláció biztonságához és az integritás megőrzéséhezszerkezetek véletlen becsapódások esetén.

A készülék a kockán elhelyezett hőmérővel van felszerelve

A bimetál hőmérő közvetlenül a tartályra van felszerelve. Meglehetősen érzékeny, és gyorsan reagál az alkoholgőzök hőmérsékletének változásaira a kimeneti fúvóka szintjén. Ez lehetővé teszi a "fejek" időben történő kiválasztását és az optimális fűtési mód beállítását a holdfénygyártás fő szakaszában.

Száraz gőzölő

A körülbelül 0,5 literes, összecsukható szárazgőzölő tökéletes 14 és 20 literes tartályokhoz. Annál is inkább, mert a csenkeszolaj leeresztésére szolgáló csappal van felszerelve – munka közben kinyithatja és leeresztheti az üledéket. Egy 14 literes készüléknél ez nem annyira lényeges, de egy 20 literesnél szükség lehet rá.

Kísérletileg határozzuk meg a váladék mennyiségét, és döntsük el magunknak, hogy érdemes-e lepárlás közben leereszteni a kondenzátumot, vagy megvárjuk a munka befejezését. A szokásos cefre cukorból és élesztőből történő desztillációja során általában nem képződik annyi váladék, hogy kitöltse a lepárlót. De ha bonyolultabb nyersanyagokkal dolgozik, kísérleteznie kell.

Szárítógép és hűtőszekrény "Selyanka"

A szárazgőzölő készüléke lehetővé teszi, hogy „ginkosárként” használhassuk illatos fűszernövények, tölgyforgácsok vagy forgácsok, karácsonyfaágak, gyömbér, citrom vagy narancshéjak elhelyezésére. Ha rendelkezik ízesítőszerrel, végtelenül kísérletezhet az italok ízével és aromájával, mind a klasszikus receptek alapján, mind pedig a sajátját fejlesztve.

Az új modell szárazgőzölőjének kialakítása nem változott, a modell meglehetősen sikeresen működik, és nem okoz kellemetlenséget.

A szűrő elhelyezési pontja a gőzvezetéken elég messze van a nyaktól, így a váladék egy részének van ideje lecsapódni az íves fúvókában, és visszafolyni a tartályba.

Hűtőszekrény

Az átfolyós hűtőszekrény klasszikus kialakítása ellenére tökéletesen működik az új modellben. Az előző modellhez képest a tájolása vízszintesről függőlegesre változott. Ez kissé megnövelte a készülék fedelére ható erők nyomatékát, de jelentősen megnövelte a teljesítményét, és teljesen kiküszöbölte a csőeltömődés veszélyét.

Az 1 m-es tekercscső hossza lehetővé teszi hideg kondenzátum előállítását még nagy intenzitású desztilláció mellett is 20 literes kockán. A készletben található szilikon csövek szorosan illeszkednek a szerelvényhez, és nincs vízszivárgás. Az adapter jelenléte a szállítási készletben lehetővé teszi, hogy a hűtőszekrényt bármilyen csaphoz csatlakoztassa.

Gőzvezeték

A "Selyanka" moonshine készülék új modelljében a csövek átmérője megnőtt, a tartály fedelének kimenete simán ívelt, és elsődleges deflegmátorként működik - a galagonya magas hőmérsékletű gőze lecsapódik a víz felé. száraz gőzölőt, és visszatér a folyadékba. Különleges tervezési változtatások nélkül lehetett növelni a gőzszűrés mértékét és a kapott ital minőségét. Újra desztillációra a legtöbb esetben nincs szükség, mind 14, mind 20 literes tartályban.

A fúvókák átmérőjének növelése a csuklópántokat tartósabbá tette. A burkolat vastagsága és hat rögzítő csomópontja megakadályozza annak deformálódását, a hegesztési varratok jó minősége pedig kizárja a repedések lehetőségét.

Kiegészítő felszerelés

A legújabb modell "Selyanka plus" holdfényes készüléke sörlé, bor vagy egyéb nyersanyagok fermentálására használható. Erre a célra a készlet tartalmaz egy vízszelepet egy speciális burkolaton, amely a munkahengerekre van rögzítve. Nagyon kényelmes - még csak fel sem kell önteni a főzetet, csak cserélje ki a fedelet és indítsa el a készüléket. A 20 literes űrtartalom lehetővé teszi, hogy jó házi bort készítsen saját borábólszőlő vagy almabor.

Vízzár

A készülékhez alkoholszonda és szilikontömlők is tartoznak. Nem kell semmit extra vásárolnia. Ki kell csomagolni a készüléket, és össze kell gyűjteni az összes alkatrészt az utasítások szerint.

Ha van tapasztalata a Selyanka készülékkel kapcsolatban, ossza meg észrevételeit a megjegyzésekben.