A legjobb sötét szőlőfajták áttekintése, fotó

Előző

Tartalom

  • Black Delight szőlő
  • "Fekete ribizli" fajta
  • "Black Finger" fajta
  • "Őszi fekete szőlő
  • "Odesa Black" bor
  • "Kodrianka"

Lehet legendákat kitalálni a sötét szőlő előnyeiről, de túlzásba vinni amúgy sem. Úgy tűnik, hogy a sötét és a világos fajok közötti különbség egy génben van, de ez felelős az antocianin termeléséért, amely a bogyó sötét színű színe. A tudósok bebizonyították, hogy a sötét szőlő antioxidánsok szállítója, segít a cukorbetegség, az onkológiai problémák, a neurológiai rendellenességek és a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelemben. Csak azt kell kitalálni, hogy mely fajták tekinthetők a legjobbnak a nyaralókban való termesztéshez.

A fekete szőlő az egyik leghasznosabb bogyó

Black Delight szőlő

Kiváló csemegeszőlő fajta, nagy, enyhén megnyúlt vagy kerek bogyókkal. A bokrok magasak és erőteljesek, a fürtök nagyok és sűrűek, sötét színűek és hengeres alakúak. A bogyók húsosak és édes ízűek.

A bokrok már a második életévben kezdenek gyümölcsöt hozni. A növény virágai csak nőstények, ami azt jelenti, hogy beporzókra van szükség.A szőlő termése magas. Az érlelési idő 125 nap. Szeptember közepén kezdik a bogyók szedését.

A tagadhatatlan plusz:

  • a növény ellenálló képessége az oidiummal és a penészgombával szemben;
  • folyamatosan magas hozamok;
  • kellemes íz;
  • a fagytűrő képesség.

A "Delight Black" azonban hajlamos a szürkerothadásra, ez hátránynak tekinthető.

Ennek a fajtának a termesztéséhez nagy területeket kell választani, mivel a bokroknak sok hely kell. A legjobb megoldás a napos oldal, ahol nincs vízpangás. A palánták ültetésének optimális ideje a tavasz és az ősz.A fajta fagyálló, de jobb, ha télen takarja be a bokrokat.

sötét

A "Black Delight" szőlő nagy bokrokká nő

"Fekete ribizli" fajta

Az egyik régi szőlőfajta, melynek termesztéstörténete évszázadokra nyúlik vissza. Különleges jellemzője a csontok hiánya. A bogyók korai-közepes érési periódusúak. A bokrok termőképessége stabil. A növénynek nincs szüksége beporzókra, virágai kétivarúak. A Kishmysh fürtjei hengeresek, nagyok és nehezek. A bogyók nagyon sötét színűek, hosszúkás alakúak, az alsó részen kissé laposak. A bőr vékony, enyhe viaszos bevonattal, a hús édes és sűrű.

A betakarítás érési ideje 130 nap. A szőlőt késedelem nélkül be kell gyűjteni, a fürtök gyorsan elvesztik piacképes megjelenésüket a bokrokon.

A „Fekete ribizlit” legjobb nagy, napos, huzattól védett területen ültetni.Az ültetést tavasszal végezzük, hogy a bokrok még a hideg idő beállta előtt kifejlődjenek. A fajta nem fél a mérsékelt fagyoktól, de télen le kell takarni.

Sajnos a fekete ribizli nem ellenálló az oidiummal szemben. Annak érdekében, hogy az úgynevezett lisztharmat ne érintse a szőlőültetvényt, a bokrokat jól szellőztetni kell, és kénpermetezéssel kell kezelni. A fajta azonban megérdemelt népszerűségnek örvend a szőlőkedvelők körében.

Fekete ribizli szőlő - mag nélküli fajta

"Black Finger" fajta

Ennek a fajtának a gyakoribb neve "Black Finger". Ezt a szőlőt a legjobbak közé sorolják magas hozama, jó szállíthatósága és kiváló íze miatt. A bogyók nagyok, húsosak, hosszúkás alakúak, a bőr színe sötétkék. Nincs csontjuk, ami nagyon kényelmes tálaláskor.

A fajta egyik jellemzője a nagyon nagy fürt. Betakarítási évben tömegegy kefe súlya meghaladhatja a 2 kg-ot. Magas bokrok biszexuális virágokkal. A fajta hozama stabil, az érés 120-130 napig tart.

A palántákat májusban ültetik ki. Ehhez fejlett gyökérrendszerrel rendelkező dugványokat választanak ki. Ahogy nő, meg kell csípni. A bokrokat rendszeresen kezelik gombaellenes keverékekkel. Télen a becsomagolás szükséges, mivel a szőlő fél a fagytól.

