A legjobb késői fehér káposzta fajták hosszú távú tárolásra.

Előző

Főleg hosszú távú tárolásra termesztjük a fehér káposzta késői fajtáit. Ahhoz pedig, hogy a káposztánk hosszabb ideig eltartható legyen, nemcsak a termesztés mezőgazdasági technikáit kell betartani, hanem az ültetés feltételeit is. Szibériában a káposztát a legjobb palántaként termeszteni, és május közepe-vége körül szabadföldre ültetni, a kifejlett káposzta nem fél a fagytól, de a fiatal növények elpusztulhatnak, amikor visszatér a fagy. A palánták vetésének idejét nem nehéz kiszámítani, ha a palánták 25-30 napon belül készen állnak az ültetésre, akkor a magokat április közepén-végén kell elvetni.

A káposzta vetéséről és termesztéséről már írtam, ezért nem megyek vissza többet. Sokakat aggaszt az a kérdés, hogy mit jobb termeszteni, fajtákat vagy hibrideket? Ezeket és másokat is termesztek. Valamennyi káposztám íze kiváló, jól ellenáll a betegségeknek és a kalászok repedezésének. Az alábbiakban csak az általam tesztelt fajtákat sorolom fel, amelyek hosszú évek óta nem hagytak cserben.

A fehér káposzta késői fajtái.

Zsemle F1 — 145-150 nap alatt érik. A fejek kerekek, sűrűek, súlyuk körülbelül 4 kg. A káposzta egyszerűen finom és tökéletesen tárolható. Alkalmas salátákhoz, borschhoz és savanyúsághoz.

Az ajándék 120-130 napon belül átvehető. Sűrű, kerek fej, 2,5-4,5 kg súlyú. Jól eltartható, az íze kiváló. Betegségekkel szemben ellenálló. Erjesztésre és friss formában egyaránt alkalmas.

Blizzard – érési idő 130-140 nap. Csodálatos fajta Szibériában termeszthető. Kicsi, 4 kg-ig terjedő csutka, nagyon sűrű, kiváló ízű. Kholodoustoichiv, gyakorlatilag nem hajlamos a betegségekre, nem reped. Friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt alkalmas.

Moskovskaya késő 15 - 120-140 napon belül tisztításra kész. Magas és barátságos termés, jó nyugalom,Kiváló ízű, erjesztésre alkalmas.

Amtrak F1 - 140-160 nap alatt érik. A káposzta 6 kg-ra nő. Megfelelő tárolás mellett tavaszig eláll. Erjesztésre és friss fogyasztásra alkalmas.

Annak érdekében, hogy a káposzta jól tárolható legyen, 2-3 hét múlva abbahagyom az öntözést. A késői káposztát október vége körül szedem, nem fél egy kis fagytól. A káposztát általában nem levágom, hanem kicsavarom a földből. Hosszú tétekre lesz szükség, ha a káposztát felfüggesztett állapotban tárolja. Jó termést.

A fehér káposzta fajtái, fénykép és név

Következő

Olvassa el továbbá: