Mi és miért rothadnak a bogyók a szőlőn, szürkerothadás kezelése
ElőzőTartalom
- A szőlőrothadás fajtái
- A fekete rothadás jellemzői
- A fehérrothadás jellemzői
- A szürkerothadás jellemzői
- Az aspergillózis rothadás veszélye
- A gombás fertőzések elleni küzdelem és védekezés módjai
- Küzdelem a fekete rothadás ellen
- Intézkedések a fehérrothadás leküzdésére
- Szürkerothadásos fertőzés elleni módszerek
- Az aspergillózis rothadás elleni küzdelem jellemzői
A szőlő korhadása, amely nemcsak a fürtök, hanem a fiatal hajtások, sőt az egész termő hajtások megromlásához vezet, akár 70-80%-os termésveszteséget is okozhat egy szezonban. Ha a betegséget nem kezelik, kórokozói könnyen átterjedhetnek az egészséges növényekre, és végül elpusztíthatják a kert összes szőlőjét. A kozmopolitáknak nevezett (vagyis a különböző növényfajtákra jellemző) rothadásfajták a szőlőültetvény közelében elhelyezkedő gyümölcsfákat és cserjéket érintik, ami a káros betegség átterjedését az egész kertre fenyegeti. Miért rohad a szőlő?
A szőlő különböző okok miatt rothadhat
A szőlőrothadás fajtái
A szőlőbogyók rothadásának oka leggyakrabban a bokor különböző típusú rothadása által okozott gombás károsodása:
- fekete;
- fehér;
- kén;
- aspergillózis
A fekete rothadás jellemzői
A fekete rothadás kórokozói a szferopsid gombák családjába tartoznak, amelyek a legmelegebb és legpárásabb évszakban - a tavasz vagy az esős nyár utolsó hónapjában - érintik a szőlőültetvényeket. A szőlő ezzel a rothadással való fertőzésének optimális feltételei a 90% feletti páratartalom és a 20-25 fok közötti hőmérséklet.Ha a növény leveleit és hajtásait 15-20 órán keresztül nedvesítik ilyen hőmérsékleten , nem férhet kétség afelől, hogy a gombaspórák sikeresen kicsíráznak és behatolnakzöld szövetek. A fekete rothadás a szőlő szinte minden szervén megfigyelhető:
- bogyók;
- levelek;
- fésűk;
- fiatal hajtások
Ez a betegség nagy veszélyt jelent a víztestek közelében - a tengerparti övezetben vagy a folyó mentén - található szőlőültetvényekre. Az ezekre a zónákra jellemző nedves telek feketerothadás kitörését okozhatják a szőlőben.
A rothadás kialakulásának másik kockázati tényezője a növény külső károsodása, amikor a gombaspórák a sérült hámrétegen keresztül akadálytalanul bejutnak a növény mély szöveteibe. A legveszélyesebb sebeket estefelé ejtik, amikor a nappali és éjszakai hőmérséklet különbségei harmat megjelenéséhez vezetnek. A víz jelenléte a micélium csírázásának szükséges feltétele.
A fekete rothadás a szőlőt érinti anélkül, hogy a hajtásait befolyásolná
A növény fiatal részei a fejlődés aktív szakaszában a leginkább érzékenyek a betegségre. Maguk a hajtások nem szenvednek túlságosan a gombás fertőzéstől, de a bogyók fertőzésének veszélye nagy. A fertőzött szőlő barnás-lila, később kékesfekete színűvé válik, magas páratartalom mellett nedves rothadással elrohad, száraz meleg időben összezsugorodik és elsorvad, sokáig a fürtökön maradva más gyümölcsöket is megfertőz.
A fekete rothadás sajátossága a magas léghőmérséklethez való instabilitása - általában 32 fok feletti hőség esetén a szőlőt nem érinti ez a betegség.
A fehérrothadás jellemzői
A szőlő fehér rothadás általi veresége a termés felének elvesztéséhez vezet, ha kedvezőek a feltételek a gomba fejlődéséhez. Ezek tartalmazzák:
- szakadó esők;
- eső jégesővel;
- napégés a szőlőn;
- rovarok vagy jégeső által okozott gyümölcskárosodás;
- a szőlőbozótok sűrűsége, az egészségügyi metszés és a szőlőkötés hiánya;
- az optimális hőmérsékleti rendszer 25-30 fok, 80-90% páratartalom mellett.
A fehérrothadás fertőzés fő forrásai a megbetegedett szőlőszervek (fürtök vagy bogyók), amelyeket a növényen hagytak vagy lehullottak, és nem távolítottak el a talajból. A gomba spórái, amelyek ezekből a beteg szervekből kerültek a talajba, 3-10 évig megőrzik életképességüket.
A szőlő fehérrothadás okozta károsodásának jellegzetes jele a bogyók színének megváltozása a növekedés végén és az érés elején (július vége-augusztus eleje).Eleinte a szőlő megsárgul, később barnáskék árnyalatot kap, "főtt" lesz, és a felületen piszkosfehér gombasporulációs lepedék jelenik meg. Ez idő alatt a szőlő hámja alatt gombás piknídiumok fejlődnek ki, a bőr alatt pedig üregek képződnek. Az üregek megtelnek levegővel, ezért a bogyók fehéres megjelenést kapnak.
A fehérrothadás károsodásának legjellemzőbb jele a héj zsákszerű leválása a szőlőpépről.
A fehér rothadás a páratartalom és a leégés következtében egyaránt előfordulhat
A szürkerothadás jellemzői
A szürkerothadás számos gyümölcstermő növény leggyakoribb betegsége, ezért kozmopolita, és minden kerti növény számára a legnagyobb veszélyt jelenti.
A szürkerothadás gombával fertőzött szőlő tárolásra és szállításra alkalmatlanná válik, a betegség közvetlen termésvesztesége elérheti a 80%-ot vagy azt is.
A szürke rothadás nemcsak a szőlőbogyókat, hanem a növény egészét is érinti:
- a növény levélfelülete jelentősen csökken;
- a fiatal hajtások érése romlik (ami miatt nem telelnek jól);
- csökken a könyvjelző minősége a szőlőbenjövőbeli betakarítás;
- a dugványokat érinti, ami rontja az ültetési anyag minőségét;
- az oltványok tapadása romlik.
A szürkerothadás előfordulásának legkedvezőbb feltételei a magas páratartalom és a levegő hőmérséklete 12-22 fok között. Bár 1 hőfok elegendő a micélium növekedéséhez, a folyamat egyszerűen lelassul. A 43 fokos hőség a szürke micélium számára gyilkos.
A szürke rothadás a szőlő szinte minden zöld szervén megtalálható:
- egynyári hajtások;
- bogyók;
- levelek;
- új hajtások és rügyek.
A legnagyobb veszélynek azok a növényrészek vannak kitéve, amelyek fagytól, jégesőtől, repedéstől vagy egyéb mechanikai sérüléstől szenvedtek. A legfontosabb kockázati tényező az elhúzódó, hideg és nedves tavasz.
A szürkerothadás jelei először lekerekített lila foltok formájában jelennek meg, amelyek gyorsan elterjednek a szőlő teljes felületén.
Idővel a gyümölcsök bőre elhal, és bolyhos szürke spórapor jelenik meg a felületükön - ez az ilyen típusú gombák fertőzésének fő tünete.
A szürke rothadás egy bogyóval kezdődik, és átterjed az egész termésre
A szürke rothadásnak van egy érdekes tulajdonsága - az a képesség, hogy bizonyos körülmények között a "nemes betegség" típusának megfelelően alakul ki, amikor a szőlőpép minősége javul a gomba általi érintettség következtében. Ilyen állapot a teljes érési időszak alatt a száraz és meleg időjárás, a folyamat ügyes szervezésével ezekből a szőlőkből kiváló minőségű bort lehet nyerni.
Nincsenek abszolút rezisztens szőlőfajták a szürkerothadás betegséggel szemben.Bár meg lehet jegyezni néhány viszonylag ellenálló fajtát, amelyek Ukrajna déli régióiban nőnek, köztük az Odessa Black, a Cabernet Sauvignon, a Shasla Muscatna és amások
Az aspergillózis rothadás veszélye
Egészen a közelmúltig a szőlő ilyen típusú gombás fertőzése nem számított domináns betegségnek, de a termés több teljes pusztulását követően a legveszélyesebb betegségek csoportjába került. Ennek a gombának jellemző tulajdonsága szervezetének termofilitása, azaz hajlamos a fokozott növekedésre magas hőmérsékleten (31 foktól).
Az aspergillózis kialakulásának kockázati tényezői közé tartozik a fürtök más gombás betegségek által okozott elsődleges károsodása és a Drosophila legyek általi megtelepedése. A fertőzött szőlő az egészséges gyümölcsök fertőzési forrásává válik.
9 feketésbarna, aktívan porzó masszává.
Az Aspergillus rothadást a Drosophila legyek terjesztik
A gombás fertőzések elleni küzdelem és védekezés módjai
A szőlőrothadás leküzdését egy ideig rendkívül nehéz feladatnak tekintették, és a tapasztalt borászok gyakran számos megelőző intézkedést ajánlottak a gombás betegség kialakulásának megelőzésére. Ma mindezek az intézkedések, mint korábban, továbbra is relevánsak és a leghatékonyabb módszerek a rothadás leküzdésére, de vannak olyan gyógyszerek is, amelyek megállíthatják a micélium növekedését és gyengíthetik szervezetét a jövőben. Emlékeztetni kell arra, hogy bizonyos gyógyszerek alkalmazása függ a szőlőfajtától, annak élettani jellemzőitől (például a finom bőrű fajták gyorsabban érintettek) és a gombás fertőzés típusától.
Küzdelem a fekete rothadás ellen
A fekete rothadás elleni megelőző intézkedések a fertőzésforrások megszüntetésére korlátozódnak. Leggyakrabbanmás szőlőbetegségekkel fertőzött fiatal hajtások és mumifikált bogyók képviselik őket, amelyek a növényen vagy a talajon teleltek át. A fertőzött hajtásokat le kell vágni és elégetni, a lehullott és elhalt bogyókat is el kell távolítani és meg kell semmisíteni.
A régi dűlőket is időben fel kell irtani, a fiatalokban pedig megteremteni a feltételeket a jó légcseréhez, a fürtök szellőzéséhez.
Réztartalmú gombaölő szerek, valamint olyan hatóanyagok, mint a propineb, triadimenol, kaptán és mások, megelőző célú vegyi készítményekkel történő kezelésre szolgálnak. A fekete rothadás elleni küzdelemben jó hatást mutattak az egyéb szőlőbetegségek - a penész és az oidium - kezelésére szolgáló készítmények. Általában szezononként legfeljebb 3-4 kezelés szükséges a jó eredményhez.
A triadimenol hatékonyan küzd a fekete rothadás ellen
Intézkedések a fehérrothadás leküzdésére
A gombás betegség elleni küzdelem komplexuma megelőző, kémiai és agrotechnikai intézkedéseket is tartalmaz:
- a régi és fertőzött bogyók és hajtások eltávolítása;
- megfelelő világítás és szellőzés biztosítása;
- harisnyakötő nagyszámú hajtás, magas törzsek kialakulása;
- a bokor közelében lévő gyomok eltávolítása (gyomlálás);
- az ültetésre szánt dugványok gondos kiválasztása - az ültetési anyagnak teljesen egészségesnek kell lennie;
- kezelés réztartalmú gyógyszerekkel, ha kockázati tényező jelentkezik (jégeső vagy hosszan tartó esőzések után).
A vegyszeres védekezésre szinte ugyanazokat a szereket alkalmazzák, mint a feketerothadás leküzdésére, jó eredményt mutat a folpet, fenhexamid, tiofonát-metil és más hatóanyagú gombaölő szerek alkalmazása. E gyógyszerek hatékonysága több mint 90%, feltéve, hogy időben alkalmazzák őket.
A magas szár megvédi a szőlőt a fehér rothadástól
Szürkerothadásos fertőzés elleni módszerek
A sok éves gyakorlat azt mutatja, hogy meglehetősen nehéz megvédeni a szőlőt a szürkerothadástól. A már ismert megelőző intézkedések komplexumához további intézkedéseket kell hozzáadni a fürtök érési idejének levegőztetésének és megvilágításának növelése érdekében. Ehhez néha el kell távolítani a fürt körüli leveles masszát. Az alany szabályozásához el kell hagyni a szőlőbokrok nitrogénműtrágyáit, amelyek túlzott vegetatív növekedéshez vezetnek.
A gombaölő szerekkel történő megelőző permetezést a virágzás kezdete előtt, majd - a fürtök lezárása előtt, az érés kezdeti időszakában és a betakarítás előtt 14 nappal -, azaz szezononként legfeljebb 4 alkalommal kell elvégezni. Ha nincsenek természetes kockázati tényezők, elegendő két speciális kezelés - a fürtözés előtt és röviddel a betakarítás előtt. Potenciálisan veszélyes időszakokban (a régióban a betegség nagy elterjedtsége esetén) a virágzás előtt a levelek és a rügyek további feldolgozását végezheti el.
Néhány penészbetegség elleni gyógyszer mellékhatása, feltűnő és szürkerothadás, ezek propinebes gombaölők. Szürkerothadás elleni permetezéshez kaptánt, folpetet, triadimefont és egyéb hatóanyagokat is használnak.
A gombás rezisztencia (érzéketlenség) kialakulásának elkerülése érdekében a gyógyszerek hatóanyagaival szemben a gombaölő szereket váltakozva kell alkalmazni, megakadályozva, hogy a gomba alkalmazkodjon a hatásukhoz.
A szőlőt évente legfeljebb 4 alkalommal permetezzük gombaölő szerekkel
Az aspergillózis rothadás elleni küzdelem jellemzői
Az aspergillózis elleni küzdelem egyik jellemzője, hogy meg kell akadályozni a sérüléseket (beleértve a repedéseket is) a gyümölcs felületén:
- az öntözési szabályok és feltételek betartása;
- fejtrágyázás levélkeverékekkel ésnövekedésszabályozók, növelik a bőr sűrűségét és rugalmasságát;
- időben történő betakarítás.
Az egyéb rothadásfajták leküzdésére használt gombaölő szerek is hatékonyak az aspergillózis ellen, a famoxadon hatóanyagon alapuló, cimoxanillal alkotott komplexben készült készítmények pedig akár 75%-os hatékonyságot is biztosítanak az ilyen típusú rothadás leküzdésében.
A szőlő gombás károsodásának leküzdésének elvei olyan megelőző intézkedéseken alapulnak, amelyek lehetővé teszik a szőlő fejlődését a legkényelmesebb és legbiztonságosabb körülmények között.
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Miért jelennek meg a testen fehér pigmentfoltok a bőrön, fehér foltok kezelése
- Csirkék pullorózisa, brojler tünetei, kezelése
- Visszér kezelése vadgesztenyével, tinktúrák javallatai és receptjei
- A varikózus vénák lézeres kezelése vélemények
- Fehérlégy paradicsomon, palánták kezelése, kártevőirtás módszerei