A Black Thumb szőlő ízletes, jól szállítható gyümölcsöket hoz

"Őszi fekete szőlő

Ez a csodálatos szőlő alkalmas amatőr kertészek termesztésére. Nem szeszélyes, szívós, könnyen formálható és ritkán szenved a betegségektől. A bokrok erőteljesek, biszexuális virágokkal. A láncok nagyok és sűrűek, kúpos formájúak, és nagyon jól tárolhatók. Vágás után a szőlő legfeljebb öt hónapig friss marad a hűtőszekrényben. Minden hajtás 3 nagy ecsetet eredményez.

A fajta megkülönböztető jegye a fekete vagy sötétlila, nagy bogyók sűrű "lekvárhússal".Tojás alakú szőlő, íze édes, enyhén frissítő savanyú. A bogyók héját mindig fehéres viaszbevonat borítja.

A faj ellenáll a betegségeknek, de nem szereti a hirtelen hőmérséklet-változásokat. Télen a bokrokat le kell takarni, bár -20°C-ig is elviselik a hőmérséklet csökkenését. Száraz évszakban a szőlőt rendszeres öntözésre van szükség.

A szőlőültetvények számára a legjobb területek magasak, alacsony talajvízszinttel. A palánták tavasszal és ősszel is ültethetők. Az "Autumn Black" egy közepesen késői vagy késői fajta, amelynek érési ideje a bokor terhelésétől függ.

Az "Autumn Black" szőlő késői, ellenálló fajta

"Odesa Black" bor

A házi borok szerelmesei jóksötét szőlő az Odesa Black fajtából". A belőle készült lé gazdag rubin színű, száraz és desszert italokhoz egyaránt alkalmas. A fürtök érettségét 160 nap alatt érik el, vagyis a fajta a késői növények közé tartozik. A betakarítás szeptember végére esik.

A növény közepes méretű ecsetet ad, a forma hosszúkás, kúpos, a szőlő nem sűrűn elrendezett, amitől az ecset lazának tűnik. Különböző méretű fürtök, súlyuk 130-280 g között változhat, minden bogyó kerek alakú, héja sötétkék vagy fekete, a pép nem sűrű és lédús. A bőr erős, és könnyű viaszbevonat borítja.

A fajta egyik előnye az igénytelenség és a fokozott fagyállóság. A bokrok ritkán betegszenek meg, mivel nem félnek a szürkerothadástól és a lisztharmattól (oidium). Ültetésre egy- és kétéves palántákat is lehet vásárolni. Az első esetben a leszállást április-májusban, a másodikban pedig októberben hajtják végre.

A szőlőhegy havonta legalább három öntözést, a gyökérgyomok eltávolítását és gyomlálást igényel. Ez a kifejezés a talajfelszín közelében lévő gyökerek metszővágókkal történő eltávolítását jelenti.

A bortermelők értékelik az "Odesa Black"-et stabilitása és magas hozama miatt, amely lehetővé teszi a házi borok és gyümölcslevek ellátását.

Az "Odesa Black" szőlő igénytelen borfajta

"Kodrianka"

Ez egy hibrid konyhai szőlőfajta, amelyet a "Moldova" és a "Marshalsky" fajták keresztezésével nyernek. A szőlő nagy, kissé megnyúlt, sötétlila színű, kúp alakú. A hús nem túl sűrű, de lédús és kellemes ízű. A héj vastag, de puha, kevés mag van a pépben.

A fürtök nem túl nagyok, de ügyesek. Átlagos súlya körülbelül 0,5 kg, betakarítási években 1 kg. By the way, a "Kodryanka" hozamastabilan magas. A fajta korai, 110-118 napon belül érik. A termés a második évben kezdődik.

A bokrok magasak, jól formásak és szerények. Fagyállóak és immunitásuk van a gombás betegségekkel szemben.A "Kodryanka" egyik előnye a gyors alkalmazkodás bármilyen típusú talajhoz. Az egynyári dugványokat tavasszal ültetik. A cserjék tőzeggel történő talajtakarást és rendszeres öntözést igényelnek. A növény ellenáll a gombás betegségeknek, szinte nincs szüksége fejtrágyára és műtrágyára.

A sötét szőlő palántáinak kiválasztásakor mindenekelőtt figyeljen a különösen korai fajtákra. A szezon csúcsa előtti betakarítás mindig jövedelmezőbb. Egy-két hét múlva, míg más fajták beérnek, jó haszonra lehet szert tenni a piaci értékesítésből. Ügyeljen a szállíthatóságra és a bogyók tárolásának lehetőségére. A legjobb fajták nemcsak kiváló ízűek, hanem a szállítás és tárolás során is megőrzik megjelenésüket. De ne feledje, hogy az a szőlő, amelyről nem lusta gondoskodni, jó termést ad.

Következő

Olvassa el továbbá: