Hogyan csípjünk tököt nyílt terepen, videó

Előző

Tartalom

  • referencia információk
  • Leszállás
  • Gondoskodás
  • Fajták

Annak érdekében, hogy a szezon végére beszüreteljen, óvatosabban kell megközelítenie a zöldségtermesztést. Még a legigénytelenebbek is undorító gondoskodással meglephetnek a gyümölcsök hiányával. A cikkben elmondjuk, hogyan kell csípni a sütőtököt, valamint az ültetés és gondozás bonyolultságát hazai éghajlati viszonyok között.

A csípés növeli a sütőtök hozamát

referencia információk

A sütőtök egy lágyszárú növény, hosszú, érdes szárral és nagy termésekkel. Az egynyári növényeket a mezőgazdaságban használják, de vannak évelő dísznövények, amelyeket esztétikai élvezet céljából termesztenek. Amerika, Afrika és Ázsia meleg régióit tekintik a zöldség hazájának.

A kultúra első említései a középkori értekezésekben találhatók, amelyekben feljegyezték a gyümölcs kiváló ízét. Az osztatlan sütőtököt nagyon hosszú ideig tárolják, ezért már régóta használják az európai gazdaságokban. A hőkezelés után a növény sajátos édes ízt kap. A pép test általi gyors asszimilációja lehetővé tette a diétás és bébiételekben való felhasználását.

A sütőtök sokoldalú növény. Az ember évszázadok óta termeszti. Még a magvakat is tápláló desszertként vagy férgek elleni gyógyszerként használják. Vannak olyan takarmányfajta zöldségek, amelyeket az állattenyésztésben használnak.

videó

A sütőtököt főzéshez és kezeléshez használják

Leszállás

A sütőtök termesztésére szolgáló terület kiválasztásakor a kertésznek emlékeznie kell több szabályra, amelyek nélkül a növények nem fognak normálisan növekedni és fejlődni.

  • Sok napfény. A fák vagy a kerítés árnyékában a kultúra nem tud gyümölcsöt képezni. Ha van alatta szabad helynincs ültetés, akkor javasoljuk, hogy a zöldség ostorát a dombra engedjük (kerítés, támasztékok). Ne feledje: a növénynek maximális ultraibolya sugárzást kell kapnia a nap folyamán.
  • Tápláló talaj. A tök termesztéséhez szerves és ásványi anyagokkal dúsított talaj szükséges. Ezért ősszel vigye fel az összes szükséges fejtrágyát az előkészített területre. Ültetéskor öntsön tőzeget és trágyát a lyukba.

    • A sütőtök szaporítása kétféle módon történik - nyílt terepen történő vetés és palánták. Az első módszer a legegyszerűbb, a második pedig olyan régiókban szükséges, ahol a tavasz sokkal később kezdődik. Ne feledje: a kultúra nem szereti, ha a gyökereit megzavarják, ezért a palántázási módszerhez tőzegcserépben történő vetés javasolt.

    Ültetés előtt mindenképpen áztassuk be a magokat két napig enyhén meleg vízbe: ebben a vetési időszakban az anyagnak „felébrednie” kell, és nem lesz probléma a csírázással.Az előre elkészített ágyás fellazítják és forró vízzel (80 fokos) öntözzük. Minden lyukba két magot vetünk. Az ültetés optimális ideje május első napjai. Ha fagy várható, az ültetvényt polietilénnel kell lefedni.

    A sütőtököt nehéz átültetni, ezért jobb közvetlenül a földbe ültetni

    Gondoskodás

    A tök inkább a bőséges öntözést részesíti előnyben, miután a talaj alaposan megszáradt. A nagy mennyiségű folyadék rontja a zöldség ízét, és a gyümölcsök eltarthatósága is csökken. Optimális: hét naponta egyszer öntözze meg az ültetvényt meleg vízzel. Négyzetméterenként legalább 30 liter folyadékot használnak fel.

    A növény jelentős mennyiségű folyadékot halmoz fel a levélnyélekben és a szárban. A levelek azonnal elpárologtatják a nedvességet, ezáltal egyfajta üvegházat biztosítanak a saját bokorának kerülete körül.

    Mi a csípés? A sütőtök, mint az uborka és a cukkini,sok gyümölcsöt alkot. De nem mindegyik érhet normálisan. Ahhoz, hogy hatalmas zöldségeket kapjunk, ne legyen sok belőlük egy növényen. Az optimális mennyiség 3 db. Ezért a kertészek kitaláltak egy kis trükköt, amely segít a kultúrának megbirkózni a feladattal.

    Háromféle technológia létezik, amely lehetővé teszi a sütőtök csípését.

  • Egy szár. Csak egy ostor marad, és az összes melléknyúlványt, petefészket eltávolítják. Az utolsó gyümölcs után a tetejét megcsípjük, legalább 5 levél marad.
  • Két szár. Két gyümölcs marad a főkorbácson, egy pedig az oldalán. Az utolsó sütőtök után 4,5 levél megjelenése után a növekedési pontot eltávolítjuk.
  • Három szár. Egy gyümölcs marad a főkorbácson és két oldalsó. A tetejét 5 levél megjelenése után csípjük.

    • Maga a csípés eljárás nem ijesztő, így félelem nélkül használhatja. Ne feledje: ne végezzen semmilyen manipulációt, amíg a szár el nem éri az 1,5-2 métert. Javasoljuk, hogy minden gyümölcsöt hab vagy rétegelt lemezre tegyen, hogy elkerülje az öntözés utáni rothadást.

    Nem lehet másfél méternél rövidebb ostorokat csípni

    A tapasztalt gazdák hosszú tökszárakat nevelnek speciális támasztékokon, ami a lehető legkényelmesebbé teszi a termény gondozását. A kellékek magassága embermagasság. A "két legyet egy csapásra" egyszerre megölik: a növény nem fekszik a földön, és Ön irányítja az összes folyamatot, amely az ostorral és a gyümölcsökkel történik.

    Ha a szárak a földön fekszenek, ajánlatos földdel letakarni. Ebben az esetben a növény nem fog félni az éles széllökésektől. Fokozatosan gyökerek nőnek az ostorokból, ami további segítséget jelent a tápanyagoknak a talajból a zöldségbe való bejutásához.

    A sütőtök olyan növény, amely fokozott gyökérszellőztetést igényel. Rendszeres gyomlálás aa gyomok eltávolítása minden öntözés előtt kötelező eljárássá válik. A gyomnövények jelenléte a zöldség közelében egy tapasztalatlan kertésznek arra utal, hogy a talajkéreg megvastagodik, ami a termés halálához vezet. Ne várja meg, amíg ültetvényét benő a gyom – időben pusztítsa el a felesleges növekedést.

    Tök szereti a rendszeres etetést. Az ásványi készítményeket szerves anyagokkal kell váltani. A műtrágyákkal végzett minden manipuláció csak öntözés után történik. Ha száraz talajban táplálja a növényt, megégetheti a termés gyökereit. Használata javasolt:

    • humusz;
    • humusz;
    • kálium só;
    • szuperfoszfát;
    • ammónium-nitrát.

    A műtrágya kijuttatásának két kötelező szakasza:

    • 5 kifejlett levél megjelenése után (körülbelül három hét elteltével, csírázás után);
    • virágzás során, amikor az ostorok kialakulnak.

    Betakarításkor ügyeljünk arra, hogy a tövénél legalább 5 cm hosszú szárat hagyjunk. Ez a trükk megvédi a gyümölcsöt a rothadástól. A sütőtök szobahőmérsékleten tárolható, de az ideális környezet +5 fokon jön létre. Ne feledje: a felvágott zöldség veszít frissességéből, ezért azonnal használja fel.

    A sütőtök betakarításakor hosszú szárat kell hagynia

    Fajták

    A tökfajták közül szeretném megemlíteni néhányat a legnépszerűbb és a gondozás szempontjából legigénytelenebbek közül.

  • Morzsa. Korai érésű fajta - akár 100 nap. A kis lapos, élénksárga húsú gyümölcsök erőteljes, burjánzó bokrokon nőnek. Kiváló ízminőség, kiváló eltarthatóság.
  • Volga szürke. Korai érésű, magas hozamú fajta. Megkülönböztető tulajdonsága a gombákkal szembeni rezisztencia, ezért hosszú ideig tárolható. A világos gyümölcsöket sárgás-narancssárga édesgyökér lapítjahús
  • Késő Max. Késői érésű fajta - több mint 130 nap. A hatalmas termések elérik a 40 kg-ot, a tököt rózsaszínes-narancssárga héjáról lehet felismerni. Húsa fényes, sűrű, kiváló ízű.
  • Muscat ebédlő. Későn érő fajta, amelyet déli régiókban vagy palántákon keresztül ajánlott termeszteni. Jellemző tulajdonsága a gyümölcs alakja, amely egy nagy körtére emlékeztet. A sütőtök súlya nem haladja meg az 1,5 kg-ot. A bőr világos. Nagyon ízletes pép: édes, diós ízű. Szobahőmérsékleten tökéletesen tárolható.

    • A sütőtök kedvelt növény a hazai kertészek körében.A zöldség termesztésének és gondozásának sajátosságait ismerve még egy kezdő mezőgazdasági szakember is könnyedén nevelhet kiváló, a következő szezonig kitartó termést.

    Következő

    Olvassa el továbbá: