Hogyan termesztünk physalis magból.

Előző

Hogyan termeszthetsz fizilist a kertedben. Ez a kultúra a nadálytő család több mint 100 faj. A physalis táplálék (eper) termesztése teljesen lehetséges a középső zóna és Dél-Szibéria körülményei között.

A Physalis eper egynyári növény. Egy kicsi, legfeljebb méteres bokor csészékben apró kerek gyümölcsökkel van teleszórva, hasonlóan a kínai lámpásokhoz. A zöld, sárga és lila színű gyümölcsök íze valami az ananász és az eper közé esik.

A növény félárnyékba is ültethető, nem igényel sok fényt. Nem szenved azokban a betegségekben, amelyek általában az éjszakai árnyakat érintik. Egyetlen fontos követelménye a hely. A növényeket egymástól legalább 60 cm távolságra kell ültetni. Hagyma, sárgarépa, uborka után ültessünk physalis-t. Bőséges öntözéssel a gyümölcsök repedezni kezdenek.

Leszállás. Ősszel előkészítjük a talajt, jól ássuk, válasszuk ki a gyökereket. A Physalis szereti a laza talajt, ezért az ásási mélység legfeljebb 30 cm lehet. Ehhez a kultúrához a következőképpen készítek műtrágyát: fél vödör komposztot összekeverek fél vödör homokkal és hozzáadok 1 kg fahamut. Ez 1 négyzetméteren alapul.

A legjobb a physalis palántákat termeszteni. Az előkészített magokat április végén vetik el. A palántákat a vetés után 30 nappal szabadföldre ültetik, a szabadföldi uborkáról itt is olvashat, a mezőgazdasági technológia teljesen megegyezik a paradicsoméval. A különbség az, hogy nem kell metszeni, a termések pontosan az ágak helyén alakulnak ki, és minél több ezek az ágak, annál több gyümölcs lesz. Augusztus elején megcsíphetjük a tetejét, hogy a gyümölcsök gyorsan beérjenek.

Körülbelül 80-100 nap elteltével kezdenek beérni a gyümölcsök, minél gyakrabban szedjük le az érett gyümölcsöt, annál több új lesz. Mint aa paradicsom, a physalis termések képesek beérni. Ezért az éretlen gyümölcsöket szedheti, jobban tárolhatók.

A gyümölcsök sok aszkorbinsavat tartalmaznak. vese-, gyomor- és légzőrendszeri betegségek gyógyító hatásának tekintik. Használhatók salátákhoz, befőzhetők. A Physalis gyümölcsök fűszeres ízt adnak minden húsételnek, pilafnak, grillsütőnek. Halételek készítéséhez is használhatók. Használat előtt a gyümölcsöket forró vízzel le kell mosni. A gyümölcshéjjal való kapcsolódási ponton ragacsos anyag van, keserű ízű, csak forró vízzel mosható le.

A Physalis-t méltatlanul figyelmen kívül hagyják a kertészek. Tápláló gyümölcsei összetételükben hasonlóak a fügééhez. Diétás ételekhez is alkalmas.

Eljött a tavasz, ideje eldönteni, milyen növényeket ültessz a kertedbe. Növelj fizalis, nem fogod megbánni.

Következő

Olvassa el továbbá: