Auriya paradicsom leírása és jellemzői, termesztése, fotó

Előző

Olyan kívánatos, hogy valami exkluzív, ízletes és érdekes legyen az ágyakon és a tányéron! Az "Auria" egy amatőr szelekciós paradicsom, nem szerepel az Orosz Föderáció fajtajegyzékében, de a nyári lakosok és az amatőr kertészek kedvelték. Ültesse el, és mind a terméshozamával, mind a gyümölcsök megjelenésével tetszeni fog.

Az "Auria" fajta paradicsomának fő értéke egy nagyon szokatlan forma.

A cikk tartalma:

1 A fajta leírása
2 Gyümölcsök leírása
3 A feldolgozás jellemzői
4 Termesztési feltételek
5 A csemete időszak jellemzői

A fajta leírása

A paradicsom a határozatlanhoz tartozik. A növény magassága elérheti a két métert, néha azt mondják, hogy paradicsom szőlő. A növény hajtásai nem tűnnek erősnek, időben erős harisnyakötőt és elég erős támaszt igényelnek. A kultúra folyamatos gyomirtást és karbantartást igényel két száron. A gyümölcsökkel ellátott akasztókefék méretükkel lenyűgözőek. Egy ecset akár egy tucat gyümölcsöt is megteremhet. Egy ecsettel azonban 4-5 nagy paradicsom van, a többi közepes és kicsi lesz.

A paradicsomlevél világoszöld, néha világoszöld. A levelek színe egészen őszig nem változik. A levél formája klasszikus paradicsom típusú, mérete kisebb a szokásosnál. A kefék közötti távolság nagy, ezért maga a bokor úgy tűnik, hogy ritkán van levelekkel borítva.

Ennek a fajtának a paradicsoma kicsi, de egyenként legfeljebb 20 gyümölcsből álló fürtökben nő.

A fajta a középérésű paradicsomhoz tartozik. A csírázás pillanatától a gyümölcs érettségéig 100-110 nap telik el.

A gyümölcsök leírása

Hosszúkás, hosszúkás alakú paradicsom, amely nem nevezhető ideálisnak, legfeljebb 15 cm hosszú. Piros, enyhén villás végű. Egy gyümölcs tömege elérheti a 150 g-ot, az átlagos tömeg 60 — 80 g, egy ecset tömege 700 — 800 g, ami soványnak elég sok.paradicsom hajtások.

Metszetben a gyümölcs húsos, két magkamrával, kis számú apró maggal, amelyek egyenletesen helyezkednek el a gyümölcs teljes hosszában.

A paradicsom héja nem túl sűrű, de meglehetősen sűrű falakat rejt alatta. A megnövekedett szárazanyag-tartalom szállíthatóvá teszi a paradicsomot. A gyümölcsök még heves esőzések esetén sem képesek megrepedni. A kocsány rögzítésének helyén nincs zöld folt. Egyes gyümölcsöknek van egy központi világos tengelye, amely a paradicsom tetején végződik, és mintegy magához húzza a gyümölcs "hegyét", ami nagyon érdekessé teszi.

Ízleírás is szükséges. Az "Auria" paradicsom nem fogja lenyűgözni az ínyenceket különleges elegánsságával. A gyümölcs íze nyers formájában friss. Néha a rajongók megjegyzik, hogy még száraz is. Minden arra utal, hogy ezeket a paradicsomokat inkább tartósításra szánják, semmint nyers formában való fogyasztásra.

Az "Auria" paradicsom nem nyűgöz le friss ízével, de egészében és szószok formájában is ideális befőzéshez.

Nagyon kellemes a paradicsommal dolgozni az elkészítés során. A gyümölcsök tökéletesen illeszkednek a konzervdobozokba, tökéletesen vannak elhelyezve, és inkább függőlegesen állnak a tartályban, egyszerűen csodálatosan néznek ki.

A feldolgozás jellemzői

A fajtát a gyümölcsök különleges szárazsága jellemzi, ami a paradicsomot konzerv formában felülmúlhatatlanná teszi. A paradicsom sűrű, húsos, üregek és felesleges "latyak" nélkül. A paradicsom feldolgozás közben nem reped, nem gyűrődik.

Különösen fontos megjegyezni a paradicsompüré ízét és állagát. Paradicsomszósz elkészítésekor nem kell sokáig forralni a tört paradicsomot, mert alacsony a víztartalma. A püré lágy és sűrű, édes és kellemes. De a paradicsomlevet meg kell főzni, még víz hozzáadásával is, az állaga miattkissé sűrű.

Ennek a fajta paradicsomnak a gyümölcse húsos pépes, és kiválóan alkalmas szárításra és püré készítésére.

A pácból kihúzott gyümölcsök nagyon egzotikusnak tűnnek egy tányéron. Ezeknek a paradicsomoknak a megjelenése mindig vonzza a savanyú szerelmeseket. Ennek a fajtának a paradicsoma még az ünnepi asztalon is kiemelkedik.

Növekedési feltételek

A fajta teljes leírása lehetetlen a paradicsomtermesztés jellemzőinek leírása nélkül.

Tekintettel arra, hogy az "Auria" nagyon termékeny fajta, különleges követelményeket támaszt a talajjal szemben. Mély szántóréteg, időben történő etetés, rendszeres öntözés - mindezen agrotechnikai módszerek betartása nélkül lehetetlen jó terméshozamot elérni.

Még egy nem túl tapasztalt kertész is képes "Auria" paradicsomot termeszteni.

A paradicsom közepesen érzékeny a gombás és bakteriális betegségekre. A termesztés során javasolt a bokrokat rendszeresen gombaölő szerekkel kezelni. De a felső rothadás gyakrabban érinti a közepes szintű gyümölcsöket.

A palántázás időszakának sajátosságai

A magok vetését 60 nappal a paradicsom állandó helyre ültetése előtt kell elvégezni. A palántázás időszakának sajátossága, hogy a paradicsom hajtásai nagyon vékonyak, megnyúltak és érzékenyek. Az ültetést óvatosan kell végezni, ne sértse meg a hajtásokat. Ültetéskor azonnal támasztékokat kell felszerelni és hajtásokat kötni hozzájuk: a paradicsom szára felnőttkorban is törékeny marad. A nem megfelelő öltözködési módok nyomokat hagynak a száron, ami károsítja a növényt, és a fertőzés kapuja.

A paradicsom megtermékenyítése általában az ültetés után két héttel kezdődik, és rendszeresen, tíznapos időközönként történik.

Ennek a fajta paradicsomnak az a tulajdonsága, hogy tökéletesen tárolható a bokrokon, nem érik túl sokáig.idő Az összegyűjtött gyümölcsök jó eltarthatóságúak.

A zöldségtermesztők véleménye megoszlik az "Auria" fajtáról, de egyes kertekben tiszteletreméltó helyet foglal el.

Videó