A legnagyobb szőlőültetvények, amelyek a legnagyobbak a világon, áttekintés

Előző

Tartalom

  • referencia információk
  • Európa
  • Új világ

A szőlőtermesztés igazi művészet, melynek titkait egyik generációról a másikra öröklik. A mai felgyorsult tempó megköveteli a minőségi termékek gyors előállítását. Az ismertetőben részletesen elmondjuk, mely gazdaságok rendelkeznek a legnagyobb szőlőültetvény büszke címével.

Vannak olyan gazdaságok a világon, ahol valóban hatalmas szőlőterületek találhatók

referencia információk

A szőlőültetvény egy különleges ültetvény, ahol különféle gyümölcsszőlőfajtákat termesztenek. A gyümölcsöket a következők előállítására használják:

  • alkoholos italok (bor, konyak, vodka);
  • természetes gyümölcslevek;
  • aszalt gyümölcsök

A történészek az első feljegyzéseket a szőlőtermesztésről időszámításunk előtti 6-5 évezredre teszik. A modern produkciókkal ellentétben a technológiát nem a hozzáértés jellemezte. Az ókori Görögország földművesei foglalkoztak a módszerek tökéletesítésével, de a szőlőtermesztés csak a Római Birodalom korszakának végére kapott ismerős körvonalakat.

A középkor sötét idejében az ókor számos vívmánya feledésbe merült vagy elveszett, de ez nem vonatkozott a szőlőtermesztésre. A gyülekezet a gyümölcsszőlőt megbízható védelem alá vette – mert a keresztény szolgálatokhoz bor kell. Ezért hasznos növényeket termesztettek, a technológiákat továbbfejlesztették és írásban továbbították.

A szőlőtermesztésben hagyományosan a mediterrán országok voltak a vezetők:

  • Olaszország;
  • Görögország;
  • Franciaország;
  • Spanyolország.

világon

A spanyol szőlőültetvények sokáig az egyház védelme alatt álltak

De a gyümölcsbokrok aktív tenyésztése további feldolgozással foglalkozott:

  • Németország;
  • Portugália;
  • Svájc;
  • Magyarország;
  • Cseh Köztársaság

Az éghajlati viszonyok nem különböztek a lágyságban és a napsütéses napok nagy számában. Voltak vidékek, ahol lehetővé vált az aromás szőlő termesztése. Ehhez technológiai fejlesztések történtek, a helyi környezetet az üzemek igényeihez igazítva.

A kontinensek felfedezésével és aktív gyarmatosításával az európaiak áttették a gyümölcsszőlő-termesztést az Újvilágba. A technológiák fejlesztése érdekes fajták és hibridek előállítását tette lehetővé, amelyek az éghajlati viszonyokra nem igényesek.

A 19. században megkezdődött az európaiak Afrika betelepítése, így felmerült a kérdés az aromás gyümölcsök termesztésével kapcsolatban ezen a kontinensen. A terület nagy részén zord éghajlati viszonyok uralkodnak, minimális csapadékkal és éles hőmérséklet-különbséggel a nappali és éjszakai között. A fő szőlőtermelők a következők voltak:

  • Algéria;
  • Marokkó;
  • Tunézia;
  • Dél-Afrika

Az algériai szőlőültetvények a 19. század végén kezdtek aktívan fejlődni

A fekete-tengeri vidékeken és a Kaukázusban aktívan fejlesztették a hazai szőlőültetvényeket. Az Orosz Birodalom európai szakembereket hívott meg a helyi technológiák fejlesztésére. A hagyományok megsértése a peresztrojka korszakának kezdetével történt, amikor a sok éves tapasztalattal rendelkező gazdaságokat az Unió egész területén megsemmisítették. A helyi cégekben most fokozatosan újjáélednek a szokások:

  • Grúzia;
  • Moldova;
  • Kubani;
  • Krím

Európa

A nyugati világ nagy szőlőültetvényei Franciaországban találhatók. Az állam ipari méretekben gyümölcsszőlő-termesztéssel és alkoholos italok gyártásával foglalkozik. Ezért az országban minden alkalmas hely el van foglalva a szőlőtermesztésre.

A Chateau Margot a "Bordeaux" nevű bor előállításáról híres. A farmot az 1950-es években hivatalosan a legnagyobbnak ismerték el. A dolgozók továbbra is használjákhagyományos szőlőtermesztési módszerek a növények náddal való megkötésével és minimális vegyszerrel.

A Rhone-völgy legendás szőlőültetvénye hozzávetőleg 80 ezer négyzethektár területet foglal el. A sziklás terep ellenére rengeteg gyümölcsszőlőfajtát termesztenek itt, amelyekből a francia borászok később kiváló alkoholos italokat készítenek.

Párizs ad otthont a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati ​​Szervezetnek és a világ legnagyobb mezőgazdasági intézetének, a Nemzeti Agronómiai Kutatóintézetnek.

A Rhone szőlőültetvények a terméketlen talaj ellenére is kiváló termést adnak

Olaszország a világon a második helyen áll a szőlőtermesztésben, így csaknem 2000 gyümölcsgazdaság működik országszerte. A kiváló éghajlati viszonyok nemzeti hagyománnyá teszik a hasznos szőlőtermesztést. Nagy szőlőültetvények találhatók Siena városában, Toszkána tartományban. Mezőgazdasági vállalkozások által használt földterület:

  • Szkennelt;
  • Montalcino;
  • Castaieto-Carducci.

A szőlőtermesztés aktívan fejlődik Portugáliában, ezért a legtermékenyebb és legnaposabb területeket választják ki a gyümölcsszőlő telepítésére.A Douro folyó völgyének szőlőültetvényei hegyesszögben helyezkednek el, és nagyon nehéz rajtuk dolgozni a gazdálkodók számára. Azonban itt termesztenek olyan fajtákat, amelyeket portói borrá dolgoznak fel.

A németországi stuttgarti szőlőültetvények híres termelőegységek, hatalmas terméssel. A német éghajlat nem alkalmas a gyümölcsszőlő termesztésére, de a kitartó helyi lakosok nagy erőfeszítéseket tettek annak érdekében, hogy a víztestek közelében hatalmas farmokat hozzanak létre.

A stuttgarti szőlőültetvények adják a híres német bor alapanyagát

Új világ

Hagyományosan az Amerikai Egyesült Államokban a szőlőültetvények Kaliforniában találhatók.A hatalmas mennyiségű napfény és a természetes öntözés bőséges termést tesz lehetővé. Az egyik legnagyobb farm a Napa-völgyben található. Los Alamos városa Új-Mexikó államban nagy és modern szőlőültetvényéről ismert.

Argentína az újvilágban vezető szerepet tölt be a gyümölcstermesztésben. A legnagyobb szőlőültetvény Mendoza tartományban található. Az állam az ötödik helyen áll a borászati ​​termékek értékesítésében, ezért a mezőgazdasági gazdaságok szétszórtan találhatók az összes tartományban.

Ausztrália a világ egyik legszárazabb kontinense. De a gyümölcs kúszónövény termesztése a közelmúltban ipari méreteket öltött. A modern tudomány vívmányait felhasználva a gazdák a legszélsőségesebb körülmények között is termesztenek szőlőt. A népszerű termelők a Hunter Valley régióban találhatók, kemény és zord éghajlattal. A Riverland régió népszerű pincészetek otthona.

A legnagyobb szőlőültetvényeket tartottuk számon, amelyek az egész világon ismertek. Az ősi hagyományoknak és a tudományos eredményeknek köszönhetően az édes szőlő termesztése a legszélsőségesebb körülmények között is lehetővé vált.

Következő

Olvassa el továbbá: