Dekoratív cukkini különféle fajták

Előző

Tartalom

  • A cukkini a növény dekoratív eleme
  • A cukkini dekoratív fajtái és hasznos tulajdonságaik
  • A cukkini dekoratív fajtái
  • Milyen magokat jobb venni az ültetéshez
  • A talaj előkészítése ültetésre
  • A dekoratív fajok gondozása
  • Hogyan szárítsuk a dekoratív fajtákat
  • Dekoratív változatosság a főzésben
  • Mexikó a dekoratív cukkini hazája. Ezt a növényt Dél-Amerika országaiban már a Krisztus előtti 3. évezredben termesztették. A cukkinit Kolumbusz hozta Európába, miután Amerikában járt. Oroszországban csak a 19. században kezdték termeszteni. Azóta ennek a kultúrának sok új fajtája és fajtája jelent meg. Mindegyiknek megvannak a maga sajátosságai az ültetésre, a növekedésre, a gondozásra, a betegségekre és a különféle kulináris és esztétikai célokra.

    A Zolotinka cukkini vonzó dekoratív fajta

    A cukkini a növény dekoratív eleme

    A dekoratív cukkini a tökfélék családjába tartozó egynyári lágyszárú növény. A bokor buja levelekkel és élénksárga virágokkal rendelkező szár. Virágzás után a kertész olyan gyümölcsöket kap, amelyek íze nem rosszabb, mint az uborka, a saláta és a saláta. Az időjárási viszonyokra és a talajra nem igénylő növény a kert világos részében gyökeret ereszt, és termést hoz. Az elmúlt években a tenyésztők új cukkinifajtákat tenyésztettek ki. Az esztétika szerelmesei eredetiségük és hasznosságuk miatt kedvelték a dekoratív fajokat. Szépen néznek ki és hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek, semmiképpen sem rosszabbak a közönséges cukkininél.

    A dísznövények esztétikusan néznek ki a virágágyáson és az ablakpárkányon, és szerények a termesztésben. A Liana squash erős szőrös szárral rendelkezik, és a bajusz segítségével nagy magasságba képes felmászni. A közelben ültesd el a squash "Magasság" dekoratív formájátboltíveket, és teljesen magával fonva díszíti.Hasonlóképpen díszítse fel a pavilont, a kerítést vagy a ház falát, és stílusos, mástól eltérő belső teret kap az udvaron. A dekoratív gyümölcs vidám színű, és egész nyáron örömet okoz. A betakarítás után a cukkini dekoratív megjelenését leggyakrabban szárítják, és eredeti dekoráció létrehozására használják. Amellett, hogy a növény élénk színekkel kedveskedik a szemnek, sok cukkini szerető élvezi az ízét. Ültesse a "Fesztivál" fajtát a kertbe. A cukkini gyümölcsei kis méretűek, fehér, sárga és zöld színűek, és nagyon elegánsak és eredetiek az ágyakon.

    különféle

    A fesztivál cukkini minden telket díszít

    A cukkini dekoratív fajtái és hasznos tulajdonságaik

    A cukkini pozitív hatással van az emberi szervezetre. A fő pozitív tulajdonság a cukkini alacsony kalóriatartalma. Az ilyen jellemzőket kedvelték a divatosok, akik figyelik az alakjukat. A táplálkozási szakértők a cukkinit is beiktatják az étrendbe.

    A cukkini összetételében lévő anyagok hatékonyan hatnak az emberi szív- és érrendszerre, javítva annak munkáját. Vasat, kalciumot, nátriumot, magnéziumot és foszfort tartalmaz. De a rekorder közöttük a kálium (238 mg/100 g termék). Mitől nélkülözhetetlen eszköz a szívműködés elősegítésében.Ha a betegnek olyan betegségei vannak, mint az érelmeszesedés, magas vérnyomás és vérszegénység, az orvosok azt tanácsolják, hogy a beteg étrendjébe vegyék fel. A sonkában található anyagok segítenek eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből. Ezenkívül a cukkini rendszeres fogyasztása segít megbirkózni a székrekedéssel és a gyomor-bél traktus betegségeivel, normalizálja munkáját. Nem véletlenül javasolják az orvosok, hogy a baba első ételéhez adják a cukkinipürét.

    A sonka antioxidánsokat tartalmazmegőrzi a bőr fiatalságát. A kozmetikusok régóta használják a cukkinit kozmetikai maszkok készítésére, amelyek segítségével a nők tonizálják bőrüket. A cukkini megnövekedett nedvességtartalma hidratálja és javítja a színt és kiegyenlíti a tónust. A védőmaszkok láthatatlan akadályt képeznek az ultraibolya sugarak ellen.

    A Myachyk squash más fajtákhoz hasonlóan diétás táplálékként is ajánlható

    A cukkini dekoratív fajtái

    Hibridek:

    • "Zolotynka";
    • "Aranysárga";
    • "Sárga gyümölcs";
    • "Sárga banán";
    • "Narancssárga csoda";
    • "Zebra".

    Kerek fajtájú cukkini, szélességi fokainkon nem túl gyakori, de többféle fajtát termesztenek:

    • "Labda";
    • "Polgári";
    • "Szakács";
    • – Az anyós vendégszerető.

    Ezek az alfajok a dekoratív bokros fajták közé tartoznak, szabadföldön és ablakpárkányon is termeszthetőek.A növény bokor típusú, nagyon kis helyet foglal. A csírázástól a termés kezdetéig tartó időszak 55 nap. Gyümölcse lekerekített, alján gyengén bordázott. A 100-150 g súlyú fiatal gyümölcsök kiválóan alkalmasak tölteléknek és nyers saláta főzeléknek.

    A spagettitök teljesen új hibrid fajtája:

    • "Spagetti";
    • "Spagetti Raviolo";
    • "Spagetti femme";
    • "Caruso";
    • "Makaróni".

    Ezek a növények megörvendeztetik a háziasszonyokat a belőlük készült ételek finomságával. A hőkezelés után a tök húsa külön rostokra bomlik, megjelenésében spagettire emlékeztet.

    A Burzhuyak cukkini fokozatosan egyre népszerűbb a kertészek körében

    Milyen magokat jobb venni az ültetéshez

    A cukkini ültetésének két módja van. A magvakat közvetlenül a talajba és palántanevelési módszerrel juttatják ki. Az ültetési különbség körülbelül 3 hét.A jó betakarítás érdekében figyelni kell a magok minőségére. A magokat megjelenésük alapján értékelik. A nagy cukkini magok több energiát adnak a leendő növénynek, ami befolyásolja a gyors növekedést. A magok minőségének meghatározásához 3% -os konyhasó-oldatot használnak.

    Amikor a tökmagot belemerítik, három típusra oszthatók:

    • nehéz - a magok elsüllyednek az oldatban;
    • közepes - a cukkini magvak az oldat felületére úsznak, de a közönséges vízben az edény aljára esnek;
    • fény - a magok nem süllyednek el.

    Az első két típus magjait ültetésre használják. Az áztatást 2 órán át végezzük, majd eltávolítjuk a világos magvakat, mivel nem alkalmasak a vetésre.

    A kalibrációs eljárás elvégzése után a megfelelő magvakat fertőtlenítőszerekkel kezelik, hogy elpusztítsák a növényi betegségeket okozó mikroorganizmusokat és gombákat.

    A dísznövények fogékonyabbak a betegségekre, ezért magjaik gondos előkészítést igényelnek. A hőkezelési módszer, az egyszázalékos kálium-permanganát oldat, a bórsav-, réz-szulfát-oldatok és egyéb készítmények 15 percig tartó használata kötelező tiszta vizes öblítéssel garantálja a vetőmag fertőtlenítését. A kiváló minőségű dekoratív cukkini magok kiválasztása után gondoskodjon a talajról. Ne ültess cukkinit arra a helyre, amelyet tavaly tökültetésre használtak. A cukkini számára az a legjobb talaj, amelyen tavaly a hagyma, a burgonya, a sárgarépa és a cékla termett. A cukkini ültetési helyének tervezésekor vegyük figyelembe, hogy a következő 5 évben nem érdemes visszatérni a korábbi ültetőhelyre.

    Cukkini Az anyós vendégszerető, más dekoratív fajtákhoz hasonlóan fogékony a betegségekre és fertőzésekre

    Készítménytalaj az ültetéshez

    A cukkini magvak földbe ültetése előtt célszerű a területet szerves trágyával trágyázni. A palántákhoz boltban vásárolt vagy saját kezűleg elkészített talajt használnak. Keverje össze a tőzeget, az agyagos talajt, a humuszt és a fűrészport, és töltse fel az előkészített tartályokat.

