Télen üvegházban termesztett kapor és petrezselyem eladó

Előző

Azok számára, akik fontolgatják, hogy saját vállalkozást szervezzenek zöldek termesztésére és értékesítésére, ez a lehetőség hasznos lesz. Először is, a kapor és a petrezselyem télen üvegházban történő termesztése bárki számára alkalmas: szülési szabadságon lévő anyák, nyugdíjasok, dolgozók (részmunkaidős munkaként). Másodszor, a beruházások összege nem olyan nagy. Harmadszor, még ha követik is a technológiát, az elég hamar megtérül.

A vállalkozás előnyei:

  • a vetőmagok és a szükséges műtrágyák olcsósága;
  • nem igényli e kultúrák törődését;
  • ezeket a zöld növényeket gyakorlatilag nem érintik a kártevők;
  • rövid időn belül realizált jövedelmezőség;
  • állandó kereslet a termékek iránt a lakosság körében (főleg télen).

A zöldek saját felhasználásra és értékesítésre történő termesztése csak a termés méretében tér el. Ezért az ültetéshez magas hozamú és szerény fajtákat kell választania.

Hátrányok:

  • a téli termesztés során kötelező a fűtött üvegház jelenléte, ami növeli a kezdeti költségeket;
  • az ilyen termékek minimális eltarthatósági ideje (vágott formában), ezért jó értékesítési piacot kell találni.

Jövedelmezőbb a "zöld" üzletet folytatni a déli régiókban, ahol nincsenek túl súlyos fagyok és hosszabb nappali órák.

Szükséges felszerelés

Ahhoz, hogy a téli értékesítésre szánt üvegházban a kapor termesztése sikeres legyen, szükséges a megfelelő berendezések felszerelése.

üvegházban
Az üvegházat fel kell szerelni:

  • világító eszközök;
  • fűtőberendezések;
  • öntöző- és vízelvezető rendszer;
  • klímavezérlő rendszer.

Kapor termesztési technológia

A fő szabályok, amelyeket be kell tartani:

  • Magok ültetése előttjobb áztatni (egy éjszakán át).
  • A magok vetésekor legfeljebb 2 cm-rel szórjuk meg a földdel.
  • Vessen el egy új adagot 14 naponta.
  • Az egyes növények közötti távolságnak legalább 3-4 cm-nek, a sorok között - 20 cm-nek kell lennie.
  • A kapor a hűvös levegőt kedveli, ezért az üvegházban a hőmérsékletet legfeljebb 15 °C-on tartják. Nagyobb számok esetén fennáll a "virágzás" veszélye.
  • Ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon, öntözze meleg vízzel.
  • Távolítsa el a gyomokat, amelyek időben megjelentek.
  • Időnként óvatosan lazítsa meg a talaj felső rétegét.
  • Az ültetvényeket ne sűrítsük, a felesleges növényeket ritkítsuk.
  • Néha etesd magas nitrogéntartalmú műtrágyával.
  • A kapor nem igényes a talajra, bármelyiket használhatja.
  • Előnyben részesítse a korai érésű fajtákat.
  • A kapor meglehetősen fénykedvelő kultúra.
  • Kezdetben több különböző fajtát is megpróbálhat ültetni, a termesztési folyamat során eldöntheti, melyik a megfelelőbb.

    • Ha télen üvegházban próbálunk kaprot termeszteni, nem kívánatos az egész területet bevetni, jobb barázdákba ültetni. Így minden növény több fényt és teret kap a növekedéshez.

    A zöldek hagyományos módon történő termesztésének alternatívájaként kipróbálhatja a hidroponikát. Ebben az esetben a növényeket semleges összetételű (vermikulit, perlit) szubsztrátumba ültetik, amelyet időszakonként speciális oldattal öntöznek. A palánták minden szükséges tápanyagot és nyomelemet megkapnak belőle. A hidroponika használatakor nem alakul ki nagy gyökérrendszer, a kapor gyorsabban és jobban növekszik. Bár ennek a módszernek megvannak az ellenfelei, akik azt állítják, hogy az így nyert zöldeknek és zöldségeknek "sem íze, sem szaga nincs".

    A petrezselyem termesztésének technológiája

  • Ügyeljen arra, hogy először válassza ki a megfelelő fajtákat: a legtöbbetkedvelt levélformák, a göndöröket főleg edények díszítésére használják. A petrezselyemnek is van ehető gyökere, de nincs rá kereslet.
  • A petrezselyemmagot nem különbözteti meg a folyamatosan magas csírázás, ezért jó minőségűeket kell vásárolnia, és sűrűbb mennyiségben kell elvetnie.
  • A megjelent lépcsőket vékonyítani kell. Ahogy nő, vess el új magvakat.

    • A csírázást gátló illóolajok elpárologtatása érdekében javasolt a magvakat beáztatni és egy ideig (például egy éjszakán át) hagyni.

  • A petrezselymet jobb télen üvegházban termeszteni barázdákban, körülbelül 25-30 cm távolsággal. mélyítse el a magokat legfeljebb 1 cm-rel.
  • A csírázás után a palántákat érdemes ritkítani, a legvékonyabbakat és a leggyengébbeket eltávolítani. Az egyes növények között legalább 5-6 cm távolságnak kell lennie.
  • Ez a kultúra rendszeres öntözést igényel, a talaj nem száradhat ki. De a víz stagnálása is káros.
  • A petrezselyem jól reagál a folyékony táplálásra és a talajlazításra.
  • A betakarításkor a gyorsított zöldeket a lehető legközelebb vágjuk a talajhoz.
  • Ha beteg hajtásokat talál, azonnal távolítsa el őket, hogy elkerülje a terjedést.

    • Ha arra számít, hogy az eladásra szánt zöldek termesztéséből profitot termel, emlékeznie kell arra, hogy az első betakarítás nem biztos, hogy tökéletes és kicsi. Elemezni kell, mi vezetett ehhez, és ki kell küszöbölni az összes negatív tényezőt.

    Trükkök a betakarított termés megmentésére

    A zöld növény nagyon romlandó termék, ezért mielőbb értékesíteni kell. Nagy üzletekkel, kávézókkal és éttermekkel köthet szerződést nagykereskedelmi szállításra. Ha valamilyen oknál fogva nem lehetett azonnal értékesíteni a friss zöld növényeket, megpróbálhatja megőrizni piacképes megjelenését.

    Először (előttebetakarítás) a kapros vagy petrezselymes ágyat jól meglocsoljuk. Ezután a növényeket gondosan kiássák, és a gyökereket megtisztítják a talajtól. Ezt követően a növényeket egy hermetikus tartályba helyezzük víz és több aszpirin tabletta hozzáadásával (a tartály térfogatától függően). Ha állandó, 10 °C-hoz közeli hőmérsékletet tartunk, az összes begyűjtött zöldfű 7 napig friss marad.

    A petrezselymet üvegházban termeszteni nem annyira nehéz, mint inkább időigényes. Ugyanez vonatkozik a kaporra is. De ezeknek a zöld növényeknek a megfelelően szervezett termesztési folyamata segít jó kereskedelmi nyereség elérésében.

    Videó a zöldek termesztéséről: kapor, petrezselyem és menta

    A videóból megtudhatja, hogyan termesztenek zöldet mások, és hogyan kereshetnek belőle:

    Következő

    Olvassa el továbbá: