Körte Bera fajták, fajták leírása

Tartalom

Leírás
A fajta fajtái

Bera Diehl
Bera Hardy
Bera Bosk
Ber Michurin

A körte az almafa után az egyik legfontosabb gyümölcsfája kertünkben. Háziasításuk óta (az ókorban) több ezer körtefajtát termesztettek. Legközelebbi rokonától, a birsalmától (amelyet gyakran használnak értékes fajták alanyának) ellentétben a legtöbb körtefajtát nyílt beporzással szaporítják, ezért a különböző fajtáknak egymástól jelentős távolságra kell elhelyezkedniük. A Bera és Conference, Komis körte a legjobban beporzó.

A Bera körte nagyon régi fajta, de szeszélyes

Leírás

A Bera körte nagyon régi fajta, de szeszélyes. A fajta Belgiumból vagy Franciaországból származik, 1811-ben nemesítették. A fa erősre nő, piramis koronát képez. A körte fagyálló és tartósan ellenáll a varasodásnak. Májusban virágzik, a kollektív érettség október végén következik be. Elég későn kezdődik a termőidőszakban. A körte alakja tojásdad, termése közepes vagy nagy méretű.

Szeptember-októberben érnek. Ha a körtét sokáig a fán lógnak, elveszítik kiváló ízüket. Kivétel után hosszú ideig tárolható hideg helyen, például hűtőszekrényben vagy pincében.

Gyümölcsök:

nagyon nagy vagy közepes méretű (8-11 cm hosszú);
tojás alakú;
a bőr zöldessárga, enyhén rozsdás, néha vörös pírral;
enyhén deformálódott;
nagyon finom, édes, fűszeres illatú.

Száz évvel ezelőtt azt hitték, hogy a Bera körtét nagyon nehéz termeszteni. Soha nem voltak különösebben népszerűek, de mindig is szerették volna az asztalokon.

A legjobb hely a körte ültetésére a délkeleti oldal,napos Ültetéskor szem előtt kell tartani, hogy a talaj ne legyen kimerült, termékeny, enyhén savanyú. Alanyként termesztett körtefajták palántáit és vadkörtepalántákat használnak. Birsalanyra jól oltható, ilyenkor további távtartóra van szükség. A fát óvni kell a szél hatásától, mert fél a hurrikán szelektől és viharoktól. Erős hurrikánban a gyümölcsök leeshetnek a fáról.

Meglehetősen nagy fagyállósággal rendelkezik, ami az előnye, de a fiatal palántákat a téli időszakra be kell csomagolni. A körte meglehetősen érzékeny a gombás betegségekre, és hajlamos a gyümölcsök megrepedésére.

A körte jellege szeszélyes, de betegségek és téli károk után képes regenerálódni.

A körte meglehetősen nagy fagyállósággal rendelkezik, ami az előnye

A fajta fajtái

Bera Diehl

A körte a belga bere fajtája. Egy Meurus nevű kertész tenyésztette.

Nevét Jean Baptiste van Mons (1765-1842) híres belga botanikusról és kertészről kapta. A körte nevét is a híres kertészről, Dr. Friedrich August Diel Adrianról (1756-1839) kapta, aki a leírás szerint 12 000 gyümölcsfát ültetett a kertjébe.

Az egykori Szovjetunió területén a Bera Diel körte a tizenkilencedik században jelent meg Nyugat-Belaruszban. Az iskola területén fákat ültettek, a körtét szerették a gyerekek.

A fajtát ugyan nem olyan egyszerű termeszteni, de a palántáit mégis eladják. Eladják és elég sokat termesztenek Belgium, Bulgária, Franciaország és Magyarország kertjeiben.

Bera Hardy

Régi francia eredetű fajta, amelyet szabad beporzás eredményeként nyertek, és a Luxembourg Garden akkori igazgatójáról, M. Hardyról nevezték el. A fa magasra és erősre nő, a koronakúp alakú, felfelé kiterjedt, meglehetősen vastag, vízszintesen elosztott ágakkal és a második sor ágaival lelóg, számos sarkantyúval.

A Bera tökéletes amatőr leszálláshoz, mivel nem igényli a feltételeket. A gyümölcsök szeptemberben érnek.

A körte termése nagy vagy közepes méretű, súlya 150-160 g, néha 200 g-nál is nagyobb. A fajta bőre sűrű, száraz, aranybarna foltokkal borított, a napos oldalon - vöröses. Húsa krémes, olajos, savanyú, nagyon lédús, fűszeres, ízletes.

Bera Bosk

Ez egy régi francia fajta, amely nemcsak Nyugat-Európában, hanem az összes FÁK-országban, a balti országokban és Közép-Ázsiában is elterjedt. A fajtát körtefafajták (20 db) létrehozásánál használták fel. Nagyon értékes, gyümölcseit sokáig a fákon tartják, borostyánlével leöntik.

A mag eredete, amelyből a Bera palántát termesztették, nem ismert, a kultúrnövényt a XVIII. század végén nemesítette Bosk pomológusa. A Bera Bosca első termését 1835-ben szerezték be. A Bera Boskról egyetlen negatív visszajelzés sem érkezik az amatőr kertészektől és az ipari termelőktől. Ennek a Bera fajtának a jellemzői a következők:

nagy édes gyümölcsök;
kiváló íztulajdonságok.

A magas fa szokatlanul vastag, szétterülő és aszimmetrikus koronával rendelkezik. Az ágak felfelé nyúlnak, piramishoz hasonlítanak. A fiatal palánták gyorsan nőnek, az ágak hosszúak. A körte hat-hét évvel az állandó növekedési helyre ültetés után kezd gyümölcsöt teremni. Az első termések a birs alanyon a negyedik évben jelennek meg.

A Bera Bosque egy régi francia fajta

Gyümölcsei nagyok, 190-250 g tömegűek, formája üvegszerű. A leírás azt mutatja, hogy gyümölcsök nőttek egy fán, amelymegjelenésében jelentősen eltérhet. Ber bőre vékony, érdes, arany színű, szemnek tetsző vörös árnyalatokkal, lehet sárgásbarna, vöröses hordóval.

A hús finom ízű. Nagyon finom, szájban olvadó, illatos, mandula aromájú, krémes, édes, fehér vagy krémszínű. Az ízleírás 4,4-4,8 pontnak felel meg.

A gyümölcsök gazdagok vitaminokban, nagy mennyiségű aszkorbinsavban. Magas cukortartalmuk és a P-aktív katechinek mennyisége (42,3 mg/100 g pép) különböztethető meg. Szeptember első felében éri el a körte az érést. Jól tűri a távolsági szállítást, eltarthatósága átlagos (akár 35 nap). A Bera Bosk előnyei a következők:

nagy és vonzó gyümölcsök;
kiváló minőségi jellemzők;
termékenység;
nem igényes a termesztési feltételekre (ha elegendő nedvesség van, akkor könnyű talajon jól terem);
nagy ellenállás a gombás betegségekkel szemben.

A hátrányok közül meg kell jegyezni:

alacsony fagyállóság (a palántákat a téli időszakra le kell takarni, a felnőttek még a kemény teleket is jól tolerálják);
a gyümölcs érésének különböző időszaka a fán;
raznomastnost megjelenésében, raznosortnost;
rendszeres koronaképzés (metszés) szükségessége.

Hosszan tartó hűtőszekrényben való tárolás esetén a körte íze megváltozik. Kemény, kemény és ropogós lesz, kevésbé szaftos.

Ber Michurin

A francia Bere Royal fajta és az Ussuri vadkörte szülei. A Mychuryn által nemesített fajok mind ipari méretekben, mind az amatőr kertészek körében elveszítették jelentőségét az új, termékenyebb fajták nemesítése miatt. Növekvő fák csak privát kertekben találhatók, faiskolák vásárolhatóke faj palántái lehetetlenek.

A körtefa nagy és erős. A korona széles, piramis alakú, szétterülő. Levelei ovális alakúak, világoszöld, ezüstös árnyalattal, hegyes hegyű. A levéllemez ívelt, széle hullámos.

A hozam magas. A Ber Michurin termései közepes méretűek, rövidek, gyakran aszimmetrikusak. Kellemes érdes héjú gyümölcsök, teljesen éretten a termés színe világoszöld, kis pírfolttal. Hosszú távú tárolás esetén a gyümölcsök sárga színt kapnak.

A hús lédús, fehér, sűrű, lédús, alig észrevehető fanyarság. A körte cukortartalma 10,5%. A gyümölcsök ellenállnak a varasodásnak.

A körtét új körtefajták létrehozására használják, amelyek hosszú eltarthatósággal rendelkeznek. Bera Michurin több mint ötven új körtefajtának atyja: Leninakanskaya, Marmurova, Elena stb.

Következő