    A magokat 5-6 cm mélységben, éles csőrrel lefelé ültetjük a talajba. Ha a feltételek teljesülnek, egy hét múlva megjelennek az első lépések.

    A napsütéses időjárás és a meleg talaj lehetővé teszi a magvak elültetését a nyílt terepen április végén vagy május elején. Ügyeljen arra, hogy ássák ki a talajt és alkalmazzák a műtrágyákat. A dekoratív cukkini magokat hat centiméteres lyukakba ültetjük, a sarkok között 1 m távolságot tartva.A palántákat a talajba ültetjük, ügyelve arra, hogy a gyökérrendszer ne sérüljön. Ha az edény tőzegből készült, akkor a növényt anélkül is ültetheti, hogy kivenné a tartályból.

    A zebratököt április végén - május elején ültetik a talajba

    A dekoratív fajok gondozása

    A cukkini nem válogatós növény, és minimális gondozást igényel. Az etetés több szakaszban történik. Hígítsa fel a növényi növekedést elősegítő szert vízben, és öntözze meg a tökbokrokat. A nitrogén műtrágyák ideálisak a cukkini etetésére, így trágyát vagy gyom infúziót használhat. Kívánatos, hogy az oldat ne essen a szárra. A cukkini ellenáll a szárazságnak, ezért nincs értelme a gyakori öntözésnek. Száraz nyáron érdemes a növényeket nem gyakran, hanem bőségesen öntözni.Ha éppen ellenkezőleg, a nyár csapadékosnak bizonyult, akkor egyáltalán ne öntözze őket, különben nemkívánatos rothadáshoz vezet. a gyümölcsök közül. Ha magról cukkinit termeszt, ritkítsa meg a növényeket egy vagy több gyenge dugvány eltávolításával. Emlékeztetni kell arra, hogy a cukkini elágazó gyökérrendszerrel rendelkezik. Ezért gyomláláskor óvatosan távolítsuk el a gyomokat, csak enyhén szántsuk fel a talajt, hogy ne sértsük meggyökerei.

    Ha egy komposztkupacba ülteted a cukkinit, és letakarod egy fóliával, akkor ilyen helyen gyorsabban növekszik és terem a növény. Ebben az esetben nincs szükség további etetésre és öntözésre.

    A dísznövényeket fiatalon és teljesen beérve is gyűjtheti.

    A kuharka cukkini zölden és túléretten is betakarítható

    Hogyan szárítsuk a dekoratív fajtákat

    A cukkini megfelelő körülmények között könnyen túléli a telet. De ha díszítőelemként használjuk őket, akkor várjuk meg, amíg a levélnyél teljesen megszárad, és csak ezután szedjük le, hagyva néhány centimétert a szárból. Válasszon olyan gyümölcsöt, amelyet nem borít rothadás vagy betegség, hogy ne fertőzzenek meg másokat. Időbe telik, amíg a cukkini teljesen megszárad. Az első, amely kiszárad és nagyon kemény lesz, a gyümölcs héja. Még néhány hónapig tart, amíg a pép megszárad. A sütőtököt szellőztetett helyiségben kell szárítani, kötélre akasztva. Mindegyiket ellenőrizze, hogy nem penészedik-e. Ha észleli, fehérítőbe mártott ruhával törölhető.

    Dekoratív változatosság a főzésben

    A cukkini néhány dekoratív fajtáját a főzéshez használják. A kis kerek cukkini gombával, hússal és zöldségekkel tölthető. Sózva és pácolva nagyon finomak. Egy ilyen jól ismert fajta, amely a közelmúltban nagy népszerűségre tett szert, mivel a "Spagetti" új ételekkel örvendezteti meg a rajongókat.

    Ahhoz, hogy felépítésében cérnametéltre hasonlító, de kalóriaszegény ételt kapjunk, vegyünk egy egész gyümölcsöt ebből a fajtából, szurkáljuk meg több helyen, és forraljuk 30 percig.

    Amikor a zöldség kihűlt, félbevágjuk és kivesszük a magházát. Látni fogja, hogy a tök húsa tésztaszerű rostokra vált szét. Készítsd el kedvenc szószodat és tálald. Van ilyen ételalacsony kalóriatartalmú és nagyon tápláló. A dekoratív cukkini fogyasztása megőrzi alakját és egészségét. Dekorációként való használata pedig örömet okoz az elvégzett munkában és az esztétikus megjelenésben.

    Következő

    Olvassa el továbbá: