Padlizsán Epikus fajtaleírás

Tartalom

A nadálytő általános jellemzői
A nadálytő fajtái
Az Epic padlizsánfajta leírása

A magzat jellemzői
Gondoskodás

A holland agronómusok hosszú távú erőfeszítéseinek köszönhetően sikerült nemesíteni ezt a kiváló Epic padlizsánfajtát. Termesztésében nem szeszélyes, korán nagyon nagy termést ad. Hosszúságuk 25 centiméter, átmérője pedig 13 centiméter. 2008-ban ez a padlizsánfajta bekerült az ország nyilvántartásába.

Az epikus padlizsán gyümölcsei akár 25 cm hosszúra is megnőnek

A nadálytő általános jellemzői

A padlizsán a Közel-Keleten, Dél-Ázsiában és Indiában őshonos. Az emberek már 1500 ezer évvel ezelőtt elkezdték elsajátítani ezt a kultúrát. Az arabok terítették el a padlizsánt, ők vitték először Afrikába a 9. században. A 15. században az európaiak megismerték a padlizsánt, de csak a 19. században kezdték széles körben élelmiszerként használni. Oroszországba a 17. században Törökországból és Perzsiából importálták. Az emberek "kékeknek" kezdték hívni őket. Kezdettől fogva nem tudták, hogyan kell főzni, és sokan megmérgezték. A mérgezés hallucinációkban és agresszióban nyilvánul meg, amiért a padlizsán az "őrült alma" becenevet kapta. De idővel az emberek találtak módszereket ennek a hasznos zöldségnek a főzésére.

A padlizsán nagy bogyó.

Alakja kerektől hengeresig változik. A bőr matt vagy fényes. 70 centiméter hosszú és 20 centiméter átmérőjű. Súlya eléri az 1 kilogrammot. Az érett gyümölcsök szürkés-barna színűek.

Az Epic fajtájú bokor nyílt terepen

A padlizsánt az egész világon eszik. Számos ételt készíthet belőlük. Sütik, főzik, szárítják, befőzik, grillezik, pácolják.

Káliumtartalmuk miatt jót tesz a szívnek, különösen az övéknekidőseknek ajánlott. Még padlizsándiéták is léteznek, mivel a benne található ásványi anyagok lebontják a zsírokat. Máj-, vese- és gyomorbetegségek esetén is hasznosak.

A nadálytő fajtái

Most elegendő számú padlizsánfajta van. Az érettségi fok szerint a következőkre oszthatók:

korai érés 80-120 nap alatt érnek;
középérett 110 — 140 nap alatt érnek;
későiek 140-160 nap alatt érnek.

Az Epic üvegházban történő termesztésre alkalmas

A korai érésű fajták közé tartozik: Kirovsky, Comet, Royal Dwarf, Lunar, Madonna, Maria, Nautilus, Epic.

A középérettekig - Diamond, White Night, Bibo, Albatross, Matrosyk, Orion, Puff, Pink Flamingo, Solomon.

Az Epic padlizsánfajta leírása

Ez a fajta padlizsán jól terem az ország déli részén. A termés korán, 60-65 nappal a palánták talajba ültetése után kezdődik. A bokor erős, szétterülő, eléri a 100 centiméter hosszúságot. Ezért le kell kötni. Ellenáll az olyan betegségeknek, mint a dohánymozaik. Nedvességkedvelő, ellenáll a hőmérséklet-ingadozásoknak. Magas hozamú. Egy bokorból jó gondozással nyolc termést lehet gyűjteni. A gyümölcsöket éretlenül fogyasztják, mert az érett padlizsán kemény és íztelen.

A magzat jellemzői

Gyümölcsei nagyok, fényesek, sötétlilák, csepp alakúak. Hosszúságuk 25 centiméter, átmérője pedig 13 centiméter. A gyümölcs súlya 250 gramm. A pép könnyű, sűrű, nem keserű, kis magtartalommal. A padlizsán bőre vékony és sűrű. A vékony tüskékkel rendelkező csésze világoszöld színű. A gyümölcsöket frissen használják fel, az epikus padlizsán pedig kiválóan felkészül a télre saláták, kaviár és különféle ételek formájában.

Sokat növekedninagy padlizsán esetén felelősségteljesen kell megközelíteni a magok kiválasztását és a palánták gondozását.

Az ápoló összetevők leírása:

a levegő hőmérséklete nem alacsonyabb, mint 25 fok;
ne legyen hirtelen hőmérsékletváltozás;
elegendő nedvesség a gyümölcsképződés során.

Gondoskodás

Az Epic fajta padlizsán gazdag betakarítása érdekében három szabályt kell követnie:

Műtrágyázás közben. Ezt célszerű májusban elkezdeni. Másodszor nyáron. A tápkeveréket a gyökér alá kell önteni, elkerülve, hogy érintkezzen a lappal. Hogy ne sérüljenek meg. Az eljárás után a bokrot meg kell öntözni.

A padlizsánt védeni kell a Colorado burgonyabogártól

Tizz rendesen. Az öntözés optimális mennyisége hetente néhányszor. De minden az időjárástól függ, ha meleg a nyár, akkor ez egy nap alatt lehetséges. Ügyeljen arra, hogy az eljárás után óvatosan fordítsa meg a bokrot, ügyelve arra, hogy ne sértse meg. Ellenkező esetben gombás betegség alakulhat ki. A gyökerek eltávolításához szükséges a levegő elérése.

Alakíts bokrot. Az Epic fajta padlizsánja magas növény, ezért támasztékhoz kell kötni. Legfeljebb három ágat szabad hagyni a bokoron. A virágzás során a virágokat el kell távolítani, a legnagyobbakat meg kell hagyni. Ne engedjen nyolcnál több gyümölcsöt a bokorra. Távolítsa el a feleslegeseket. Ügyeljen arra, hogy a bokor ne legyen megsárgult levele, elveszik a növény erejét.

A legjobb a betakarítás, amikor a gyümölcsök elérik a 20-25 centiméteres méretet. Ekkor a magok még nem érettek, a hús puha és lédús. A padlizsánból elegendő számú szép, ízletes étel készíthető. Befőzéshez is jók.