Mindent a zöldek otthoni termesztéséről télen

Előző

Az ételek esztétikai és táplálkozási előnyeinek élvezetéhez elegendő a főtt ételt egy csipetnyi apróra vágott kaporral (az erkélyen történő kapor termesztéséről külön cikkben tárgyaljuk) vagy egy csomó egyéb zölddel díszíteni.

Sokan inkább nem szárított fűszernövényeket adnak az ételekhez, hanem inkább friss hajtásokat. De mivel az üzletekben a zöldségek ára télen többször megemelkedik, aktuálissá válik az a kérdés, hogyan lehet egyedül termeszteni zöldeket télen.

Milyen típusú zöldek alkalmasak otthoni termesztésre?

A növényzet előnye a többi kultúrnövényhez képest, hogy viszonylag igénytelen a termesztési körülményekre. Gyökérrendszere általában gyengén fejlett, és nem igényel nagy helyet. Ezért otthon nőnek:

  • Hagyma a tollan.Kis mennyiségben egy hagyományos, vízzel feltöltött teáscsészébe helyezett hagymából is lehet hagymatoll. Erős hagymákat ültethet a földbe. Aztán még a növényzet vágásakor is elég gyorsan visszanő. Körülbelül 3 hét kell ahhoz, hogy erős palántákat kapjunk, az öntözéstől, a hő- és fénymennyiségtől függően. A hagyma szabadföldi ültetéséről és gondozásáról a vonatkozó kézikönyv elolvasásával tájékozódhat.
  • A petrezselymeta leghatékonyabban a gyökérnövény kivonásával lehet termeszteni. Ültetésre alkalmas még a bolti petrezselyemgyökerek is, amelyek átmérője 2-4 cm. Meglehetősen sok rügyet, majd később leveleket adnak.
  • Kapor.A koraérett Hrybovskyi fajta optimális otthoni termesztésre. Richelieu is népszerű. Szerények, és lehetővé teszik az első termés gyors összegyűjtését. Annak érdekében, hogy a talajon lévő magvak gyorsabban csírázzanak, két napig áztatják őket meleg vízben. A hőmérséklet fenntartása érdekében a vizet körülbelül 6 óránként cserélik. Arról, hogyantermessz kaprot az országban - itt írva!
  • Rukkola.Mivel kis bokrokban nő, a legjobb, ha egyenként vetjük el a magokat körülbelül 1 cm mélységben kötött talajba. A vetőmag csírázási folyamatának felgyorsítása érdekében az ültetett edényeket fóliával kell lefedni. Így sokkal hatékonyabb télen otthon zöldeket termeszteni.
  • Saláta.Az edény alját vízelvezető anyaggal kell kibélelni, a talajkeverékhez kívánatos homokot és humuszt adni. Az edényt egy hétig fóliával borítják. A levelek már akkor teljesen ehetőek, amikor elérik a 10 cm-es magasságot. Másfél hónappal a palánták megjelenése után kívánatos a bokrot teljesen levágni.
  • Koriander.A lényeg az, hogy a csírákat elegendő napfényben részesítsük. Az üvegházhatás elérése érdekében az edényeket üveggel vagy sűrű fóliával borítják. Ne feledkezzünk meg az ültetések napi szellőztetéséről. Ezután 5-20 nap múlva, a hőmérséklettől és az öntözés mértékétől függően, megjelennek az első hajtások.
  • Bazsalikom.Szobahőmérsékleten is jól csírázik. Ápolási szempontból csak a rendszeres (két-három naponta egyszeri) szöszölésre igényes.

Az otthoni zöld növényzet árnyalatai télen

télen
A magokat a legegyszerűbb hosszú fa- vagy műanyag dobozokba vetni. Kényelmes ablakpárkányokra helyezni, ami helyet takarít meg és elegendő napfényt biztosít. Feltétlenül szükséges a szellőzőnyílások kialakítása a doboz alján. Ellenkező esetben a felesleges nedvesség felhalmozódik az edényben, és a kultúra rothadásához vezet.

Kis mennyiségű maghoz a szokásos virágcserepek is megfelelőek. Bármilyen zöldet elég vastagra vetünk, és ha szükséges, ritkítjuk. Nem szükséges sok hely a gyökérrendszer számára. Ezért választhat egy sekély edényt. Területétől függően elhelyezkedikbetakarítás mennyisége.

Jobb, ha kifejezetten beltéri növények számára tervezett talajt veszünk. Ásványi anyagokkal dúsított, és gyakran paraziták ellen is kezelik (ezt ellenőrizni kell az eladóval, vagy el kell olvasni a csomagoláson). A megvásárolt föld általában nem tartalmaz gyommagot. Ha a földet saját telkről veszik el, akkor nagyon kívánatos először fertőtleníteni. Ezt 1% -os kálium-permanganát-oldattal végezzük. A szerves trágyák alkalmazása üdvözlendő. De ez nem szükséges, ha azt tervezi, hogy télen zöldeket termeszt otthon.

Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie. Ahogy a talaj kiszárad. Ha túlzottan öntözi, a hajtások elrothadhatnak. Ha nincs elegendő nedvesség, a föld megreped, és a növényzet kiszárad.

Videó: zöldek (petrezselyem) termesztése egy lakásban

Végül egy érdekes videót ajánlunk, amely a zöldek (jelen esetben a petrezselyem) termesztéséről szól az év téli időszakában, közvetlenül a lakásban:

Következő

Olvassa el továbbá: